ダイソーに見えないおしゃれグッズも【おうちカフェ】簡単ドリンク・レシピ・インテリア実例
- 2022年10月28日更新
こんにちは。ヨムーノライターの乃々です。
おうち時間が増えている昨今、インスタグラムなどのSNSでは「おうちカフェ」が大人気。
手の込んだインテリアやドリンク、料理は、手間がかかりそうに見えますが、実はとっても簡単に楽しめます。
今回は「おうちカフェ」の手軽な楽しみ方をご紹介します。毎日のごはんやおもてなしを、ちょっとの工夫で「カフェ風」にしてみてくださいね。
おうちカフェを楽しむコツ
おうちカフェは、食べ物から空間作りまで自分の過ごしやすい場所を作り上げることが大切です。
お気に入りのドリンクとフードを用意する
フードは、もちろん好きなテイストを手作りするのも良いですし、テイクアウトしたものを盛り付けるだけでも◎。
いれたてのドリンクがあればカフェ気分もUP!
自分ができる範囲で無理せず準備してみましょう。
小物や飾り、インテリアにこだわる
「食事を用意しただけでカフェ気分にならない」「もっと雰囲気を出したい」
そんな時は、空間作りにこだわってみませんか。
好みのカップやお皿を使ったり、テーブルコーディネートを整えてみるとグッとカフェ気分もアップ!
他にも、好きな音楽をかけてみたりおしゃれな映画を流してみたりなど、雰囲気作りの工夫をして自分だけのオリジナルカフェをおうちに作ってみてください。
何よりも自分が好きな空間で好きなものを食べたり飲んだりすることや、その準備の課程を楽しむことが重要です。
【お役立ちレシピや裏ワザはこちら】
うちカフェおすすめ|ドリンク
おうちカフェにドリンクは欠かせません。
コーヒーや紅茶以外にも、おうちで作れるおいしくて見た目にも華やかなドリンクをご紹介します。
大流行のダルゴナコーヒーは外せません!?
一大トレンドとなった「ダルゴナコーヒー」は、牛乳に泡コーヒーが乗った韓国発のドリンクです。
見た目もかわいいく、作り方も簡単かつ盛り上がるので、おうち時間のおともにピッタリ!
おいしいごはんを投稿されている@yuukohirabaさんは、ふわふわな泡も綺麗に作っています。
ハンドミキサーさえあれば手軽にカフェ気分を味わえますね♪
材料
・インスタントコーヒー・グラニュー糖・水…同量で用意
(10gずつなどg数を合わせる)
・牛乳…適量
作り方
- インスタントコーヒー、グラニュー糖、水をボウルに入れ混ぜ合わせ、ハンドミキサーで泡立てる
- グラスに牛乳をいれ、1を乗せればできあがり
ホットでもアイスでも作れます。
【くわしくはこちら】
こんなに簡単でおいしくていいの!?「氷ティー」
数多くの簡単料理を発信する@mimi_100kinさんの投稿より、「氷ティー」をご紹介します。
おうちで簡単、凍らせるだけ!ですよ♪
氷が溶けて味が薄まことがなく、長い時間楽しめます。 暑くなるこれからの季節に最適です。
材料
・紅茶…適量
・牛乳…適量
・その他用意する物…製氷皿
作り方
- 製氷皿に紅茶を均等に入れる
- (1)を冷凍庫に入れ、凍らせる
- 氷になったらグラスに入れ、牛乳を注げばできあがり
ポイントは紅茶を濃いめに作ることだそう。ティーバックがおすすめです。
紅茶の変わりにコーヒーで作ってもOK!ぜひ、試してみてください。
【手軽なチャイもおすすめ】
映え確実!シュワっとおしゃれなアイスの実ソーダ
グリコ『アイスの実』は、そのまま食べてもおいしいですが、サイダーと合わせると”映え”ドリンクに早変わり!
@ymd.0221さんはウィルキンソン炭酸で爽やかに作ったそう。
材料
・アイスの実…好みの味
・ソーダ…適量
作り方
- グラスにアイスの実を入れる
- (1)にソーダを注ぐ
アイスの実は1種類だけではなく、複数種入れてもOK! ソーダはサイダーのような甘いものでも、無糖の炭酸水でもおいしく作れます。
アルコール飲料で作れば、大人の「アイスの実サワー」に早変わりです!?
