【カルディ】いつもの料理が劇的に変わる！絶対買いたい「おすすめ神調味料」3選

こんにちは、カルディで調味料コーナーをチェックするのが好きな紗江です。

いつもの料理を簡単にワンランクアップさせたい方必見！
カルディ（KALDI）に行ったら絶対にチェックしてほしい、おすすめの「神調味料」を3つ厳選してご紹介します。

大定番人気の「サラダの旨たれ」から、店頭で品切れ続出の「万能香味エビ油」、隠し味に大活躍する「こんぶ茶」まで、常備しておきたい優秀アイテムばかり。美味しい食べ方や簡単レシピとともに徹底レビューします。

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いつもの料理を格上げ！カルディ「おすすめ神調味料」魅力ダイジェスト

実際に購入してわかった、いつもの料理を簡単にワンランクアップしてくれるカルディの優秀な調味料の魅力をダイジェストでお伝えします。

野菜がどんどん進む！ごま油とにんにくが効いた「サラダの旨たれ」

しょうゆとごま油をベースに、にんにくの風味がしっかり効いた濃いめの味わいです。豆腐サラダにかけるだけで、シンプルな料理でもごちそう感のある一皿に早変わりし、野菜をパクパク美味しく食べられます。

シンプルな豆腐もおしゃれに変身！エビの旨みと食感が楽しい「エビ油」

香ばしいエビの風味豊かなオイルにナッツのザクザクした食感が合わさり、ひと工夫でカフェのようなおしゃれな味わいを楽しめます。シンプルな原材料で作られており、食卓のアクセントとして大活躍します。

混ぜて焼くだけでだしの旨みが決まる！万能隠し味の「こんぶ茶」

北海道産昆布のうま味が凝縮されていて、料理の隠し味やベースの味付けに重宝します。卵や水と混ぜて焼くだけで手軽に美味しいだし巻き卵が完成し、スープや炒め物にもサッと使えて便利です。

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（１）もへじ「サラダの旨たれ　290ml」528円（税込）

カルディの人気商品として何度も話題になっている一品。
我が家では以前カルディの福袋に入っていたことがきっかけで出会い、それ以来家族みんなのお気に入りになって何度もリピートしています。

今回は豆腐サラダにかけていただきました。しょうゆとごま油をベースに、にんにくの風味が効いた濃いめの味付けで、シンプルなサラダが一気にごちそう感のある一皿に。野菜がどんどん進むおいしさです。

デメリット

濃いめの味付けなので、あっさりした味付けが好みの方には少し重く感じる場合があります。

• おすすめ度：★★★★★
• 理由：大人気なのも納得の味わいで、いつものサラダを手軽においしくしたい方に、ぜひ一度試していただきたい商品です。

（２）もへじ「北海道から　万能香味えび油」 1,058円

最大購入数：お一人様1点まで（カルディコーヒーファーム オンラインストア2026年9月12日時点）

店頭で「お一人様1点まで」というPOPを見つけ、さらに残り1点だったこともあり、思わず購入しました。

今回は豆腐サラダの豆腐にかけて食べてみました。エビの香ばしい風味のオイルにナッツの食感が加わり、シンプルな豆腐がカフェで食べるようなおしゃれな一品に変身。特にナッツ好きの方にはぜひ試していただきたい味です。

そして、気づいたのですが、食品表示を見たらシンプルな原材料でした。幼児にも安心な原料なのも嬉しいポイントですね。

デメリット

塩気がやや控えめなので、そのままだと物足りなく感じる場合があります。塩を少し足すか、サラダや炒め物など味の濃い料理に合わせると、よりおいしく楽しめます。

• おすすめ度：★★★★☆
• 理由：香ばしさとナッツの食感が楽しく、ひと工夫でシンプルな料理をおしゃれに格上げしてくれる一本です。

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（３）もへじ「こんぶ茶　70g」189円（税込）

北海道産昆布を使用しており、うま味たっぷり。料理の隠し味として愛用しています。今回はだし巻き卵に使ってみました。

簡単だし巻き卵レシピ

• 卵…3個
• こんぶ茶…小さじ1
• 水…大さじ2

材料を混ぜて焼くだけで、だしの風味とほどよい塩味が楽しめる、おいしいだし巻き卵が完成します。スープや炒め物などの隠し味にも使えるので、1つあるととても便利です。

強いて挙げるなら、こんぶ茶特有の風味があるため、昆布の風味が苦手な方には合わない場合があります。

• おすすめ度：★★★★☆
• 理由：料理に手軽にうま味をプラスできるので、常備しておきたい調味料だと感じました。

カルディは調味料好きにはたまらない！

今回購入した3商品は、どれもいつもの料理を簡単にワンランクアップしてくれる優秀な調味料でした。

特に「サラダの旨たれ」は、野菜がたっぷり食べられるおいしさで、わが家ではカルディで毎回買っているおすすめの商品です。

カルディには今回ご紹介した以外にも魅力的な調味料がたくさんあります。気になる商品を見つけたら、ぜひ手に取って試してみてくださいね。

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