カルディで大注目「熱〜く推したい!」いつものカレーが200%増で美味しくなる”隠し味”
- 2023年03月23日更新
こんにちは、「カレーは手抜き料理じゃない」を訴え続けて三千年のヨムーノ編集部です。
週2でカルディパトロールをし続けて、ずっと気になっていた「黒酢たまねぎドレッシング」。
1本645円と決して安くはないので、躊躇していたのですが、公式オンラインストアで『カレーのかくし味にもご利用いただけます』と記載があり、カレー好きの我が家に新しい風を取り入れてみようということで、試してみました。
もへじ「黒酢たまねぎドレッシング300ml」645円(税込)
黒酢に、油で炒めず素材の旨みを生かした玉ねぎがたっぷり。
『野菜サラダにはもちろん、肉・魚等の焼き物、カレーのかくし味にもご利用いただけます。』とのこと。
カレーの”かくし味”となると、ルウを溶かすタイミングでドレッシングを投入するのが一番だとは思いますが、「黒酢たまねぎドレッシング」が完全に隠れてしまっては味の変化がわからない……。
ということで、完成したカレーライスに直接かけて食べてみたところ……美味い!!
ドレッシングをかけすぎるとルウとライスが水っぽくなりますが、適量をかけると黒酢の酸味がカレーに合う!
ドレッシングのオイル感はまったく気にならなかったので、追い「黒酢たまねぎドレッシング」が止まらないです。
ちなみに、お肉にも最高に合います。 サラダドレッシングや焼き肉のタレよりも減るスピードが光速!!
頻繁に買える価格帯ではないので、適量に使いたいと思います。
いかがでしたか?
圧力なべがあれば、あっという間に作れちゃうカレー。
今日は夜まで忙しい……という時に、朝仕込んでおいて夕飯に食べる方も多いと思います。
いつものカレーに、なにか一工夫したい……といつも悩んでいる方は、カルディをチェックしてみてはいかがでしょうか。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
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