【冷凍餃子】フライパンで焼かないでーー！？"メーカーが明かす食べ方"に感動…「想像超えた！」「完全に本格的な…」簡単なのに家族も大喜び！2選

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

「冷凍餃子」は、ご家庭で冷蔵庫に常備している方も多いストック食材の定番。

いつもどおりフライパンで焼いて食べるのもおいしいですが、実は、冷凍餃子を販売する大手メーカー自らが、「えっ、そんな食べ方アリなの！？」と驚くような禁断のアレンジ術を公開して注目を集めています。

今回は、そんな「メーカーが明かす驚きの冷凍餃子アレンジ」をまとめてご紹介します！

驚きの冷凍餃子アレンジ①大阪王将「ギョウザニアアレンジ ほうれん草（凍菜）」

まずは、コスパが良くて美味しいものには目がない、というヨムーノライターのayanaさんが、大阪王将の公式サイトに掲載されていた「ギョウザニアアレンジ ほうれん草（凍菜）」のレシピをご紹介します。

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「えっ、冷凍餃子でラザニア！？」驚きの公式アレンジに挑戦！

今回作ってみるのは、大阪王将の公式サイトで紹介されていた「ギョウザニアアレンジ ほうれん草（凍菜）」！

「ガッツリ系の代名詞である餃子がラザニアに変身する……？」

ちょっとびっくりするような組み合わせですが、はたしてどんな味に仕上がっているのでしょうか。

さっそく作ってみましょう！

大阪王将公式「ギョウザニアアレンジ ほうれん草（凍菜）」のレシピ

材料（1人分）

• 冷凍餃子（大阪王将 羽根つき餃子）…6個
• ホワイトソース…1パック
• ケチャップ…適量（約25g）
• とろけるチーズ（シュレッド）…60g
• 冷凍ほうれん草…適量

冷凍餃子や冷凍ほうれん草は解凍せずに、凍ったまま使えるのがうれしいポイント。

作り方①冷凍餃子を電子レンジで加熱する

グラタン皿などの耐熱容器に、冷凍餃子を並べます。その上からケチャップをかけて、電子レンジ（500W）で3分加熱しましょう。

今回は餃子6個がぴったりおさまるサイズの容器がなかったので、少し大きめの耐熱容器を使用しています。

作り方②トッピングをして焼き上げる

電子レンジから取り出したら、ホワイトソースをかけて、凍ったままのほうれん草、とろけるチーズを全体にのせます。

あとは、とろけるチーズに焼き色がつくまで、じっくりとオーブントースターで7～9分ほど加熱したらできあがりです！

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想像以上のラザニア感にびっくり

できあがった料理が、コチラ！

これだけ見たら、完全に本格的なラザニアそのものですね。この状態を見た家族も、「いつの間にラザニア作ったの？」とびっくりしていました。

さっそく、アツアツのうちにひと口いただいてみましょう♪

口に入れた瞬間、ホワイトソースのコクとケチャップの酸味が広がります。そして何より驚いたのが、その食感！

餃子のもちもちした皮がラザニアのような食感となっています。想像以上のラザニア感にいい意味で裏切られました……！

中に入っているお肉が見事にソースと一体化していて、満足度もばつぐん！味が少し濃いめだからか、ご飯も進みます。

ほうれん草の彩りとほのかな苦味がアクセントになっていて、最後まで飽きることなくペロリと完食しちゃいました。

出典：イートアンドフーズ 大阪王将の冷凍食品「ギョウザニアアレンジ ほうれん草（凍菜）」

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驚きの冷凍餃子アレンジ②味の素「鍋ひとつで簡単　ブロッコリーとギョーザのだしトマト煮」

続いて、毎日キッチンに立つ料理家でヨムーノライターの菅智香（かんともか）さんが、味の素冷凍食品株式会社の公式サイトに掲載されている「ブロッコリーとギョーザのだしトマト煮」のレシピをご紹介します。

冷凍餃子って焼くだけ？

冷凍餃子、そのまま焼いて食べてもとってもおいしいですよね。

でも、毎回焼くだけだと「また餃子か…」と飽きてしまうことも。そこでおすすめしたいのが、冷凍餃子でおなじみ「味の素」の公式レシピ！

冷凍餃子を使ったアレンジレシピが多数掲載されていて、どれも簡単なのにおいしい！

この記事では、その中から“冷凍餃子のイメージを覆す”洋風アレンジレシピをご紹介します。

フライパンひとつで作れて、いつもの冷凍餃子がまるで別料理に！

ぜひチェックしてみてくださいね。

味の素公式「鍋ひとつで簡単　ブロッコリーとギョーザのだしトマト煮」のレシピ

材料（2人分）

• 冷凍餃子（味の素「ギョーザ」「しょうがギョーザ」など）…1袋
• ブロッコリー…1/2株
• トマト水煮缶…1/2缶
• 水…100ml
• 白だし…大さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々
• 粉チーズ…少々

作り方①ブロッコリーを切る

ブロッコリーは小房に分けます。

茎は皮を切り落とし、食べやすい大きさに切りましょう。

作り方②調味料を加熱する

鍋にトマト水煮缶、水、白だしを入れて中火で煮立てます。

作り方③具材を加える

冷凍餃子とブロッコリーを加えます。

作り方④煮る

蓋をして7分程煮ます。

作り方⑤味を調えて器に盛る

塩、こしょうで味を調えて器に盛り、粉チーズをかけて完成。

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焼いた餃子とはまったく別物！

このレシピは作り置きせず、出来たてをいただくのがベスト。

トマト缶で煮込んだ餃子は、焼いた餃子とはまったく別物の味わい！まるでラザニアのようなおしゃれな味です。

粉チーズとの相性も抜群で、ビールはもちろん、ワインにもぴったりです。

パンを添えていただくのもおすすめですよ。

出典：味の素冷凍食品株式会社「鍋ひとつで簡単　ブロッコリーとギョーザのだしトマト煮」

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冷凍餃子が主役に格上げ！

おなじみの冷凍餃子が、調理法ひとつでラザニアやトマト煮のような、全く別の料理に進化するなんて、メーカー公式ならではの斬新なアイデアに驚きますね！

冷凍餃子のストックがある方は、ぜひ今晩の夕食で試してみてくださいね。

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