【漫画】ダマされたと思って食べてみて！「ピーマンが一瞬で消える…！」8万人が熱狂したバズおつまみレシピ

こんにちは、ヨムーノ漫画担当です。

日に日に暑くなってきました。ビールがますますおいしくなりますね！

SNSではビールに合うおつまみレシピをたくさん見かけますが、簡単！うまい♪一品を発見。「ピーマン2袋はいける！」「生ピーマンが一瞬で消える……」と話題になっていたレシピをお届けします！

生ピーマンの肉詰めがメチャクチャ美味かった！

こ、これはおいしそう……！
ツイッターで公開されたとたん、多くの人の食欲を刺激して、あっという間に「8.8万いいね（2022年6月25日現在）」を獲得していました。

※こちらの漫画は、ツイッターで公開されたものをヨムーノ編集部が再構成、編集したものです。

生ピーマンの肉詰めを再現してみました！

わが家ではピーマンは常備菜。だけどいつも肉炒めかレンチンおひたしばかりで、正直マンネリ気味でした。 そんななかで知ったこのレシピ。これはもう作ってみるしかないでしょう！

ひき肉は好みで豚を選択。またまた好みで玉ねぎをみじん切りにして入れます。

材料は、豚ひき肉200ｇ、玉ねぎ1/2個、塩、こしょう各少々、ウスターソース大さじ2、水溶き片栗粉適量を使用。ウスターソースはもう少し多めでもいいかもしれません。
肉と玉ねぎを炒めて、調味料を入れて、あっという間に完成！5分程度でできました♪

いざ試食！

おおおお～～～うまい！
生ピーマンの苦味が全然気にならないです。

これはウスターソースが決めてですね！ついしょうゆかみそを使いがちですが、ウスターソースがひき肉にパワフルなうまみを足しつつ、そのかすかな甘さでピーマンの苦味を消してくれているのかも。
これはビールがすすむこと間違いなし。もちろん、おかずにもぴったりです。

ぜひ皆さんも作ってみてくださいね！

今回紹介したレシピは漫画家の大和なでしこさんによるもの。大和なでしこさんのツイッターでは、本業の告知以外に愛犬や愛猫との日常などを綴った漫画も投稿しています♪