地元民に超朗報！"九州エリア限定"【ファミマ】が「あのソウルフード」とコラボ！あぁ、出汁がウマイ…

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

ファミリーマートでは、北九州で約40年超に渡り愛される「資さんうどん」監修による「資さんうどん監修　かしわうどん」「資さんうどん監修　カツとじ丼風おむすび」を、2023年11月7日（火）から九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県（一部店舗）のファミリーマート約1,000店で発売します。

監修第4弾「かしわうどん」と「カツとじ丼」をイメージしたおむすびが登場

「かしわうどん」は、北九州名物のうどんで、甘辛く煮た「かしわ」がトッピングされているのが特長です。資さんうどんにおいても人気メニューの1つであり、「かしわ」の絶妙な味付け具合に多くのファンが魅了されています。

続いて、資さんうどんの「カツとじ丼」は同店の丼部門ランキングで1位の人気メニューで、絶妙な半熟玉子、特製の甘辛い味付けの丼つゆは、ご飯との相性も抜群です。

株式会社資さん　商品開発担当者からのコメント

資さんうどんの人気メニュー「かしわうどん」は、甘辛に炊いた「かしわ（鶏肉）」が特長で、歯ごたえに加え、噛むたびに旨味が広がります。

モチモチとした「うどん」、サバ、昆布等からとったやや濃いめの「出汁」との調和が支持を得ています。また、地元北九州の皆さまからの絶大な人気を誇っています。

ファミリーマートと試行錯誤しこだわりを具現化した旨味あふれる味わいをぜひ、ご堪能ください！

商品詳細

資さんうどん監修　かしわうどん　500円（税込540円）

資さんうどん監修によるレンジで温める九州地方定番の「かしわうどん」です。しっかりとした弾力ある麺に、サバ節等のうま味あるだしを使用したつゆと、甘めに味付けした鶏肉と青ネギを合わせました。

「一味」と資さんうどんでもお馴染みの「とろろ昆布」小袋で味の変化も楽しめます。

【販売地域】 九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）、山口県（一部店舗）

資さんうどん監修　カツとじ丼風おむすび　223円（税込240円）

資さんうどんの人気メニュー「カツとじ丼」をおむすびにアレンジした商品です。甘めに仕上げたカツとじと、割り下が染み込んだカツとじ丼のご飯をイメージしただしご飯を合わせ、味の一体感が出るように仕立てました。

【販売地域】 九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）、山口県（一部店舗）

※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※一部店舗では取り扱いがない場合があります。