豚骨醤油・煮干し醤油・塩どれが美味しい？【ヤオコーおすすめラーメン・スープ】食べた感想

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

埼玉県発のヤオコーといえば、『マツコの知らない世界』（2024年10月29日放送）、『坂上＆指原のつぶれない店 特番』（2025年1月12日放送）、『がっちりマンデー!!』（2025年5月18日放送）など、数々の人気番組で取り上げられるほど、いま勢いに乗っている注目のスーパーマーケットです。

※価格などの情報は店舗やエリアによって異なる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

ヤオコーでしか買えないラーメンは侮れない美味しさ

ヤオコーのプライベートブランド『Yes!Everyday』は、食品から日用品まで多彩な商品ラインナップを誇ります。中でも注目したいのが、ラーメンの麺とスープの“異常”とも言えるほどのバリエーション。

麺の種類：
・平打ち
・極太
・つけ麺用極太
・中太
・細
・極細
・ちぢれ極細

スープの種類：
・醤油
・豚骨醤油
・煮干し醤油
・味噌
・塩

ここまでのラインナップは、他のスーパーではなかなかお目にかかれません。ヤオコーのラーメン愛とこだわりが伝わってくる圧巻の品揃え。もはや“北関東のラーメン食文化”を支えていると言っても過言ではありません。

今回はその中から、豚骨醤油・煮干し醤油・塩ラーメンの3種類を、ヤオコーの麺とスープを使って実食してみました！

1.豚骨醤油ラーメンとかつお節粉で『またおまえか！』

スープ：豚骨醤油
麺：中太麺
具材：チャーシュー、海苔、ほうれん草、『Yes!Everyday』のメンマ

スープにかつお節粉を加え、魚介系の風味を効かせた豚骨醤油ラーメンに仕上げました。いわゆる“またおま系”と呼ばれるスタイルです。

※“またおま系”とは、一時期爆発的に流行した魚介系の豚骨醤油ラーメンのことで、あまりに多くのお店で見かけるようになったため、思わず「またおまえか！」とツッコミたくなることから名付けられたといわれています。

まずはスープを一口。醤油よりも豚骨のコクがやや強めで、濃厚ながら後味はすっきり。中太麺はもっちりとした食感で、スープとよく絡みます。
メンマもほんのり甘くてシャキシャキ。箸休めとしてもバランスのよいアクセントになっています。

2.まるで名店の味！？煮干し醤油ラーメン

スープ：煮干し醤油
麺：細麺
具材：チャーシュー、ネギ（いずれもヤオコーで購入）

構成だけみれば、まるで都内の名店『自家製麺 伊藤』のようですが、味のほどは・・・

スープはさらっとした口当たりで、ふわりと香る醤油の香ばしさと、上品な煮干しの風味が絶妙。濃厚な豚骨醤油とは対照的に、軽やかで飲みやすい味わいです。
「煮干しガツン系」が好きな方にはやや物足りなく感じるかもしれませんが、クセがなく、非常にバランスのとれた仕上がり。

使用した細麺は、北海道産小麦100％使用。小麦の香りが豊かで、しっかりしたコシとツルッとしたのど越しが特徴。スープとの相性も抜群でした。
もう少し煮干しの風味が増せば伊藤に近づけると感じましたが、自宅でこのクオリティなら満足満足。 ごちそうさまでした！

3.味の変化を楽しむ塩ラーメン！

スープ：塩
麺：細麺
具材：『Yes!Everyday』のサラダチキン（レモン＆ハーブスパイス）、ゆで玉子、ネギ

今回チャーシューの代わりに使ったのが、人気のサラダチキン。その中でも一番のおすすめは、さっぱり系ラーメンと相性抜群の「レモン＆ハーブスパイス味」です。

このサラダチキンをトッピングすることで、鶏の旨味、レモンの爽やかさ、そしてハーブの香りが塩ベースのスープに広がり、まるで“花が咲くような”味の変化が楽しめます。
暑い日のランチや、食欲がないときにもぴったり。サッと作れて、さっぱり美味しい一杯でした。

まとめ

ヤオコーのラーメンシリーズは、まさに“プチ贅沢”を日常に取り入れる最高の手段。
麺とスープ、トッピングの組み合わせを変えるだけで、家でもプロに近い一杯が楽しめます。