30分以内で3品完成♡リピ決定！もう迷わない一週間献立レシピ集

「今晩、何にしよう」と、献立に頭を悩ます方も多いと思います。主菜に副菜、栄養バランスや彩り…毎日のことなので本当に大変ですよね。そこで！今回は毎日の献立に役立つ、一週間分のレシピをご紹介します。

主菜・副菜の合計3品がたった30分でできあがる、簡単時短レシピです。もちろん、お味も栄養バランスも申し分なし。ぜひお試しくださいね。「おかわり！」の声が止まりませんよ♡

一週間の始まり。とにかくパワーを付けたい月曜日は豚キムチ献立に決まり！ボリューム満点ですが、えのき茸をたっぷり使うのでヘルシーな仕上がりです。食感を楽しむお浸しと風味豊かなひじき和えで、栄養面も申し分なしです。

ピリッと甘辛いキムチに、卵の優しい甘さが引き立つ豚キムチです。ニラとえのき茸を加えてボリューム満点！味の調整は手軽なめんつゆでOK。卵は、最初に炒めて最後に加えることで、きれいな色味に仕上がります。

栄養たっぷりのゴマ和えレシピです。レンジでサッと作れるので「あと一品…」というときにもオススメです。青菜は、ほうれん草のほかに小松菜でも美味しくいただけます。

ポリ袋で作るお浸しです。調理が簡単なのはもちろん、後片付けも楽ちんなので忙しいママには嬉しいレシピです。長芋のシャクシャク食感がクセになる、ついついお箸が伸びる一品です。

まだまだ先が長い火曜日、肉も野菜もたっぷりいただける肉じゃが献立でパワーを付けましょう。肉は手頃な“豚こま”を使っていますが、もちろん牛肉でもOK！彩りと食感の良い副菜と共に仕上げましょう。

みんな大好き、ホッと落ち着く味付けの肉じゃがです。お手頃な豚こま肉を使うので、節約にも大貢献！冷ます過程で味を染み込ませるので、調理の一番はじめに作るのがポイントです。

シャキシャキの歯ごたえが美味しいごぼうと人参を使った副菜。ごぼうはレンジで加熱でOKなので、面倒なあく抜きも不要です。食べ出したらとまらない、やみつきになるサラダです。

ピーマンとコーンを使った、色鮮やかな副菜です。コーンとバターの甘味があるので、ピーマンが苦手なお子さんでも美味しく召し上がれそうです。おかか醤油の香ばしさも加わるので、箸休めとしてお弁当の一品にも便利ですよ。

週の真ん中、お疲れ気味の水曜日。20分で3品を仕上げる献立をご紹介します。メインのバター醤油炒めは、ご飯のおかわりが止まらない美味しさ。長芋のホコホコとした食感とバター醤油の風味がたまりません。

バター醤油が美味しい、居酒屋風のイカと長芋の炒め物。バターの塩気と醤油の香ばしさが、白ごはんやお酒によく合います。長芋は、少し焦げ目が付くぐらいまで炒めると◎。おくらを添えることで彩りも良くなります。

レンジ加熱で作る簡単副菜です。人参とピーマン以外にも、冷蔵庫に余っている野菜で作ってもOK。加熱後の熱い間にかつお節を加え、そのまま冷ましながら味を定着させます。

王道のお味噌汁です。副菜で使う人参を切る際に、お味噌汁用に半月切りの人参も用意しておくと◎。加熱は3～4分をめどに火を止めましょう。

週の後半、木曜日は魚の献立を楽しみましょう。焼き鯖にはミニトマトソースをかけ、お子さんも好きそうな味付けに仕上げます。ピーマンのツナマヨコーン詰めも、お子さんも食べやすいおかずですよ。

香ばしさが美味しい、フライパンで作る焼き鯖。レンジ加熱で手軽に作れるミニトマトソースをかけて、色鮮やかに仕上げます。ソースに使用する粒マスタードは、辛みが苦手な場合は抜いてもOKです。

ピーマンにツナ、コーン、チーズ、マヨネーズを詰めた、子供たちも喜ぶ一品。ツナの油とコーンの汁はしっかり切るのがきれいに仕上がるポイントです。そのままでも美味しいですが、マヨネーズとケチャップを添えるのもオススメです。

材料をすべてボウルに入れて混ぜるだけ、3分で完成する、超簡単副菜です。ちくわの弾力ときゅうりの瑞々しい食感がベストマッチ！お箸が止まりません。コスパが良いのも嬉しいですね。

頑張った一週間、金曜日はガツンとボリュームのある献立で締めくくりましょう。ボリューム満点ですが、たっぷりともやしを入れてヘルシーに。副菜は彩りと食感の良い野菜で、バランス良く仕上げます。

もやしのシャキッと食感がアクセント、食べ応え満点の絶品メンチカツ。もやしはザックリ粗く刻む方が食感が残って◎。少し低めの温度でじっくり揚げて、あとは余熱で中までしっかり火を通します。

甘辛い味がごはんに良く合う副菜です。色味も鮮やかなので、茶色っぽいおかずの食卓にプラスするのがオススメですよ。人参とピーマンは、できるだけ大きさが揃うようにカットしましょう。

あと一品ほしい！そんなときにオススメの副菜です。きゅうりの食感と鰹節と白ごまの風味が箸休めにピッタリ。塩もみをした後の水分をしっかり切るのことが、美味しく仕上げる最大のポイントです。

ボリューム満点♡みんなで囲んでワイワイ食べたいペッパーランチ風のごはんです。焼き肉のタレで味付けをするので作り方も簡単！強めの火力で水分を飛ばすようにしっかりと混ぜて炒めましょう。

一から作ると手間も時間もかかるピザ生地ですが、冷凍うどんで代用すれば簡単！弱火めの火力でじっくりと焼くことで、もちもちで食べ応え満点に仕上がります。具材は、欲張らず控えめに乗せると見た目もきれいに焼きあがります。

冷凍そばの残りで作るガレット。チーズを加えるので食べ応えもあり、カリカリとした生地（そば）がおいしいんです。フライ返しを濡らして、そばを上からギューッと押さえつけるのがポイント。卵を崩してそばガレットと絡めていただきます。

秋に旬を迎える食材をたっぷり使ったチーズタッカルビ。ピリ辛なのに食材の甘みも感じる、味の変化が楽しいホットプレートレシピです。ご飯との相性も◎。さつまいもは、レンジ加熱で火を通すことで生焼けを防ぎ、ホクホク感を出すことができます。