カップラーメン界震撼！【カルディ】100円台アジアカップ麺が美味！推し2選

2023年06月23日更新

小町ねず

こんにちは、ヨムーノライターの小町ねずです。
肌寒い日は、あたたかいラーメンが食べたくなりますよね。しょう油、味噌、とんこつなどの定番ラーメンもいいけれど、アジアンな変わり種ラーメンも魅力的です。

今回は、カルディで楽しめる「すっぱ辛さ」がクセになるアジアンカップ麺をご紹介します。異国の香り漂うラーメンは、食欲を刺激する一杯でした……！

カルディ中華風「黒酢香る　酸辣湯麺」

内容量：67g（めん50g）
通常価格：183円（税込）

酸味と辛味がまじりあう酸辣湯麺は、すっぱ辛い中華料理。サンヨー食品と共同開発したカルディオリジナル商品です。

蓋を開けると、ズボラに助かる具も粉末スープも入っているタイプ。そのまま熱湯を注ぎ、3分待てば完成です。

3分後の姿がこちら。ふんわりとした卵がラーメンの表面を覆っています。目にも鮮やかで、食欲をそそりますね！

スープの味は？

スープはチキンベースの、馴染み深い味わい。
しょう油の風味も感じられ、本格的な酸辣湯というより、多くの日本人が食べやすい味という印象です。

黒酢の風味はほんのりと。もともと黒酢は柔らかい風味ですが、まろやかな酸味が楽しめる仕上がりになっています。
ツンとくる酸味はないので、お酢の風味が苦手な人でもおいしく食べられますよ。スープの塩気も強くないので、飲み干しちゃいました。

辛さは？

予想に反して、辛さは控えめでした。辛味は強めに違いない！と気合いを入れて口に入れましたが、拍子抜け。唐辛子の辛味はありますが、ガツンと主張しないレベルです。
激辛料理が苦手な人でも完食できる辛さなので、安心して食べてくださいね。

麺と具材は？

麺は細めのフライ麺。スープに軽いとろみがあるので、麺とよくからみます。
とろみ系のスープは体が温まるので、冬になると手が伸びますよね。

具材は、ふんわり卵、チンゲン菜、椎茸、ねぎ。量は少ないですが、椎茸がスープと好相性で、口に入ると一気に中華っぽい味に変化します。
本音を言うと、タケノコなどの歯ごたえのある具材が欲しいところですね。

日本製のためか、全体的に食べやすい味に仕上がっていました。麺の量が少な目なので、小腹が空いたときにもピッタリ。カップ麺は食欲が落ちているときは食べにくいですが、こちらはさらっと食べられるので、ストックしておくと頼りになりそうです。

カルディタイ風「トムヤムクンヌードル（クリーミー）カップ」

内容量：70g（めん56g）
通常価格：149円（税込）
原産国：タイ

こちらはタイ製造のトムヤムクンヌードル。すっぱ辛いアジア料理の代名詞「トムヤムクン」味のカップ麺です。

中身は、麺とは別に調味パウダーとチリペーストが入っています。
ペーストは少し硬め。入れるのがちょっと面倒だなと思いましたが、食べてみるとこの形状になっている意味が理解できました。

トムヤムクンの香辛料をしっかり味わいたい人は、ペーストをきっちり絞り入れることをおすすめします。

完成後の姿は、具材が少ないのでちょっと寂しい雰囲気ですねぇ。
ちんまりとしたエビがちょこっと入っていますが、本当に小さい！具材というよりも風味付けの意味合いが強いかも。
パッケージの具だくさんのイラストは信じちゃだめです……！

スープの味は？

ズルズルッと麺をすすると、トムヤムクンのお馴染みの味がしっかり。トムヤムクン“風味”ではなく、トムヤムクンそのものでした。
トムヤムクンの特徴の酸味は強すぎず、クセがない仕上り。変にくどさが残らないのは、この酸味のおかげですね。さっぱりとした辛さに仕上がっていて、また食べたくなる中毒性があります。

驚いたのが、香辛料の風味の豊かさ。ペーストの調味料を使っているので、奥行きのある風味が楽しめるようですね。パウダー調味料だけでは、この深みは出せないのかもしれません。入れるのが面倒！なんて言って、スミマセン……。

辛さは？

最初に麺だけズルズルッと食べると、あれ？そんなに辛くないかも？と予想外の食べやすい辛さでした。真っ赤なパッケージと同様に刺激的な辛さがするのかと思いきや、意外や意外。
じゃあスープの辛さはどうかな？とグビッと飲んだら空気が一変！一気に辛味が押し寄せ、むせこんでしまいました。唐辛子がしっかり染み込んだスープは辛味が強め！スープを楽しむ際は気を付けて。
“ちょい辛”好きさんは、麺を中心に楽しんだ方がいいかもしれません。