今はお取り寄せする時代です！【本当に美味しい干し柿BEST6】「大容量でお得」「本場から降臨」

もっちりとした食感と優しい甘さが特徴的な干し柿。日本では古くから保存食として親しまれてきました。栄養価が高く、おやつにも贈答品にもぴったりです。

通販では、柿の産地で作られたおいしい干し柿を注文できるので、ぜひ名産品をお取り寄せしてみてください。今回は、干し柿の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

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干し柿選びの4つのポイント

ここでは、干し柿選びの4つのポイントを解説します。

種類や産地で選ぶ

干し柿には市田柿、あんぽ柿、ころ柿があります。市田柿は、長野県下伊奈郡高森町周辺で収穫される渋柿です。11月上旬から中旬にかけて収穫し、のれんに吊るして1ヶ月以上乾燥させます。

できあがった干し柿は、ふっくらとした形で表面が真っ白です。この白さは果実に含まれていたブドウ糖の結晶で、強い甘みを感じます。

あんぽ柿は、福島県伊達市梁川町で生まれた干し柿です。水分量が50％前後で柔らかく、中がとろっとしています。乾燥しきったドライフルーツよりも、半生の状態が好きな方におすすめです。

ころ柿は水分量が25～30％で、もっちり、ねっとりした食感を堪能できます。市田柿もころ柿に分類されますが、一般的なころ柿のほうが甘さ控えめです。

用途で選ぶ

贈答品であれば、化粧箱入りや個包装になっている干し柿を選びましょう。贈答用の干し柿は味も見た目もよく、季節の挨拶や特別な日のお茶菓子にぴったりです。

干し柿は日持ちがするため、相手の家族構成を考慮しなくてもかまいません。老若男女問わず喜ばれます。

自宅でおやつとして食べる場合は、大袋に入ったものや訳あり品がお買い得です。訳あり品はサイズや形がバラバラですが、味は変わらないのでおいしく食べられます。簡易包装されており、その分お得な価格で購入できますよ。

子どもが食べる場合は、小さくカットされたスティックタイプの干し柿がおすすめ。好きなときに好きな量だけ食べられ、大人も口が寂しくなったときに気軽につまめます。お菓子作りに使いたいときもスティックタイプが便利です。

カロリーで選ぶ

干し柿は旨味を凝縮しているため栄養価が高く、カロリーも高めです。一般的な干し柿は1つあたり約85～100kcal、あんぽ柿は約120～150kcalです。ダイエットをしている方は、あんぽ柿より市田柿やころ柿を選びましょう。

食べすぎを防ぐため、スティックタイプを選ぶのもいいかもしれません。

賞味期限で選ぶ

干し柿の賞味期限は比較的長めです。1ヶ月以上持つものもあれば、あまり日持ちがしないものもあります。とくに大量購入する場合は、賞味期限に注意してください。

あんぽ柿は中が半生の状態なので、賞味期限は3日～1週間程度、長くても1ヶ月弱です。購入後、すぐに食べる場合は問題ありませんが、長期保存したい方は気をつけましょう。

食べきれないときは、冷蔵庫や冷凍庫で保管するともう少し長く日持ちします。

食べ応えがあってジューシー！おすすめ干し柿6選

自宅用や贈答用としておすすめの干し柿を6つご紹介します。

たっぷり1kg入った自宅用の市田柿

• わらいみらい「市田柿 南信州産 干し柿 たっぷり 1kg」
  
• 参考価格：4,480円（税込）

1袋に1kg入ったお徳用の干し柿で、GIマーク認証の市田柿を使用しています。20～48個入っており、賞味期限は50～60日です。食べきれないときは冷蔵庫で保存すると、長く楽しめます。

大容量サイズで、家族みんなで食べたい方にぴったりです。

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保存料・添加物不使用のあんぽ柿

• ギフト＆グルメ 北海道「和歌山県産 無添加 紀州青洲の里 長寿柿（あんぽ柿）」
  
• 参考価格：3,180円（税込）

とろっとした柔らかさが特徴的なあんぽ柿で、食べ応えのある約50gの干し柿が6個入っています。化粧箱入りの個包装タイプで、贈答用に最適。

保存料や添加物を使用していないため、小さい子どもがいる家庭や健康が気になる方へ贈ると喜ばれるでしょう。賞味期限は出荷日から30日です。常温便で届きますが、到着後は冷蔵保存してください。

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食べ応え抜群の2L～3Lサイズ

• ヨグモグ「干し柿 富山干柿 2L～3Lサイズ 16～20個」
  
• 参考価格：5,920円（税込）

富山干し柿は、三社柿という渋柿で作られた富山の名産品。360年以上の歴史があり、手間暇かけて作られています。大粒で歯ごたえがあり、硬すぎず軟らかすぎないのが魅力です。

この商品には、2L～3Lサイズの干し柿が16～20個入っています。ひとつひとつ個包装し、小箱に入っているので贈答用にも自宅用にもぴったりです。

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半生タイプのスライス市田柿

• 山下屋荘介「山下屋荘介 ひとくち市田柿 ドライフルーツ(250g)」
  
• 参考価格：1,640円（税込）

半生タイプの市田柿を食べやすくスライスした商品。ほどよく柔らかく、市田柿特有のもっちり感を味わえます。本格的な市田柿を手軽に食べたい方、口寂しくなったときにちょっとずつ食べたい方におすすめです。

常温保存でき、チャック袋入りで好きなときに食べられます。手土産にしても喜ばれるでしょう。

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長野県市田の干し柿を使用◎

• 良平堂「栗福柿 6ヶ箱入」
  
• 参考価格：3,200円（税込）

恵那栗工房・良平堂の「栗福柿」は栗きんとんが入った干し柿。通常の干し柿もおいしいですが、ちょっと凝ったものを贈りたいときにおすすめです。和菓子や干し柿が好きな方なら、きっと喜んでくれるでしょう。

使用している柿は、長野県市田の干し柿です。栗きんとんにはとれたての栗を使い、職人がひとつひとつ丁寧に茶巾しぼりにしています。砂糖の代わりに氷砂糖を使用しており、優しい甘さが口いっぱいに広がりますよ。

2013年からは伊勢神宮に奉納しており、縁起物のお菓子としてお茶菓子にもおすすめです。賞味期限は常温7日と短いので、早めに食べきりましょう。

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おいしい干し柿をお取り寄せしよう！

干し柿は市田柿やあんぽ柿、ころ柿が有名です。種類によって食感や甘さが違うので、気になる商品を選びましょう。

また、自宅用、贈答用など、用途にあったものを選ぶと最適な品が見つかります。ぜひおいしい干し柿をお取り寄せして、家族みんなで食べたり、日頃お世話になっている方に贈ったりしてください。

※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。