【ファーー!そんな使い方が!!】調味料メーカーがこっそり教える"レモン汁の裏技"がすごい!「知らんかった…!」「覚えておきます…!」3選!

  • 2026年10月28日公開

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こんにちは、ヨムーノ編集部です。

料理の隠し味やデザート作りなどに便利な「レモン汁」。
実は料理の味付け以外にも驚きの活用法があるのをご存じですか?

今回はポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社が公式Xに投稿して話題になった「レモン汁の裏技3選」をご紹介します!

レモン汁の裏技3選

紹介する裏技はこちらの3つです。

  • 余ったレモン汁を保存するときの裏技
  • ゆで卵がつるんと剥ける裏技
  • 納豆が「さっぱり&ふわふわ」になる裏技

今回使う「ポッカレモン100」はレモン果汁100%!

まろやかな酸味で食材のおいしさを引き立てるだけでなく、ビタミンCやクエン酸などカラダにうれしい成分もたっぷりとのこと。

それでは早速、手軽に使える目からウロコの活用法を見ていきましょう!

余ったレモン汁を保存するときの裏技

用意するもの

  • レモン汁(ポッカレモン100)
  • お好きな製氷皿

手順

  1. 製氷製氷皿にレモン汁を入れて、冷凍庫で凍らせる。

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キューブ状に凍らせておけば、使いたい時に使いたい分だけサッと取り出せて便利です!

凍らせたレモン汁は、水に入れればレモンウォーター、炭酸水に入れればレモンスカッシュに早変わり!

ほかにも自家製ドレッシングの材料にしたり、冷やし中華などの料理に入れればレモンの風味と酸味が加わって味変が楽しめたりと、様々な場面で活躍してくれますよ!

ゆで卵がつるんと剥ける裏技

用意するもの

  • レモン汁(ポッカレモン100)
  • 卵
  • お湯

手順

  1. レモン汁をお湯に対して3~5%の割合で入れ、卵をゆでる。

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レモン汁に含まれるクエン酸の働きで殻が剥きやすくなるため、剥くストレスがサクッと解消できちゃう裏技です!

見た目もつるんと綺麗に仕上がるので、お弁当の隙間埋めや、毎日のサラダのトッピングにも大活躍間違いなし!

️出典:ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社「つるんとゆで卵効果」

納豆が「さっぱり&ふわふわ」になる裏技

用意するもの

  • 納豆
  • レモン汁(ポッカレモン100)

手順

  1. 納豆に付属しているたれを入れる。
  2. レモン汁を適量加える。
  3. 全体をよくかき混ぜて、納豆の糸が白っぽい色になったら完成です。

おすすめポイント

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納豆にレモン汁を入れることで、驚くほどふわふわの粘り加減に仕上がります!
さらに、レモンの爽やかな酸味のおかげで納豆独特のにおいも和らぐので、後味もすっきり♪

この極上の「ふわとろ食感」、一度体験するとクセになること間違いなしです!

“裏技”でもうレモン汁余らせない!

今回は、ポッカサッポロ公式が教える「レモン汁の裏技3選」をご紹介しました。

使い切れずに余ったときの冷凍保存術や、ゆで卵を簡単に剥く方法など、驚きのアイデアばかりでしたね!

ぜひご家庭にあるレモン汁で試してみてくださいね!

️出典:ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社公式X

この記事を書いた人
ヨムーノ 編集部

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