【普通のウインナーが旨くなる！】「究極の食べ方2選」"パリパリ食感に変わる食材"で止まらない！

こんにちは。ヨムーノライターの臼井愛美です。フードコーディネーター、WEBライターをしております。35歳で子供は3人おります。

本日は、ウィンナーが美味しくなる「アレンジレシピ」を紹介します！ある食材と"一緒に揚げるだけ"で家族全員好きな味に！

夕食のおかずにはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもなりますよ。

ウィンナーと大葉、チーズ春巻き

1品目は、ウインナーを大葉・チーズと一緒に春巻きの皮で揚げるレシピ！

材料

• 春巻きの皮...6枚
  
• ウィンナー...6本
  
• 大葉...6枚
  
• とろけるスライスチーズ...3枚（半分に切る）
  
• 揚げ油...適量
  

作り方

①春巻きの皮に、チーズ、大葉、ウィンナーをのせて包み、巻き終わりに水をつけてとめる。

②フライパンに深さ2cmの油を入れ、180度で熱して、キツネ色になるまで揚げる。

※IHクッキングヒーターを使用する場合、説明書の指定の油量を守って調理してください。

とろーりチーズと爽やかな大葉の相性が抜群です。ビールにも合うのでおつまみにもおすすめです。

ウィンナーと梅、長ネギ春巻き

お次は、ウインナーを梅や長ネギと一緒に春巻きの皮で揚げるレシピ！

材料

• 春巻きの皮...4枚
• ウィンナー...4本
• 長ネギ...1/4本（30g）
• 梅干し...2個
• 揚げ油...適量
  

作り方

①長ネギは縦半分に切ってから細切りにする。梅干しは種を取り、果肉を細かくちぎっておく。

②春巻きの皮に長ネギ、ウィンナー、梅干し（1/2個ぶん）のせて包み、巻き終わりに水をつけてとめる。

③フライパンに深さ2cmの油を入れ、180度で熱して、キツネ色になるまで揚げる。

※IHクッキングヒーターを使用する場合、説明書の指定の油量を守って調理してください。

和の風味な春巻きです。梅の甘酸っぱさと長ネギのシャキシャキ食感がクセになります。

まとめ

ウィンナーを丸ごと1本巻いているので、食べ応えがあり満足感があります。お弁当のおかずにもおすすめですよ！