【舞茸、炊き込みご飯だけじゃもったいない！】「ザックザクで止まらん！」唐揚げアレンジレシピ3選

こんにちは！ヨムーノ編集部です。

舞茸といえば炊き込みご飯や炒め物が定番ですが、実は「唐揚げ」にしても絶品！

今回はレシピサイト『Nadia』から、ザクザク食感が楽しめる舞茸の唐揚げレシピを3品ピックアップしました。

おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ♪

舞茸の唐揚げレシピ①【ザクザク！？】舞茸の唐揚げ

ガンガン

【ザクザク！？】舞茸の唐揚げ

醤油とおろし生姜をベースの味にして、ザクザクの衣で舞茸を揚げました。おかずとしても万能ですが、ビールのつまみには最高です！！！

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ガンガンさんの「【ザクザク！？】舞茸の唐揚げ」は、舞茸を香ばしく揚げた、食感が楽しい一品です。

二度揚げで仕上げたザクザク食感の衣と舞茸の旨みに、ついつい手が伸びそう！

あと一品欲しいときや、おつまみにもおすすめです。

舞茸の唐揚げレシピ②舞茸のザクザク唐揚げ☆コンソメチーズ味。

ゆぅゅぅ

舞茸のザクザク唐揚げ☆コンソメチーズ味。

少ない油で作れる舞茸の唐揚げコンソメチーズ味。厚めの衣でザクザク＆カリッカリ。あと一品やおつまみにオススメです。

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ゆぅゅぅさんの「舞茸のザクザク唐揚げ☆コンソメチーズ味。」は、コンソメとチーズのコクをきかせたやみつき系の味付けが特徴です。

ザクザク＆カリッカリの厚めの衣は、まるでスナックのよう。

舞茸の旨みに濃厚な味付けが合わさって、子どもから大人まで楽しめそうですね！

舞茸の唐揚げレシピ③きのこのスパイシー唐揚げ

MARI

たっぷり食べても罪悪感ゼロ！？『きのこのスパイシー唐揚げ』

【年中安定価格とヘルシーさがうれしい♪おつまみや副菜にもおすすめのきのこの唐揚げです。】 細かいこと不要！たっぷりのスパイス使いとさっくり食感がポイント♪ ついつい食べ過ぎてしまうのでヘルシーかどうかは？？？笑 マッシュルームに変えてひと口サイズに仕上げて、チーズやサラミと合わせておもてなしやおつまみにも人気のひと品です。

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MARIさんの「きのこのスパイシー唐揚げ」は、舞茸の他にしめじも一緒に楽しめるちょっぴり大人味のスパイシーな一品。

しっかり味で満足感がありながら、きのこが主役なのもうれしいポイントです。

パーティー映えもしそうなレシピですね。

舞茸は唐揚げにしても最高！

味付け次第でいろいろ楽しめる舞茸の唐揚げ。

いつもの炊き込みご飯や炒め物に飽きたときにぜひ作ってみてくださいね♪