【豆腐もち】片栗粉と混ぜてレンジでチンするだけ！SNSで話題の絶品ヘルシースイーツレシピ

こんにちは。おうち料理愛好家、ヨムーノライターのmamayumiです。

SNSで話題沸騰中の「豆腐もち」をご存知ですか？
充填豆腐と片栗粉を混ぜて電子レンジで加熱するだけで、驚くほどもっちもちの絶品和スイーツが完成します！

火を使わずたった数分で作れる手軽さと、本物のお餅顔負けの美味しさで、我が家ではすでに週3回作ってしまうほど大ブームに。きなこや黒蜜との相性も抜群な、罪悪感ゼロのやみつきヘルシースイーツの作り方を徹底レポートします。

週3で作っちゃう中毒性！話題の「豆腐もち」がリピ確定になる3つの理由

手軽なのに、驚きのクオリティ。実際に作って味わって実感した、このレシピならではの圧倒的な魅力とストロングポイントをまとめました。

材料は「豆腐」と「片栗粉」だけ！火を使わない超時短スイーツ

ベースとなる材料はたったの2つ。鍋もコンロも使わず、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱して混ぜるだけという、失敗知らずの驚異的な手軽さ。
食べたいと思った時にすぐ作れるため、日々のおやつタイムの救世主になります。

見た目も食感も「ほぼ餅」！驚きの弾力と伸びの良さ

豆腐と片栗粉という組み合わせからは想像できないほど、本物のお餅のような「やわやわ」「伸び〜る」食感を見事に再現。
豆腐の匂いも気にならず、本物のお餅よりも好きになってしまうほどの極上の舌触りが楽しめます。

アレンジ無限大！罪悪感ゼロで楽しめる極上のヘルシーおやつ

おなじみのきなこと砂糖、塩の甘じょっぱい組み合わせはもちろん、黒蜜をかければさらに贅沢な味わいに。
ベースが豆腐なので、普通のお餅やスイーツを食べるよりもヘルシーで罪悪感が少なく、毎日食べても飽きない最強のバリエーションを誇ります。

一度作ってしまうともう後戻りできない、豆腐スイーツの決定版。冷蔵庫に豆腐が余っていたら、ぜひこの感動のもっちり体験を味わってみてくださいね！

SNSで話題「豆腐もち」のレシピ

先日、SNSで豆腐を使ったスイーツのレシピを発見しました。その名も「豆腐もち」！
すでに週3で作ってしまっているほどの手軽さと美味しさだったのです。では、さっそく作り方をご紹介します～♪

材料（充填豆腐1パック分）

• 充填豆腐…1パック（150g）
• 片栗粉…大さじ3

【A】

• きなこ…適量
• 砂糖…適量
• 塩…ひとつまみ

作り方①充填豆腐と片栗粉を混ぜる

耐熱容器に充填豆腐を入れ、泡立て器で混ぜます。

片栗粉を加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜます。

これぐらいでオッケー！

作り方②電子レンジで加熱し、再び混ぜる

ラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで1分加熱します。

再び泡立て器で混ぜます。

作り方③②と同じ工程を繰り返す

ラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで1分加熱します。

これを泡立て器で混ぜます。

先ほどよりも随分とかたくなっているので、ちょっとびっくりするかもしれませんが、大丈夫！

だんだんと弾力が出てきます。気分は餅つき（笑）。

次はゴムベラに替え、こねるように混ぜ合わせます。

作り方④【A】を混ぜ合わせ、③を投入し、まぶす

器やバットに【A】を混ぜ合わせて広げておきます。

そこへ③を投入し、

全体にまぶしたら完成なのですが……

お分かりのとおり、とってもデカい（笑）！

なので、食べやすいサイズに切ります。

4等分ぐらいがおすすめです。これで完成ですね！

見た目は、ほぼ餅！食べても、ほぼ餅（笑）！！

美味しそうなきなこ餅にしか見えません。

持ってみると、やわやわ〜♡

おっ、伸びる伸びる！

この伸び～る感じは、まさに餅そのもの。

そして、食べてもやっぱり……「餅やんけーーー！！」と思ってしまいますが、これは紛れもなく豆腐と片栗粉。

なんなら、本物の餅よりも美味しい豆腐もちなのです（意味不明）。

3連パックが消えるウマさ

甘じょっぱいきなことの相性も抜群で、豆腐が至福のおやつに♡

というわけで、我が家は既に3連パックの充填豆腐を、全てこの「豆腐もち」として消費することとなりました。

黒蜜をかけるとさらに中毒性がアップ。他にもいろいろなアレンジを楽しむことができるので、週3で食べても全く飽きません♪

むしろ、一度作ってしまうともう後戻りできない……。その覚悟を持って、みなさんもぜひトライしてみてくださいね！

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