今年もきた！【丸亀製麺】「鬼おろし肉ぶっかけ」ガチ勢による本気実食レポ！

こんにちは、丸亀製麺の新作は毎回欠かさずチェックしている、丸亀マニアでヨムーノライターのHayateです。

丸亀製麺の夏の風物詩「鬼おろしぶっかけシリーズ」が今年も登場。

2018年から2025年までの夏季限定冷うどんの中で販売数No.1を誇る、絶対王者「鬼おろし肉ぶっかけ」がいよいよ食べられる季節がやってきました。
今回はその看板メニューを実食し、丸亀マニアの視点でガチレビューしてみました。

無料トッピングのアレンジも試したので、ぜひ参考にしてみてください！

丸亀製麺の夏の一番人気！「鬼おろし肉ぶっかけ」

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夏の定番人気
「鬼おろしシリーズ」
本日6/2(火)販売開始🎐
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暑い日にうれしい、がっつりでさっぱりな味わいの3商品が勢ぞろい✨

🐮#鬼おろし肉ぶっかけうどん
🐷#鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん
🐔#鬼おろし鶏からぶっかけうどん

ぜひお召し上がりください♪#丸亀製麺 pic.twitter.com/ufpC0mTzX7

— 丸亀製麺【公式】 (@UdonMarugame) June 1, 2026

丸亀製麺から期間限定で「鬼おろしぶっかけシリーズ（2026年7月中旬まで販売予定）」が登場。今年は以下の3種類が勢ぞろいしています。

• 鬼おろし肉ぶっかけ（冷・並890円）
• 鬼おろし豚しゃぶぶっかけ（冷・並860円）
• 鬼おろし鶏からぶっかけ（冷・並890円）

今回食べるのは、その中でも"夏の一番人気"の称号を持つ「鬼おろし肉ぶっかけ」。
並890円、大1,080円、得1,270円で展開されています。

「鬼おろし」とは、鬼の歯のように粗い目ですりおろしたシャキシャキ食感の大根おろしのこと。

柚子やすだちなどを加えた特製ぽん酢と合わさることで、がっつり牛肉なのにさっぱり食べられる、というのがこのシリーズ最大の魅力です！

注文すると、まず先にうどんと鬼おろしが乗ったどんぶりが届きました。

「あれ、肉がなくない？」と思いきや、カウンターの奥では店員さんが私の分の牛肉をフライパンで炒めはじめていました！

じゅわじゅわっと音を立てて、甘辛い割り下で牛肉と玉ねぎが炒められていきます！

この香りだけで、もうお腹が鳴る……丸亀製麺のライブキッチン感は何度経験してもテンションが上がるよなぁ！

焼きたての牛肉をどんぶりへ盛り付けるこの瞬間……！
一連の流れを見ているだけで、もう期待値が振り切れそうだ！！

がっつり！なのにさっぱり！これが夏の一番人気の実力か……！

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• 商品名：丸亀製麺「鬼おろし肉ぶっかけ」並
  
• 価格：890円（税込）
  
• エネルギー：624kcal
  

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おいおいおい！肉、多くないか！？

甘辛く照り照りに焼かれた牛肉が、ざっくりとした鬼おろしの上にたっぷり盛られてくる。

熱々の牛肉と冷たいうどんのギャップが新感覚！

おおお、王道直球ど真ん中！こりゃうまい！

冷たくてつるりとしたうどんに、すき焼きのような甘辛い牛肉の旨みがぐわっとくる。
でも不思議なことに、鬼おろしと特製ぽん酢によってくどさがゼロです。

粗めにすりおろされた鬼おろしは、シャキシャキとした歯ごたえが残っていて、食感のアクセントになっています。

そこに柑橘の爽やかさが加わることで、がっつり肉系なのに後味はさわやかでうまい！

つゆは濃いめのぶっかけだしで、甘辛い牛肉との相性がばっちり。

かつおだしのうまみに、ぽん酢の酸味と柑橘の爽やかさが重なって、飲み干したくなるくらいのおいしさ！

公式推奨無料カスタム3種！一番うまいのは……

丸亀製麺といえば、数々の無料トッピング。
公式HPでは鬼おろしにあう、3つのトッピング「しび辛ラー油」「わかめ」「おろししょうが」が推奨されています！

今回はすべて試して、本音でレビューしてみました！

すりおろし生姜：夏バテ気味な日はこれ一択！

うん、うまい！

すっきりとした辛みと香りが、ぽん酢ベースのつゆとよく合います。夏バテ気味な日や、ちょっとお疲れ気味なときにもぴったりだ！

わかめ：「肉系がヘビーかも……」という人はまずこれ！

磯の香りとみずみずしい食感が加わって、よりさっぱりとした仕上がりに。
鬼おろしの水々しい味わいとも相性抜群で、つるりと最後まで食べやすい。

わかめのうまみがつゆに溶け出して、味わいに奥行きが出るのも嬉しいポイントです。

しび辛ラー油：これが一番ヤバい。中毒性のある味付けに変化！

すごい……これは完全に別物だ。
正直、おろし生姜とわかめは「そりゃおいしいよね」という感想だったけど、これは異次元。

ラー油×牛肉×鬼おろしの組み合わせは、甘めの味付けにスパイシーさが加わって特別感が増します。

個人的1位はこれだ！

丸亀製麺夏の一番人気！「鬼おろし肉ぶっかけ」終売前に試してみて！

丸亀製麺の「鬼おろし肉ぶっかけ」は、夏の一番人気の称号に恥じないおいしさ。
焼きたての甘辛牛肉と、シャキシャキ鬼おろし、特製ぽん酢のつゆの組み合わせは完成度が高いです。

並890円という価格は安くはありませんが、焼きたて牛肉を食べられると考えると納得感があります。

7月中旬までの期間限定なので、終売前にぜひ一度味わってみてください。

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：
焼きたて牛肉と鬼おろし・特製ぽん酢の組み合わせは夏の完成形。
無料トッピングを駆使すれば、1杯で何通りもの味変を楽しめるのもGOOD。

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※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

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