久世福商店「ごまドレッシング」「のりドレッシング」を実食レポ!相性良いもの・悪かったもの
- 2023年10月03日更新
こんにちは!雑誌やテレビなどでよくみかけるグルメを一度は食べてみたくなる、ヨムーノライターの相場一花です。
偶然かもしれませんが、私がよく見ているテレビ番組で「久世福商店」の商品が紹介されていました。テレビがきっかけで、久世福商店にはまりました。
今回は久世福商店で「ドレッシング」を購入しましたので、リアルな感想をお伝えします。
久世福商店には高級感のあるドレッシングがたくさん
久世福商店には、見るからに高級感あふれるドレッシングがたくさん。国産こめ油を使用しているドレッシングも多く、原材料にもこだわりを持っているであろうことが垣間見えます。ノンオイルドレッシングも取り扱っており、健康面に気を付けている人にもぴったりですね。
お値段は一般的なドレッシングを考えると、やや高め。気軽には買えないのがネックです。
この記事では「こめ油をつかったドレッシング ごま」と「のりドレッシング」を紹介します。
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さらっとしてる・久世福商店「こめ油をつかったドレッシング ごま」115ml・378円(税込)の正直レポ
ドレッシングの中でも個人的に一番好きな味「ごま」。久世福商店「こめ油をつかったドレッシング ごま」378円(税込)を買ってみました。115mlで378円(税込)です。個人的には中々手が出せない価格ですね。
思ったよりさらさらでごまはあっさりめ
ごまドレッシングと聞くと、私はドロッとした液体をイメージしていましたが、久世福商店のごまドレッシングはとってもサラサラ。ドロッとしたドレッシングをイメージしながら瓶を傾けると、ドバドバと出てしまいますので注意してくださいね。
ごまの香りはしますが、どちらかといえば酸味がきいている気がします。ドレッシングらしいといえばドレッシングですが、ごま感が強めに出たごまドレッシングが好きな人にはちょっと口に合わないかも。
我が家では、「こめ油をつかったドレッシング ごま」を3通りの方法で使ってみました。
「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法①:生野菜サラダ
まずは、スダンダートにレタス・トマト・わかめの上にドレッシングをかけています。ドレッシングは比較的酸味が前面に出ていて、生野菜サラダとの相性は◎。
個人的にはもうちょっとごまのコクが出ていたらいいのになとは思いました。夫は気にしていなかったため、この辺についての感じ方は個人差がありそう。
「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法②:豚しゃぶ
次に豚しゃぶの味付けに使ってみました。見た目はこってりしてそうですが、さっぱりした味わいに。食欲のない時や夏場などにはぴったりとはまりそうです。
生野菜サラダもですがごまドレッシングがサラサラとしているからか、やや水っぽい印象もありました。
「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法③:お豆腐に
お豆腐にも使ってみました。ごまドレッシングとは思えないほど、さっぱりとした味に。水っぽくなりすぎて、個人的にはイマイチ。もし、お豆腐にごまドレッシングを使う時には、お豆腐の水切りは念入りにした方が良さそうです。
続いては、久世福商店「のりドレッシング」を紹介します。
のりっぽくない?久世福商店「のりドレッシング」120ml・486円(税込)の正直レポ
のりとにんにくの香りが食欲をそそるという久世福商店「のりドレッシング」486円(税込)。のり×ドレッシングだなんて珍しすぎると思い、少々お値段は張るものの思いきって買ってみました。
さらさらしているので注意
お皿に出してみると、ほのかににんにくの香りがします。独特な磯の香りはなく、思わず「これって"のりドレッシング"だったよね?」とラベルを確認してしまうほど。
そして、のりドレッシングがサラサラとしていました。醬油みたい。少し口の中に含んで味見してみると、わさびのような辛みが……。
原材料を確認してみたところ「練りわさび」が入っていました。のりの味はほんのりするくらいで、想像とは違った味に仕上がっていました。
「のりドレッシング」の活用法①:温野菜に
まずは、温野菜(赤パプリカ・黄パプリカ・トマト・じゃがいも)の味付けに使ってみました。
結論から申し上げますと、失敗です……。野菜がにんにくの香りがするわさび醤油に付け込んでしまったような……。野菜に濃いわさび醬油のようなのりドレッシングが染み込んでしまって、なんともいえない味になりました。
「のりドレッシング」の活用法②:お豆腐に
気を取り直して、お豆腐にかけてみました。これは、大正解!いつもの豆腐が、ピリッと辛みのある大人の味がする豆腐に……。
でも、のりっぽさはどこにいったのでしょうか……。磯のくさみがないのは良いですが、いくらなんでものりっぽさを消し過ぎているのではないかと思いました。
久世福商店のドレッシングは好き嫌いがわかれそう
今回、久世福商店のドレッシング2種類を実際に使ってみて感じたのは「好みがわかれそう」という点。あっさりとしていて上品な味わいだからか、私の口にはいまいちピンときませんでした。味自体は悪くありませんが、個人的には久世福商店のドレッシングよりも「ご飯のお供」として販売している商品の方が好きですね。
ただし、久世福商店のドレッシングは原材料にこだわっていて魅力的。産地や原材料にこだわりのある人には、ぴったりなドレッシングではないでしょうか。
今回紹介した久世福商店ドレッシングは、ネット経由からでも購入できます。時折、実店舗よりもお得な価格で購入できる事もありますので、気になる方はのぞいてみてくださいね。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。まんべんなく食べる人。シャトレーゼ&業務スーパー歴は10年以上!地域スーパーも大好き。ヤオコー推し。ほっともっと常連客。かつやでほぼ毎回100円割引券利用。久世福商店やトライアル、ワークマン女子など話題のショップにも足を運ぶ。
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