実は逆効果!?食費72万円減らし節約主婦が“やめた節約ルール”大公開

こんにちは、節約家でヨムーノライターの海老原葉月です。

「節約を頑張っているのに、なぜかお金が残らない」
そんな悩みを抱えていたのが、数年前の私です。さまざまな節約術を試していたのに、結果はイマイチ。ところが、やり方を見直したことで、食費は年間72万円の削減に成功しました。

その大きな転機になったのが、“節約のためにやっていたことをやめた”こと。今回は、節約できない人ほど無意識に続けてしまいがちな「逆効果ルール」を、私の実体験とともにご紹介します。

安いに釣られる「チラシチェック」が浪費の入口

以前の私は、毎日のようにスーパーのチラシをチェックしていました。「特売＝お得」と思い込み、今必要かどうかよりも安さを優先して買い物かごへ。

結果、冷蔵庫にどんどん食材が増え、使い切れずに処分することもしばしばありました。

チラシを見ること自体が悪いわけではありませんが、「安いから買う」が基準になると、確実に出費は増えます。

節約したいなら、見るべきは価格よりも“使い切れるかどうか”を重視するのがポイント。私はチラシチェックをやめたことで、無駄な支出も、食品ロスも削減できました。

とりあえず冷凍が“化石化”を生む

余った食材をとりあえず冷凍庫に入れる。これも、節約しているつもりでやっていた習慣です。

しかし、雑多に放り込まれた冷凍庫の中身は把握しきれず、気づけば正体不明の食品が奥から出てくることに……。

冷凍は万能ではなく、管理できなければ食品ロスを増やす原因になります。冷凍するならいつまでに使い切るかを決めることが前提。

現在は月末までに冷蔵庫・冷凍庫にある食材を使い切るようにしているので、化石化されることもなくなりました。

スーパーのはしごはお金も時間も奪う

少しでも安く買いたい一心で、複数のスーパーを回っていた時期もありました。でも冷静に考えると、そのために使っていた時間やガソリン代は決して小さくありません。

さらに、店に入る回数が増えるほど、ついで買いのリスクも上がります。今は「ここでまとめて買う」と決めて、買い物回数自体を減らしています。そのほうが、結果的に食費も気持ちもラクになりました。

完璧な献立が続かない理由

1週間分の献立をきっちり立てていたこともありますが、これも私には合いませんでした。仕事や子どもの予定、体調や気分によって、計画通りにいかない日が必ず出てくるからです。

献立と現実がズレると、予定していた食材が余り、別のものを買い足す羽目に。今は「使いきれる食材だけ購入して、メニューは当日考える」スタイルに変えました。このほうが無理なく、食材も使い切れています。

節約＝がまん、と思っていたころは続かなかった

節約はがまんするもの。そう思い込んでいた頃は、ストレスが溜まる一方でした。

特に、大好きだったカフェ巡りをやめた時は、「なんで私ばかりがまんしなくちゃいけないの……」と、モヤモヤすることもありました。好きなものをがまんし、楽しみを削る節約は、長続きしません。

考え方を変え、「どうすれば予算内で楽しめるか」を考えるようになってから、節約はぐっと楽しくなりました。

外食をゼロにするのではなく回数を減らす、買うのをやめるのではなく代替案を探す。工夫する余地は意外とたくさんあります。

節約は“足す”より“やめる”が近道

節約できなかった頃の私は、何かを足そうとしてばかりいました。新しい節約術を試し、ルールを増やし、自分を縛っていたのです。

でも実際に効果があったのは、節約のためと思っていた習慣をやめることでした。チラシチェックをやめる、冷凍庫に詰め込まない、スーパーをはしごしない、完璧な献立を手放す。我慢ではなく、仕組みを整える。

「やめるだけ」で家計が整うこともあります。まずはひとつ、思い当たる逆効果ルールを手放すところから始めてみてください。きっと、節約が今よりずっとラクになりますよ。