『マツコの知らない世界』に登場！【神奈川県】相模原市「中華そば 麺や六助」"脳に突き刺さる美味しさ"実食

こんにちは。美味しいラーメンの開拓に目がない、ヨムーノライターのayanaです！

「あっさりしつつも、深みのあるラーメンに出会いたい！」「こだわりを感じられるラーメンを食べたい！」

そんな人におすすめしたいのが、TBS『マツコの知らない世界』で「ヤンキーラーメン」のひとつとして紹介されていた「中華そば 麺や六助」。

神奈川県相模原市にあるお店で、びっくりするほどこだわりがつまったラーメンを味わえました。

『マツコの知らない世界』に登場！相模原駅から徒歩4分「中華そば 麺や六助」へ

今回やってきたのは、神奈川県相模原市にある「中華そば 麺や六助」。

『マツコの知らない世界』で「ヤンキーラーメン」のひとつとして紹介されていたお店です。

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• 店舗名：中華そば 麺や六助
• 住所：神奈川県相模原市 中央区相模原2-3-14
• 営業時間：11:00〜15:00、18:00〜22:00

※日曜日のみ11:00〜15:00

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相模原駅から徒歩4分と、電車でもアクセスが良いところも魅力！

専用のパーキングはないものの、提携している駐車場はありました。店員さんにお願いすると、100円割引券をいただけますよ♪

看板には龍が描かれていて、なんだかヤンキーらしさを感じられますね。

メニューはどれもこだわりを感じられて美味しそう……。筆者が立ち寄った時も、メニューで悩んでいる人がいらっしゃいました。

出汁の旨みが爆発！看板メニューの「特製中華そば」を実食

さっそく店内に入っていきましょう！

券売機で先に食券を購入するスタイル。筆者は迷わず番組で紹介されていた「特製中華そば（1,250円）」をチョイス。

家族はメニューを見て気になったという「昆布水つけそば」を選んでいまし（わかる、わかるぞ……）た。

日曜のお昼ということもあり、店内はほぼ満席状態。運よく空席があり、待ち時間なく入れました。

目の前にスープのこだわりをつづった案内を発見。「動物性は入れず、焼きアゴ、白口、背黒、味煮干し、サンマ節、カツオ、サバ、ソウダ、羅臼昆布、日高真昆布で出汁をひき、鳥油で仕上げました」とのこと！

なんとも贅沢で手間の込んだスープですね。飲む前から期待が膨らみます……！

卓上にはコショーや一味、塩などの定番調味料をはじめ、なかなか見かけない昆布酢を発見。店員さんに聞いてみたところ、これは「昆布水つけそば」で使うそうです。

雰囲気を楽しみながら、少し待っていると心待ちにしていた「特製中華そば」がやってきました！

おぉ……！真ん中には大きなチャーシューが、奥にはワンタンが見えますね。それにしても、具材がとにかく多い！

まずはスープからいただきます。

思わず頭がフリーズしてしまうほど深みのある旨みが広がりました。ただ深みがあるだけでなく、醤油の上品な風味も感じられます。なんて考え抜かれた味わいなんだ……。

このスープだけで飲み干せてしまうほど美味しい〜！！

続いて麺にいきます。おぉ……これもまたコシがあって、スープによく絡みます。どこを食べても200点の完成度で本当に驚きました。

どの具材も間違いなく美味しかったのですが、特に感動したのがワンタン。

外の皮はトロッと、中の餡はジューシーな味わいでお口の中が幸せで満たされます。

家族が頼んだ「昆布水つけそば」も一口もらいましたが、とろみのある昆布出汁が麺にしっかり絡んでこれまた絶品！

次回は絶対こっちもフルで食べたい……と心に誓いました（笑）。

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：スープ、麺、トッピングまで、一切手抜きなしの本格派！一口目から脳に突き刺さる美味しさで、食べた人全員を沼らせること間違いなしです。

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一度食べたらドハマり確定！

「中華そば 麺や六助」は、スープから具材のひとつひとつまでこだわりが詰まった極上のラーメン店でした。

テレビで紹介されるのも納得の美味しさで、遠方からでも足を運ぶ価値アリです！

ぜひ今回の記事を参考に、相模原にある「中華そば 麺や六助」に立ち寄ってみてくださいね♪

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

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