お好みでアレンジ自在なドリンクです。
炊飯器だけで作れる!?簡単「甘酒」にやみつき
冬の飲み物というイメージが強いですが、栄養たっぷりの甘酒は暑い季節にも最適です。
おうち時間がたっぷりあるときにじっくり作ってみませんか。
こちらは、管理栄養士でフードスペシャリストの@fun._.cookingさんの、とろりと濃厚な甘味のある甘酒の作り方です。
材料 (仕上がり量約1L)
・米麹…200g
・白米…200g
・水…600g(cc)
道具
・煮沸消毒した瓶(できあがった甘酒を入れるため)
・温度計
・木べら
・お玉
・布巾(保温中、濡れ布巾として使用)
作り方
- 米200gと水600ccで30分程浸水させ、お粥を炊く
- お粥を70℃まで冷ます
- 麹を加え、よく混ぜて約60℃まで冷ます
- 炊飯器のフタはあけたまま、濡れ布巾をかぶせて保湿機能で55℃~60℃を8~10時間キープ
- 甘い香りが漂ってきて米粒がとろりと溶けて、ほんのり黄色みがかってきたら完成!
ポイントは、温度管理とのことです。時たま温度チェックも欠かさずに。
「自家製甘酒は愛着が湧くし格別!市販のものが食べられなくなるほど!」とのことです。
炊飯器だけで作れるので、気軽に試しやすいのではないでしょうか。
鉄板カフェメニュー!クリームメロンソーダ
今トレンドのメニューと言えば、「クリームソーダ」ではないでしょうか。
色もきれいで見た目にも可愛らしく、カフェタイムが充実すること間違いなしです。
材料
・メロンシロップ…適量
・炭酸水…適量
・氷…適量
・バニラアイス…適量
・レモン果汁…数滴
作り方
- コップにメロンシロップと、氷を入れる
- レモン汁と炭酸水を入れる
- アイスクリームをスプーンですくってのせたらできあがり
シロップもレモン果汁も濃さを調節できるので、自分好みの味を作れます。
シロップはビン売りしていることが多いので余らせてしまいそうという方は、無印良品の「メロンソーダ」などもおすすめです。コップに注いでアイスを入れるだけで完成♪
コーラやアイスコーヒーでもバニラアイスを乗せるだけで、フロートとして楽しめます。
おうちカフェおすすめ|スイーツレシピ
カフェで人気のメニューをおうちで簡単に再現できたら、「おうちカフェ」のクオリティもグッとアップします。
これがなくちゃ!定番ホットケーキ
手軽に作れて間違いなくおいしいホットケーキ!
ホットケーキミックス粉(通称「ホケミ」)を使って、簡単に作れますが、さらにソースをかけて映えを演出してみてください♪
材料(2人分)
・A:ホットケーキミックス(市販品)…100g
・A:卵…1/2個
・A:牛乳…90ml
・「AJINOMOTO胚芽の恵みコーン油」…少々
・イチゴ…10個
・「パルスイート」…大さじ1と½
・アイスクリーム…適量
作り方
- ボウルにAを入れて混ぜる
- フライパンに油少々を熱し、1の生地1/6量を流し入れ、直径5~6cmほどの円形に広げて両面を焼き、パンケーキを作る
- いちごを手でつぶして「パルスィート」と混ぜ、ストロベリーソースを作る
- 皿にパンケーキを盛りストロベリーソースをかけ、アイスを添える
(レシピ提供・味の素株式会社)
いちごの代わりに、キウイなどもおすすめです。
ホケミで「メープルチュロス」も簡単!
細長い揚げパン、チュロス。
テーマパークや映画館で食べることが多いと思いますが、ホケミを使えばおうちで簡単に作ることができます♪
材料(12個分)
・ホットケーキミックス…150g
・A:水…1と1/2カップ
・A:牛乳…1/2カップ
・A:メープルシロップ…大さじ1
・A:バター…20g
・「AJINOMOTO サラダ油」…適量
・「パルスイート」…適量
作り方
- 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてホットケーキミックスを加える
- ゴムベラで手早く混ぜ、人肌程度に冷ます
- 星形の口金をつけた絞り袋に1の生地を入れ、クッキングシートの上に15cmの長さの棒状に絞り出す
- 700Wのオーブントースターで10分焼く。(焼いてから油で揚げると形が崩れません)
- フライパンに2cmの高さまで油を入れて180℃に熱し、3をきつね色になるまで揚げて「パルスイート」をまぶせば完成
(レシピ提供・味の素株式会社)
超簡単!大人気「マリトッツォ」風スイーツ
今、空前絶後のブームとなっているマリトッツォ。
売り切れてなかなかゲットできないという方もいるのではないでしょうか。
実はおうちでも簡単に「マリトッツォ」風スイーツが作れるんですよ。
材料(2個分)
・丸パン…2個(無ければロールパンでもOK)
・生(orホイップ)クリームスプレー
・イチゴ…2個
作り方
- 丸パンに切り目を深く入れます。半分に切り離しても大丈夫です
- クリームをこれでもかとたっぷり詰め込み、ナイフやスプーンでクリームをならす
- カットしたイチゴをトッピングすれば完成!
