余った食パン"チン"するだけ【あのテーマパークの人気グルメ】背徳系「偽ポップコーン」が簡単
- 2021年06月20日公開
こんにちは、ヨムーノライターのMakiです!
テーマパークや映画に行ったら食べたくなる「ポップコーン」。自粛期間でなかなか食べられない今、なんとかおうちで作る方法はないのでしょうか。
実は、おうちで余りがちな"ある食材"を使うと、簡単にポップコーン風のおやつを作れるんです!
今回は、Twitterでバズっていた【キャラメルポップコーン風おやつ】をご紹介し、実際に作って食レポします。
試したのはTwitterで大人気のイラスト料理研究家「ぼく」さんのレシピ
出典:ぼくさんのTwitter
【偽・キャラメルポップコーン】を考案したのは、簡単に作れる美味しいレシピをTwitterで発信している、イラスト料理研究家の「ぼく」さん。
かわいいイラストとまた作りたくなるレシピが大人気で、レシピ本も大ヒット中!
余った食パンを使う「偽・キャラメルポップコーン」を、私もレシピに沿って作ってみました!
食パンで簡単!偽・キャラメルポップコーンの作り方
材料
- 食パン...1枚(1㎝角にカット)
- 砂糖...30g
- 生クリーム...20g
- バター...10g
- 塩...ひとつまみ(お好みで)
今回は8枚切りの食パンを使用しました。
食パンアレンジおやつ①食パンをレンジで加熱する
細かくカットした食パンを耐熱皿もしくはクッキングシートにのせて、電子レンジ500Wで2分、600Wなら1分40秒加熱します。
食パンアレンジおやつ②食パンをフライパンで乾煎りする
レンジ加熱した食パンをフライパンで乾煎り(油をひかずに炒める)して水分を飛ばしたら、お皿に移して粗熱を取ります。
レンジ加熱だけでもある程度水分は飛びますが、フライパンで炒めることでよりカラカラになり、サクサク感が増しました。
食パンアレンジおやつ③フライパンでキャラメルを作る
フライパンに砂糖を加えて、きつね色になるまで溶かしたら、バターと生クリームを加えます。焦げやすいので弱火がおすすめですよ。
砂糖とバターを入れたら、一気にキャラメルの甘い香りがしてきました。これは絶対美味しい!
食パンアレンジおやつ④キャラメルを食パンに絡める
フライパンに食パンを入れてキャラメルと混ぜていきます。この工程も焦げやすいので弱火のままで。
ここで塩をひとつまみ入れると、甘じょっぱい「塩キャラメル味」になるそうなので、私もひとつまみ入れてみました♡
食パンにキャラメルが混ざりきったら、クッキングシートに重ならないように広げて冷ませば、完成です。あっという間でびっくり!
サクサク甘じょっぱい、これはクセになる味!!
出来たての偽・塩キャラメルポップコーン。食パンに余すことなくキャラメルがかかっていて美味しそう~!いざ、実食。
食パンとは思えないくらい、サックサク!塩キャラメルの甘じょっぱさがクセになり、ついつい手がのびちゃいますね。
食パンがあれば作れるので、とっても簡単。三時のおやつにまたリピートしたくなります!
余った食パンはキャラメルポップコーン風に変身させて
できあがった偽・キャラメルポップコーンは、100均などに売っているペーパーの上に乗せると、特別感が出てさらにおすすめ。
食パンを煎ってキャラメルに絡めるだけで簡単に作れるので、気軽に食べられますね。
「ぼく」さんのレシピ、ぜひみなさんも試してみてください。
ぼくさんのYouTube『ぼく』もアツイ!
ぼくさんは、YouTube『ぼく』で「フライパンで作るスフレパンケーキ」や「レンジで2分のロールケーキ」など簡単で美味しいスイーツを中心に配信中!
どれも美味しそうなので、ぜひ見てみてください!
病院栄養士の仕事で展開食に携わっていたため、足りない食材があってもそれっぽく作るのが得意です。在宅勤務の合間にチャチャッと作れる時短・包丁いらずのレシピを現在研究中!料理が楽しくなる情報をご紹介していきたいです。
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