まるでバルに来た気分♪【業務スーパー】高級肉が1パック278円！？切るだけでジューシー！

こんにちは、くふうLive!リーダーズで、高コスパ商品を探すのが大好きな節約家の海老原 葉月です。

和洋折衷、さまざまな食品が揃う業務スーパー。 値上げ対策の一環として、我が家でも業務スーパーで買い物をするようになりました。

特に、冷凍食品が豊富ですよね。数多い商品の中でも、かれこれ4回以上リピートしている、お気に入りの高コスパ食材をご紹介します。ホームパーティーやおうちバルにもぴったりの食材です。早速ご紹介します！

あの高級肉が300円以下！

お家で食べるお肉といえば、牛肉、鶏肉、豚肉が多いですよね。鴨肉はちょっと良いお店に行った時くらいしか、食べる機会がありませんでした。それくらい特別感がありました。

そんな鴨肉が、なんと業務スーパーの冷凍コーナーに並んでいました！！

▲右：合鴨パストラミ　左：合鴨ロース

お値段、驚愕の各278円（税込）！！みなさん、あの高級肉の合鴨ですよ！？どちらも190gとたっぷり入ってこの価格。さすが業務スーパーです。

まるでお店の味！

この価格だと、味が心配ですよね？安心してください。どちらも300円以下とは思えないほど、とっても美味しいんです。

子どももハマる！合鴨ロース

まずはスタンダードな合鴨ロース。見てください、このツヤ！冷蔵庫で自然解凍してカットしただけですが、脂がのってジューシーなのがわかりますよね。

合鴨を独自の調味液で長時間漬け込み、丁寧に燻製しているそう。燻製の香りが、口いっぱいに広がります。

このまま食べてももちろん美味しいのですが、ベーコンのように使うとさらに美味。サラダにトッピングしたり、パスタやスープにいれても美味しいですよ。

小学5年、3年の息子たちからも大好評！燻製の味にクセがないので、子どもでもおいしく食べられます。

まるでバルみたい！合鴨パストラミ

合鴨パストラミは、合鴨ロースと比べるとさっぱりとしたジューシー感。お肉の周りにびっしりと胡椒やスパイスがついていて、濃いめの味付けです。

胡椒がしっかりと効いていて、ピリッとスパイシーな大人味。その後に続いて、合鴨のコクとジューシーな甘味が広がります。

これに赤ワインやスパークリングワインがあったら、まるでバルに来ている気分♪この量をお店で頼んだら、2,000円はするのではないでしょうか？こちらも278円とは思えない本格的な味。

おしゃれにルッコラを添えると、ホームパーティ映えすること間違いありません。サンドイッチにするのもおすすめ。他の具材と一緒に挟んでも、負けないくらいのスパイシーさを感じられますよ。

食べたいときにすぐ食べられる

わが家では業務スーパーに行くと欠かさず購入して、常に冷凍庫にストックしています。“今日はちょっと贅沢にお酒を楽しみたいな♪”という時や、友人を招いてホームパーティをする時などに重宝しています。

解凍方法は、自然解凍、もしくは流水でOK。急に食べたくなった時でも、すぐに食べられますよ。

ちょっと贅沢ご飯にも、おつまみにも、さまざまに使える業務スーパーの合鴨ロースト合鴨パストラミ。ぜひご賞味ください♪