マリトッツオの生クリームは脂肪分が高いものがおいしいと言われていますが、すぐ作って食べたい時はクリームスプレーでも充分でした。
クリームにこだわりたい方は、動物性の生クリームに砂糖をいれてツノが立つまでホイップしてみてください。より本格的な味わいを楽しめます。
イチゴも違うフルーツにしたり、ジャムを入れてもおいしいですよ。
粉砂糖をふれば、さらに雰囲気がアップします♪
おうちカフェおすすめ|フードレシピ
モーニングやランチも、カフェ風にすることでいつもより楽しむことができます。
そこで、おうちカフェにおすすめの、ボリューム満天フードレシピをご紹介します。
喫茶店メニューにありそう♪チーズナポリタントースト
@momoyasu.reさんの投稿より、ナポリタンを使ったチーズナポリタントーストのレシピをご紹介します。
ナポリタンは前日のお夕飯だったそう。リメイクして新たなごちそうを生み出すのもおすすめです♪
材料(1人前)
・食パン…1枚
・ナポリタン、ピザソース…適量
・とろけるチーズ…1枚
・卵…1個
作り方
- 食パンにチーズで窪みを作り、ピザソースを塗る
- 上にチーズとナポリタンをドーン!とのせる
- さらにとろけるチーズとナポリタンをドーン!
- 生卵を乗せてトーストしたらできあがり
アツアツのうちにかぶりつきたいですね。
これぞおうちカフェメニュー!
食がすすむ!サバ缶ブルスケッタ
こちらも@momoyasu.reさん宅のおうちカフェメニュー。
朝ごはん用に作ったというブルスケッタをご紹介します。
素晴らしい1日のスタートが切れそうです♪
材料
・サバ缶…1缶
・KALDI「さば缶に混ぜるだけ3種のパテの素」のガーリックソルト…1袋
・バケット、玉ねぎ、チェダーチーズ、ベーコン、レタス…適量
作り方
- サバ缶を3種のパテの素のガーリックソルトで味付けをする
- (1)に刻んで炒めた玉ねぎを混ぜパテを作る
- チェダーチーズをのせトーストしたバケットにレタスとベーコン、パテを乗せれば完成!
このブルスケッタ、朝だけではなくおうち飲みのおつまみとしてもおすすめです♪
美味しくヘルシー♪グルテンフリーなポンデケージョ
「ポンデケージョ」はブラジルのチーズパンです。
外がカリッと中はもちもち!発酵いらずでパン初心者でも作れる簡単レシピを、ヨムーノライターの佐々木舞さんから教えてもらいました。
材料
・キャッサバ粉(もしくはタピオカ粉)…180g
・オリーブオイル…大さじ4
・卵…1個
・塩…小さじ1/2
・牛乳…120cc
・粉チーズ…大さじ4
・チーズ…(あれば)お好みのものを好きなだけ
※お好みで砂糖をいれてもOKです。
作り方
- 固形チーズを入れたい場合はサイコロ状に切っておく
- 鍋にオリーブオイル、塩、牛乳を入れて弱火にかけて混ぜ、泡立つ直前ほどで火を止める(すぐ泡立つので注意!ゆっくり弱火にかけてください)
- キャッサバ粉を加えて混ぜる。粉がだまにならないように混ぜていくと、徐々にお持ちのような手触りに
- オーブンの予熱(180℃)をスタート
- 生地が手で触れるぐらいに冷えたら、ほぐした卵を少しづつ加えながら混ぜ合わせる
- ある程度こねたら、粉チーズと好きなチーズ(あれば)を加え均等になるまでよく混ぜ合わせる
- クッキングシートを引いたオーブンプレートに生地を手のひらサイズに丸めて乗せていく(焼くと膨らむので間隔は3cm程は開けてください)
- オーブンに入れて180℃で25分前後焼けばできあがり
竹串を刺して焼け具合をチェックしてください。
粗熱を取ったら食べられます♪
手が止まらなくなるので注意です(笑)。
おうちカフェおすすめ|テーブルコーデ
おうちカフェを楽しむためにおいしいドリンクやフードを用意できたら、テーブルコーディネートにもこだわりたいですよね。
コーデ術や役立つグッズをご紹介します。
一気に華やかに!3COINS「オーロラグラス」
大人気のスリコの「オーロラグラス」はおうちカフェを楽しむためにあるような神グッズと言っても過言ではありません。
光に当たって虹色に輝くグラスは、ずっと見ていたくなりますね。
飲み物を注げば色がよりキラキラして見えます。
@i_margie_mさんは、ローグラスとトールグラスの2つを購入されたそう。
インテリアにも最適ですね。各330円です。
センス抜群!驚きの100均コーデ
モノトーンやシンプルなインテリアにが素敵な@yucho0719mnmnsktさんの、100均グッズを使ったテーブルコーディネートです。
ボーダーマットはキャンドゥ、ガラス皿とストライプボーダーマットはダイソー、カトラリーはセリアのものだそうです。
100均とは思えない高見えなテーブルコーデで、統一感のあるスタイリッシュな空間を作り上げています。
