おいしくてボリューム満点!おかずにもなれる「ごちそうスープ」16選
- 2025年03月09日公開

満たされるおいしさ♡具沢山ごちそうスープ
体を温めてくれるおいしいスープは、旨みがぎゅっと詰まっていて栄養たっぷり。手軽な材料で作れておかずにもなれるボリューム満点のスープで、心も体もほっこり満たしませんか?
今回は、お肉や野菜、きのこや豆腐などの具材をたっぷり使った「ごちそうスープ」をご紹介します。素材の旨みが溶け込んだスープは、大満足すること間違いなしのおいしさなので、ぜひお食事に添えてみてくださいね。
鶏肉たっぷり!ごちそうスープ6選
①ボリューム満点!具沢山なミルクスープ
鶏もも肉とお手頃な根菜類で、ボリューム満点のミルクスープが作れます。具沢山で食べ応えがあるので、簡単な主食を添えるだけで栄養豊かなお食事になります。野菜をレンジ加熱してから煮るので調理時間も短めです。
②鶏もも肉で天才的に旨い!参鶏湯風スープ
お店級の参鶏湯風スープがおうちで作れるレシピです。骨付き肉ではなく鶏もも肉を使うことで、煮込み時間が少なく食べやすく仕上がります。簡単調理で、大根やねぎの甘さ、鶏肉の旨みをたっぷり味わい尽くせますよ。
③さつまいもときのこの濃厚ごま豆乳スープ
さつまいもの甘さと鶏むね肉の旨みを堪能できる、栄養豊かな豆乳スープ。玉ねぎやきのこも入れて具沢山にし、ごまの香り良く濃厚な味わいに仕上げます。白だしで調味するふくよかで上品な味付けがポイントです。
④食物繊維たっぷり!鶏肉のねぎ塩スープ
あっさり系の鶏肉入りごちそうスープが食べたいときにおすすめのレシピです。鶏もも肉に長ねぎと乾燥わかめ、えのきを加えてヘルシーに。水溶性食物繊維がたっぷり摂れるので、おなかすっきり効果も満点ですよ。
⑤おなかにやさしい♡むね肉と大根のにんにく塩スープ
鶏むね肉と大根の旨みが引き立つ、にんにく風味の旨塩スープ。安い食材でコスパ良く作れるのに、おかずにもなるボリューム感です。おなかにやさしくてヘルシーなので、ダイエット中のお食事にもおすすめです。
⑥体ぽかぽか◎鶏ごぼうと小松菜の生姜スープ
生姜をたっぷり入れて温活効果を高めたごちそうスープ。鶏もも肉にごぼうや小松菜をプラスし、栄養豊かに仕上げます。スープはあご白だしを薄めて使用しますが、お好みのだしでアレンジも楽しめそうですね。
豚肉たっぷり!ごちそうスープ6選
①ピリうま♡もやしとコーンの中華風味噌スープ
豚バラ肉ともやしとコーンでぱぱっと作れる、中華風のごちそうスープ。ピリリと旨辛くて、もやしのシャキシャキ食感やコーンの甘さが楽しめます。コスパが良くてボリューム満点なので、節約したい日にもおすすめ。
②腸活にも!旨辛豚こま肉でキムチ鍋風スープ
ごちそう感があって腸活もできる旨辛キムチスープ。豚こま肉とねぎ類、豆腐や卵も入れて食べ応え満点の仕上がり。豚肉とねぎ類をごま油で炒めてから煮るので、旨みがスープにぎゅっと溶け込んでおいしくなります。
③子供が喜ぶ!たっぷり野菜のクリームスープ
豚バラ肉と野菜がたっぷり入った、まろやかな味わいのクリームスープ。具材の旨みにバターの風味が混じり合っておいしいので、子供も喜んで食べてくれますよ。みんなでしっかり栄養補給したい日のお食事にどうぞ。
④豚バラと豆苗の具沢山♡はるさめスープ
豆苗や人参、えのきなどのお手頃食材で具沢山に仕上げた、豚肉たっぷりの春雨スープ。豚バラ肉の他、豚こま肉やロース薄切り肉でもおいしく作れますよ。節約食材でおなかいっぱいになれるごちそうスープです。
⑤冷蔵庫整理にも◎野菜たっぷり!ちゃんぽんスープ
ちゃんぽん風の味わいが楽しめるの具沢山ごちそうスープ。豚こま肉とかまぼこに、数種類の野菜を加えて食感と味わい豊かに仕上げます。入れる具材は少しずつでOKなので、冷蔵庫整理したいときにもおすすめですよ。
⑥つゆまで旨し♡こく旨春雨豆乳坦々スープ
コクがあってごちそう感のある春雨入り豆乳スープ。豚バラ肉にもやしやニラをプラスするので、食べ応えがあって満足感の高い仕上がりです。坦々風の味付けでつゆまでおいしく、コスパが良いのも魅力的ですね。
お肉なしで◎ヘルシーごちそうスープ4選
①角切り具沢山♡ごちそうコンソメスープ
角切りベーコンと野菜の旨みがたっぷり溶け込んだ具沢山コンソメスープ。お肉を使わないお手軽調理でも、ごちそう感のある一杯がおいしく作れます。具材を小さめに切るのでスプーンですくって食べやすいですよ。
②厚揚げとほうれん草の具だくさん卵スープ
厚揚げをメインにして食べ応え満点に仕上げた具沢山な卵スープ。ほうれん草や舞茸などの自然な旨み、ふわふわ卵のやさしさがお口の中で広がります。おいしくてヘルシーなので、ダイエット中のお食事にもどうぞ。
③シーフードミックスで♡大満足の海鮮スンドゥブ
魚介類の旨みがたっぷり味わい尽くせるスンドゥブ風のごちそうスープ。シーフードミックスとキムチを使えば、手間なくおいしい韓国風スープが作れます。ニラやねぎ(青い部分)も入れて香り豊かに仕上げましょう。
④白菜とツナベーコンのジンジャースープ
手軽なベーコンとツナでコク旨に仕上げた、生姜たっぷりのミルクスープ。生姜とベーコンを香り良く炒めてから白菜を加え、しんなりしたら煮込んでいきます。体がぽかぽかに温まるので寒い日のお食事におすすめです。
一杯で大満足♡栄養たっぷりごちそうスープ
具沢山で食べ応え満点の「ごちそうスープ」は、おかずとしても楽しめる栄養たっぷりのメニューになります。季節の変わり目は体調を崩しやすいので、おいしいスープを食べて体をぽかぽかに温めてくださいね。

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