あれ、ここはシャトレーゼ？【はま寿司】危うく"2個目"いくとこだった！寿司じゃない方3選

こんにちは！飲食チェーン店お持ち帰りマニアのヨムーノライター、相場一花です。

色々なお店でお持ち帰りしてきて落ち着いてくると、今度は「定番メニュー以外」を頼んでみたくなることが多々あります。

今回は、はま寿司で「デザート」のみをお持ち帰りするという冒険をしましたので、ご紹介します。

はま寿司のデザートはアツイ！って知ってましたか？

はま寿司といえば「寿司」。しかし、はま寿司はデザートにも力を入れているんです。スイーツを食べるのも作るのも好きというはま寿司の研究員女性6名で構成される「はまカフェラボ」。

リサーチと研究、試行錯誤を繰り返しながら、「お寿司屋さんのスイーツ」を追求しているのだとか。

今まで寿司チェーン店とは思えない本格的なデザートを商品化してきており、イートインはもちろんのことお持ち帰りOKなものも。

今回は、はま寿司のデザート3種類を持ち帰ってきましたので、順々に紹介します。

わりとビターな味わい・はま寿司「フランス直輸入 濃厚ガトーショコラ」220円（税込）の正直レポ

ガトーショコラの横にはちょこんとホイップクリームが添えてあった、はま寿司「フランス直輸入 濃厚ガトーショコラ」。

ちなみにですが、ガトーショコラをはじめその他のデザートは、透明なプラスチック製の箱につめられていました。傾けると形が崩れることは間違いありませんので、持ち運びする時は注意しましょう。

ビターで雑味のないガトーショコラ

ガトーショコラはよく見ると2層にわかれていて、上層は下層よりもねっとりとしていました。食感としてはテリーヌに近いですね。ビターな味わいで雑味がありません。

ガトーショコラを食べると、時折洋酒がきついものもありますが、はま寿司「フランス直輸入 濃厚ガトーショコラ」は特に洋酒やクセのある食材の味はなくてシンプル。

ホイップクリームは甘さ控えめでしたので、比較的食べやすく仕上がっていると思います。

無難な仕上がり・はま寿司「濃厚チーズケーキ」220円（税込）の正直レポ

続いては、はま寿司「濃厚チーズケーキ」。タルトの上にかためのチーズがのっかっているタイプですね。見た目は非常にシンプルです。

酸味は抑えめで、少々かため食感のクリームチーズがおいしい一品。濃厚かと問われると「濃厚じゃなくて、普通だよね」といった感じ。可もなく不可もなしといった味＆口あたりです。

もう少しチーズが濃い方が好みでしたが、寿司チェーン店ですし、幅広い年齢層が食べることを想定してか、味にクセが出過ぎないようにしているのかもしれません。

タルトがしっかりと固まっているタイプで、ボロボロと崩れてしまわないのは個人的には◎

ミルキーでやわらかい！はま寿司「北海道ミルクレープ」220円（税込）の正直レポ

それでは、どんどん食べていきましょう。はま寿司「北海道ミルクレープ」です。スーパーでよくみかける量産型のミルクレープと、見た目は同じですね。

少々形が崩れてしまっていますが、ミルクレープをお皿へとのせる時に変形してしまいました。やわらかめのミルクレープですので、崩さないように気を付けましょう。

とろけるようにやわらかくてミルキー

ミルクレープにフォークを入れると、スーッと下まで突き進むほどやわらかい。

量産型のミルクレープでは、フォークを突き刺してる途中にクレープ生地にひっかかって、うまくカットできず、最悪フォークを持っていない手でミルクレープを支えないと、カットしきれないこともあるため、これはありがたい。

ミルクは甘めながらも、口の中でとろけていくので、口あたりはあっさりしています。サクサクと食べられるはま寿司「北海道ミルクレープ」。

あまりにも口あたり軽やかで、思わず2個目に手が出そうになってしまいました。

はま寿司のデザートに注目！

はま寿司は、もちろんお寿司がメインですが、デザートにもこだわりが垣間見えますので、ぜひともチェックをしてみてください。

「え？これを寿司チェーン店で出しちゃう？」というような気合の入ったデザートが登場していることも。お持ち帰りOKなデザートも多いため、おうちではま寿司を食べるという時にもおすすめですよ！