「軽鍋"フェザーウェイト・ココット"」に注目【最新キッチン雑貨】

  • 2022年03月15日公開

ベルギー発の【GREENPAN】より最新の技術を取り入れたお鍋「フェザーウェイト・ココット」が登場。こだわりの品質と機能性、驚くほどの軽さ。落ち着いたグレーカラーで洋食、和食とどんなお料理も時短で美味しく仕上げてくれます。

22・26cmの2サイズ

ココットラウンド(両手鍋) 22CM

サイズ:本体/全長(ホルダー付)32×幅23×高さ(フタ付)14.9×深さ10cm

蓋/径23.5×高さ5.7cm 満水容量:3.3L

2~4人までの1食分にちょうどいいサイズ。

ココットラウンド(両手鍋)26CM

サイズ:本体/全長(ホルダー付)35×幅27.4×高さ(フタ付)16.2×深さ10.8cm

蓋/径27.5×高さ5.5cm 満水容量:5.3L

1回に作る量が多いご家庭におすすめのサイズ。カレー1箱分が作れ(12皿分)、おでんも余裕で作れます。

最先端の技術で、お料理もお片付けも時短。

「フェザーウェイト・ココット」は鋳物のお鍋のように均一に鍋全体に熱を伝えてくれるから、熱がムラなく速く伝わり、手間のかかる料理も時短でおいしく。

また、コーティングにダイヤモンド粒子を加えることで熱の拡散性アップに加え、傷つきにくく、こびりつきにくさも同時に叶えてくれます。

また外側もセラミックコーティングを施しているので、汚れが落ちやすくお手入れも簡単なんです。

熱の保持力を高める、こだわりのフタ!

フタの裏側は円型の凸凹が施してあります。 鍋の中の素材のうま味を含んだ水蒸気が循環して、水滴となって全体に降り注ぐことで、お肉はしっとり、素材の風味がアップします。

また、蓋の中に空間を作ることで空気の層が生まれ、保温効果によって熱をキープ出来るので、余計な火入れも避けられてじっくりと調理ができます。

※「22cm」のみフタがリニューアルしました。

フタ全体の素材がアルミニウムになり、さらに軽量化を実現。またフタ全体にセラミックコーティングを施した事で、熱伝導率のアップとお手入れのしやすさが向上しました。

カレーやシチューはもちろん水分の多いお野菜なら無水調理ができ、ポットポークローストなど柔らかく仕上げる料理にも特におすすめ。

また、炊き込みご飯は、炒める・焼くから始めて炊く工程までをこれひとつでできとても便利です。

白米もふっくら美味しく炊けるので、新米を購入した際にはこんなお鍋で炊くのも贅沢ですね。

オーブンにも対応

ガスコンロやIHなど全ての熱源に対応し、オーブン調理も可能。 熱い鍋の持ち運びや取り回しに重宝する「シリコーン製ポットホルダー」付きです。

オーブン調理が出来ればコンロも広々と使え、ほったらかし調理ができるので助かりますね。

※鍋が高温になっているとホルダーを付けた状態でも手に熱が伝わりますので十分にご注意ください。

※耐熱温度は本体が約460℃、22cmフタが約250℃、26cmフタが約200℃です。

※グリルモード/電子レンジでのご使用はできません。

鉄製鋳物鍋の約半分の重さ。

「フェザーウェイト・ココット」のポイントはもうひとつ。 ルックスは鉄製鋳物鍋ですが、本体は軽いアルミニウム合金。従来の鉄製鋳物鍋の約半分の重さなんです!

両手でスムーズに持ち上げられるほど軽いので、つり戸棚など高所への収納も楽ちん。

22CM:重量 1830g

26CM:重量 2400g

紹介した商品はこちら

【GREEN PAN/グリーンパン】フェザーウェイト ココット ラウンド

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