食器やカトラリーなどを集めようとした際、やはり気になるのはコストです。
そんな時に役立つのが100円ショップです。
こちらはダイソーのデリスタイルシリーズ。パステルカラーの食器で華やかなテーブルスタイリングを楽しめます。
各110円なので、シリーズで集めやすいのも魅力です。
このように、100円ショップにはシリーズでテーブルスタイリングを楽しめる食器がたくさんあります。
ぜひチェックしてみてください。
カッティングボードでナチュラルなカフェ風コーデに
木製のカッティングボードも人気のアイテム。
例えばパンをカッティングボードに乗せるだけでも、一気にカフェの雰囲気を演出できます。
わが家では、丸い輪切りのものを鍋敷き兼コースターに使っています。
使いまわしの効く、意外と万能なアイテムです。
花やグリーンを飾って季節感を取り入れるのも◎
花やグリーンを飾るとぐっとテーブルが華やかになります。
飾る植物の種類や花瓶も、個性を出せるポイントです。
ペットがいる方、花を長く楽しみたい方はフェイクフラワーやグリーンもおすすめ。
こちらも100円ショップでさまざまな種類を110円からゲットすることができます。
一輪刺しは壁掛けもできてルームインテリアにも最適です。ダイソーで220円(税込)でした。
おうちカフェおすすめ|インテリア
テーブルの上にこだわったら、次は周りの空間にも目を向けてしまいますよね。
カフェ風インテリアって可愛くて本当にお洒落です!
素敵なインテリアの実例を覗いてみましょう。
シンプルな裸電球が美しい自然な空間
ナチュラルなインテリアとものつくりが好きな@um_house2020さんは、過ごしやすそうなお部屋の様子をたくさん投稿されています。
なかでもダイソーの電球を使ったというダイニングは、そうとは思えないほど高見え!
真っ白な綺麗な壁に木と裸電球を飾っています。
シンプルで洗練されたテーブルコーディネートと相まって、アート空間のようです。
チェック柄のテーブルクロスが可愛い韓国風インテリア
トレンドのの韓国風インテリアはナチュラル感が特徴。
@n_kirikiriさんは、花やキャンドルで韓国のカフェのような部屋作りに。
特に、チェック柄のテーブルクロスは、一気に「韓国風」に仕上げてくれるアイテムです。
シンプルでナチュラルんば色味でまとめることで、全体的に落ち着いた居心地のいい雰囲気に仕上がっています。
白いカーテンの窓辺で楽しむナチュラルおうちカフェ
インテリアと手作りおやつを紹介している@miichan_rasicuさん。
花柄のテーブルクロスに、韓国風の木製やラタン製のインテリアが、優しいアクセントになっています。
おうちカフェおすすめ|アウトドア風
おうちカフェはトレンドの「キャンプ風」もおすすめです。
アウトドアグッズやキャンプ飯を、おうちで楽しんでみてはいかがでしょうか。
キャンプギアでおうちご飯を楽しもう
@ngarage0825さんは、メスティンとシェラカップを使ってつけ麺ランチに!
煮卵とチャーシューも手作りされたそう。
食器をキャンプ道具にするだけでも、気分が盛り上がります♪
メスティンやシェラカップなどのキャンプ道具は使いやすさも抜群です。
メスティンはご飯を炊く以外にも、煮たり焼いたりお皿にもなる万能アイテムですよ。
シェラカップも同じく煮たり焼いたりに使えますし、コーヒーカップとしても使用できます。
ウッドラックを使ってキャンプギアをインテリア化!
キャンプ道具を見える収納にすると、グッと雰囲気がアップします。
@re.shinobuさんは、ダイソーのウッドラックを上手に使用されています。ウッドラックの落ち着きのある深い色がキャンプ道具を惹き立てていますね。
折り畳みもできるラックは550円(税込)というコスパの良さです。
ランタンは暖色に設定すると優しい暖かい空間を演出できますよ。
おうち時間を快適なカフェタイムにしよう
レシピや小物、インテリアなど、おうちカフェを楽しむコツはたくさん!
全部一気に試してみたくなりますが、無理せず自分のできることからおうちカフェ作りを楽しんでみてくださいね。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
【あわせて読みたい】おうちカフェ おすすめ記事
カルディと100均が大好きで、週2回ほどパトロールするwebライターです。趣味は歩くことと食べること!お得や限定品という言葉に弱く、流行りを見逃さないように日々リサーチを行っています。『森林活動ガイド』資格所有。
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