もやしが美味しすぎる♡毎日食べたい「もやし」レシピ12選

家庭の節約食材といえば「もやし」ですよね。シャキッとした食感が美味しく、何にでも合わせられる最高の野菜です。そこで、もやしのおかず、サラダ、スープの毎日食べたくなるレシピをそれぞれ紹介します。

フライパンにもやしとお肉を重ねて煮るだけのお手軽レシピです。しっかりとした味付けなので、ご飯のおかずにぴったり。シャキッとしたもやしの食感が美味しい一品です。

ふわとろの卵とシャキッとしたニラともやしの組み合わせが絶品です。卵とじを作るときにゴムベラを使うとふわっと仕上がります。炒め時間は2分と短いのも嬉しいですね。

コスパの良い豚こまと、食感の良いもやしを使っています。とろりとしたあんと豆腐も加わり、ボリュームたっぷりなので食べ応え抜群です。

体に優しいほうれん草ともやしのおひたしは、家庭の定番の味です。茹でたりせず、レンジで加熱して作るので手軽に作れます。お弁当のおかずにおすすめです。

大人気レシピのもやしときゅうりの中華サラダです。水っぽく仕上がってしまいがちですが、熱いうちに調味料を絡ませることで味がしっかりと染み込み、食感もシャキシャキになります。美味しすぎるサラダです。

子供も大人も大好きなツナマヨで和えたサラダです。カットわかめは、水に戻さずもやしの茹で汁で元に戻します。余計な水分がなくなるので、水っぽくなりません。

あまりがちなサニーレタスともやしを使ったサラダです。大人気のレシピで、このレシピのタレさえあればドレッシングいらずになります。子供も大人もぺろりと食べてしまう絶品なサラダです。

野菜の食感が楽しい水菜ともやしとしらすのナムル風サラダです。しらすを加えることで、旨味がプラスされ食べ応え抜群です。手早く作れるので、忙しい日におすすめですよ。

ボリューム満点の崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープは、もやしのレシピ中でも人気がある一品です。豚こま、豆腐の旨味たっぷりで、何度も食べたい絶品スープです。

ダイエット中でも罪悪感なくラーメンを食べている気分になれる、こってりみそ味豚のもやしスープです。5分で作れる手軽さも魅力的。

ボリュームがあるので、一品でお腹いっぱいになるスープ。ピリ辛のスープは、ご飯との相性が抜群です。チャーハンと合わせても美味しいので、休日の献立にいかが？

寒い日に食べたいとろみのあるスープです。豚肉は片栗粉をまぶしてから煮るので、柔らかい食感になります。酢が効いているので、さっぱりとした味付けです。