【"ドボン"で超絶ウマくなる！】ビール進んでしゃーない「もう今までの作り方には戻れない…！」夏おかず3選

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

この暑い季節、「ドボン！」と漬けておくだけで1品完成する"漬け込みレシピ"がありがたいですよね！
色々な液体に色々なものをドボンするだけでOKなメニュー、実はたくさんあるのです！

今回は、レシピサイトNadiaで見つけた、「ドボン！でOK！ほっとくだけでウマくなる夏おかずレシピ3選」をご紹介します。

①【やみつきニラ漬け煮卵】タレが主役でご飯がすすむ！

つくりおき食堂まりえ

【やみつきニラ漬け煮卵】タレが主役でご飯がすすむ！

にらがたくさんある時にぜひ！このレシピではにら1束を丸ごと使い切ります。一度食べたらやみつきになる、ニラ漬けたまごです。薬味をたっぷり使い、一口食べればその魅力に引き込まれること間違いなし。シャキシャキのにらと、ピリッとした生姜のアクセントが効いたタレが絶妙です。タレが主役の漬け煮卵で、ご飯が何杯でも食べられますよ。

アプリで開く このレシピをNadiaで見る

つくりおき食堂まりえさんが考案した「【やみつきニラ漬け煮卵】タレが主役でご飯がすすむ！」。

にら1束を丸ごと使い切る大胆レシピで、もう普通の煮卵には戻れなくなりそう♪
シャキシャキのにらと、ピリッとした生姜のアクセントが効いたタレが絶妙ですよ！

②作業時間は1分♪漬け込むだけのタンドリーチキン

キッチンスタジオYui

作業時間は1分♪漬け込むだけのタンドリーチキン

作業時間1分なのに、手の込んだ味がする☺️🎶 肉に切り込みを入れたり、フォークで穴をあける作業も不要です🌟 できれば一晩漬け込むとより美味しくお召し上がりいただけます🍀 下味冷凍にもおすすめです👌✨️ オーブンをお持ちでない方は、フライパンでぜひ🍳 焼き方はポイントを参照ください🙌 暑い夏でも食欲をそそる、わが家の人気おかずです🍴🩷

アプリで開く このレシピをNadiaで見る

フードコーディネーターで料理研究家のキッチンスタジオYuiさんが考案した「漬け込むだけのタンドリーチキン」。

お肉に切り込みを入れたりフォークで穴を開けたりの手間もなし！
漬け込み時間は"30分以上"でOKですが、冷蔵庫で一晩漬けるとよりおいしく仕上がりますよ！

③チーズのみそレモン漬け

築山紀子

チーズのみそレモン漬け

みそとフレッシュチーズの組み合わせが大好きで、よくやる味噌漬け。レモンを入れて爽やかに。少量なので気軽にできますよ。クセになります～！！♪

アプリで開く このレシピをNadiaで見る

料理研究家の築山紀子さんが考案した「チーズのみそレモン漬け」。

みそとフレッシュチーズというちょっと変わった組み合わせがクセになる一品！
お酒が進んでしゃーないメニュー！ぜひお試しください！

漬け込みおかずで楽ウマメニューを楽しんで♪

食材をドボンと漬け込むだけで、簡単に一品が完成する嬉しいレシピの数々！
お好みでカスタムすれば、よりバラエティ豊かな味わいを楽しめますね♪

ぜひご家庭で試してみてください！