買うだけでお得！自炊疲れの救世主【業スー】「時短でラクすぎ」「アレンジ無限」食費節約の神！

こんにちは。ヨムーノライターのバロンママです。業務スーパーには自社工場で作られたオリジナル商品や、海外からの魅力的な直輸入品がたくさん！新商品も続々と入荷されています。今回はとってもヘルシーなおススメ商品をご紹介いたします！

業務スーパー「穀物と野菜のミックスサラダ」

冷凍室に常備しておきたい商品です。

◯穀物と野菜のミックスサラダ 600g入　537円

イタリアからの直輸入品です。

「穀物と野菜」とはいったい何が入っているのでしょうか。
原材料をチェックしてみると……。

◆大麦
◆人参 ◆赤米
◆エンドウ豆
◆とうもろこし
◆スペルト小麦
◆玄米
◆ズッキーニ
◆穀米
◆玉ねぎ

◆食塩
◆リンゴ酢
◆植物油脂
◆砂糖
◆胡椒

１０種類もの穀物や野菜が入っていました。 業務スーパーがイタリアから直輸入する商品は添加物が使われていない商品が多く、こちらも入っていませんでした！
安心していただけますね。

開封してみました

バラ凍結されているので必要な分だけ使うことができ便利です。一部は塊になっていますが室温にしばらく置いておくとすぐにほぐすことができますよ。

◯調理方法◯

その１　電子レンジ…凍ったままの商品200gを耐熱容器に入れラップをし、約3分加熱します。
その２　フライパン…凍ったままの商品200gをフライパンに入れ、約2分30秒加熱します。

パッケージ裏には「ご飯やスープに入れたり、炒めてピラフなどアレンジ自由にお使いいただけます」と、ありますのでまずはスープを作ってみました。

パスタも入れ、ボリュームたっぷりのスープに。味付けはブイヨンと塩のみ！（コンソメでもできますよ）
いただいてみると、何とも言えない独特の香りがします。
食べ慣れない子供は少々違和感を持ったようです。

スープにする場合は出汁のでるベーコンやウィンナーなどを入れたり、カレー粉を入れるとその独特の香りが消されておいしくなると思いました！

そこで今度はカレー粉を使ってピラフを作ってみました。

お米2合に対し、「穀物と野菜のミックスサラダ」はカップ１と2分の１ほどをたっぷりと入れました。調味料はコンソメ、ケチャップ、ウスターソース、塩、胡椒、カレー粉です。

やはりカレー粉との相性は抜群でした！スープの時は進まなかった子供もお代わりするほどのおいしさに！

ベーコンを加えてオリーブオイルで炒めてもとてもおいしくいただけましたよ。

オリーブオイルでベーコンをじっくり炒め、そこへ凍ったままの「穀物と野菜のミックスサラダ」を入れて炒めます。塩コショウやコストコ購入のサラダエレガンスで味付けしました。ベーコンとオリーブオイルの力でとてもおいしい1品になりました！ガーリックを入れるとより一層美味しくいただけると思います。

このままいただいてもおいしいのですが、サラダにトッピングしたり、肉や魚料理に添えても良いですね。

栄養バランス的にも、彩もばっちり！ 値上がりラッシュの今、まさに節約にもつながる万能商品です。

いざという時のお助け食材として大活躍してくれそうですよ。