【"きゅうり"をこう食べるのはズルいって！！】アレ混ぜるだけ「袋だけで作れる」「ご飯のお供にもイイ〜！」SNSで作りたい人続出

こんにちは！「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

忙しい日など、とにかく時短で火を使わずに一品作りたい時はありませんか。今回は、袋の中できゅうりをたたき混ぜるだけで作れる簡単レシピをご紹介します。

調理時間の目安は約10分。洗い物を少なく済ませたい時や、晩酌のお供を用意したい時にもおすすめです。

4万2000回見られるなど話題

今回のレシピは、SNS上で4万2000回以上見られるなど、多くの方にご覧いただきました。

実際にいただいた感想も記事の後半でご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

「きゅうりのごまキムチあえ」のレシピ

材料（2〜3人分）

• きゅうり…2～3本（250～300g）
• 塩…小さじ1/2

【A】

• 白菜キムチ…100g
• 白いりごま…大さじ1
• めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ1
• ごま油…大さじ1

作り方①きゅうりをたたく

洗ったきゅうりのヘタをちぎり、半分に折って袋に移します。

袋ごしにめん棒（またはビン容器の底、ラップの芯など）を使ってバシバシとたたき、食べやすい大きさになるよう、きゅうりを崩します。

作り方②塩を揉み込む

塩を加えて揉み込み、5分ほどおきます。

5分ほど経ったら、きゅうりをギュッと握って袋から水分を切ります。

作り方③【A】を混ぜる

袋に【A】を全て入れます。

袋の中でしっかりと混ぜあわせます。

最後に、器に盛りつければ……

完成「ご飯のお供にイイ〜！」

「きゅうりのごまキムチあえ」の完成です。

塩もみして水分を切ることで、きゅうりが水っぽくなりにくく、キムチの味がなじみやすくなります。

また、めんつゆを加えることで味がまとまり、ごま油と白いりごまが加わると、キムチだけで和える時とは異なる、食欲そそる香ばしさも楽しめます。

きゅうりの美味しい食べ方

①きゅうりを半分に折って袋に入れる
②ジャム瓶の底で叩き食べやすい大きさに
③塩を加え揉み込み5分放置→水気を切る
④キムチ,ごま油,めんつゆを加え混ぜれば

おつまみにも最適「きゅうりのごまキムチあえ」完成
ごま油の香りとキムチのピリ辛さが相性◎
詳しい材料→ pic.twitter.com/8Qv1q0YYcS

— 脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』 (@furafurafufu) June 9, 2026

袋の中で作れるため、洗い物も少ない今回の簡単レシピを、SNSでもご紹介したところ「火を使わない副菜、暑い日に助かります」「袋で作れるの、後片付けがラクでいいですね」「ご飯のお供にイイ〜！」といったご感想をいただきました。

冷蔵庫にあるきゅうりで手早く一品作りたい時に、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。