レタスまるっと使い切り！もう一品におすすめ「お手軽サラダ・副菜」16選

レタスはみずみずしくて爽やかな食感が魅力の野菜ですよね。手でちぎるだけで生のままさっとおいしく調理できて、色んな味付けで楽しむことができます。すぐにもう一品追加したいときは、レタスがとても便利ですよ。

今回は、レタスをまるごとペロリと食べたくなる「お手軽サラダ・副菜」をご紹介します。面倒な手間なくぱぱっと作れるレシピが豊富で、春らしい色合いも素敵です。忙しい日の副菜用にぜひ添えてみてくださいね。

レタスをちぎって、ツナと白だしとすりおろし生姜を和えた簡単和風サラダ。爽やかな香りと風味、旨みとコクもあってやみつきになるおいしさです。しんなりレタスをシャキシャキに蘇らせるポイントも必見ですよ。

きりっと冷やしたレタスと青ねぎを使って、やみつき度満点のサラダに仕上げるレシピです。ごま風味のさっぱり旨だれを混ぜ合わせ、韓国海苔を和えれば出来上がり。肉料理に合う一品を添えたいときにおすすめですよ。

レタスの水気をしっかり切ったら、ポリ袋ひとつで作れるチョレギサラダ。たった3分のお手軽調理で、にんにくの風味が良い旨みたっぷりの一品が完成します。ポリ袋に空気を含ませてふんわり混ぜるのがポイントです。

レタスに豆腐を合わせて、コク旨なポン酢味だれで仕上げたチョレギサラダ。豆腐を入れることで食べ応えがアップして、タンパク質も摂ることができますよ。お好みで、韓国海苔と白ごまをトッピングしてどうぞ。

調理時間3分で、あっという間に作れる爆速レタスサラダ。ツナ缶を油ごと使ってコクと旨みをプラスし、ごまたっぷりのにんにく風味塩だれでまとめます。すぐ用意できておいしいと人気のサラダレシピです。

少しだけレタスが残っているときは、乾燥わかめをプラスしたサラダがおすすめ。ポン酢とごま油と白ごまで和えて、さっぱりヘルシーに仕上げます。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きにも便利ですよ。

ポリ袋ひとつで、レタス1玉がまるっとなくなる旨さの和風サラダが作れます。レタスをちぎってカニカマを切り、調味料を混ぜたら準備完了。全ての材料をポリ袋に入れて、シャカシャカ振り混ぜれば出来上がりです。

レタスにハムを加えて、レモン醤油ドレッシングでまとめたサラダ。ポリ袋で混ぜるだけで、香りが爽やかなさっぱりした味わいに仕上がります。盛り付けてからミニトマトをトッピングすると、ぱっと映えて素敵ですよ。

耐熱皿ひとつでぱぱっと作れるレタスの簡単オイル蒸し。ちぎったレタスを広げてコンソメとオリーブオイルをかけたら、レンジで1分加熱するだけです。粉チーズや黒胡椒をかければ前菜にもぴったりの一品になります。

レタスをちぎってボウルに入れ、ツナと塩昆布と白ごまを和えるだけ。とても簡単に旨みたっぷりの副菜が作れます。味付けは少量の酢のみで、素材のおいしさを生かします。黒胡椒や唐辛子をかければ、おつまみにも◎。

新玉ねぎを合わせて春らしく仕上げたレタスナムル。新玉ねぎはレンジで3分加熱してから和えるのでとろりと甘くなります。ポリ袋にちぎったレタスと全ての材料を入れて振り混ぜ、10分置いて味を馴染ませましょう。

生姜の香りが爽やかなレタスの中華風和え物。レタスと生姜と調味料だけで作れて、コクと旨みのある一品に仕上がります。さっと湯通ししたレタスに生姜のアクセントがピリリ。一口食べると箸が止まらなくなりますよ。

包丁不要のポリ袋調理で、ささっと作れる旨塩レタスナムル。カニカマを入れて旨みをプラスしシャキッとみずみずしく仕上げます。調味料を混ぜてから10分置き、焼き海苔をトッピングしてお召し上がりください。

白だしの旨みをたっぷり染み込ませたレタスの副菜。にんにくやごま油なども入っているので風味も豊かです。最後に鷹の爪を振ってお好みの辛さに仕上げます。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きにもおすすめ。

レタスと身近な調味料だけでスピーディーに作れる簡単副菜。包丁不要のラクラク3分調理で、無限に箸が止まらなくなる一品が出来上がります。お皿に取り分けてから、お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください。

レタスとカニカマをすりごまたっぷりの旨だれでまとめたお手軽副菜。レタスをちぎってカニカマをほぐし、すりごまと調味料を和えるだけなのでとても簡単です。わずか3分で香り豊かなおいしい一品が出来上がります。

レタスが安く出ていたら、迷わずゲットしておくのがおすすめです。包丁不要やポリ袋調理でぱぱっと簡単に作れるレシピも豊富なので、すぐ一品追加したいときに重宝しますよ。手軽なレタスをおいしく楽しみましょう。