食パン人気アレンジ【タサン志麻さんおすすめ】生クリーム不要で簡単！絶品「チーズケーキ風トースト」再現レシピ

こんにちは、料理はなるべく簡素化したいヨムーノライターのきなこです。

テレビ番組『沸騰ワード10』で伝説の家政婦タサン志麻さんが紹介し話題となった「チーズケーキ風トースト」のレシピをご紹介します！
生クリームは不要で、クリームチーズやハチミツなど身近な材料だけで、まるで本格スイーツのようなトーストが作れる驚きのアレンジです。

混ぜて乗せて焼くだけの手軽さながら、溢れるチーズの満足感。実際に作ってわかったリアルな味わいや調理のコツを本音で詳しくレビューします！

スイーツ級の満足感！タサン志麻さん考案「チーズケーキ風トースト」の魅力

実際に作ってわかった、驚くほど手軽な調理工程と本格的な味わいの秘密をダイジェストでお伝えします。

生クリーム不要！ワンボウルで混ぜるだけの濃厚チーズクリーム

味の決め手となる特製チーズクリームは、身近な材料だけでパパッと作れます。

あらかじめ室温に戻して柔らかくしたクリームチーズに、ハチミツとレモン果汁を加えます。ボウルでなめらかになるまでしっかり撹拌すると、パンから流れ落ちないぽってりとしたリッチなテクスチャーに仕上がります。今回はフレッシュレモンを絞りましたが、手軽な市販のレモン汁でも代用可能です。

隙間なくフタをする！お皿に移しやすくするスライスチーズの技

完成した濃厚なチーズクリーム（全量）を、食パン（今回は6枚切りを使用）の表面に贅沢にたっぷりと塗り広げます。

その上に、クリームを閉じ込めるようにスライスチーズ（とろけるタイプ）を2枚のせます。このとき、パンの端や隙間を埋めるように少しちぎりながら敷き詰めるのがポイント。クリームが焼いている間に外へ流れ出すのを防ぎ、旨味をギュッと中に閉じ込めることができます。あとは230℃に温めたオーブン（またはトースター）で約5分間、おいしそうな焼き色がつくまで焼き上げます。

サクッとろ〜り！おうちでカフェ気分を味わえる極上スイーツパン

焼き上がったトーストにナイフを入れると、表面のスライスチーズの下から、温まってとろとろになった特製のチーズクリームが贅沢に溢れ出します。

一口食べると、クリームチーズの濃厚なコクとレモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、トーストのサクサク感と相まって本当にベイクドチーズケーキを食べているかのような錯覚に陥るほどのクオリティです。

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【沸騰ワード10】で紹介　タサン志麻さんの『チーズケーキ風トースト』

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今回試してみるのは、伝説の家政婦 タサン志麻さんがテレビ番組「沸騰ワード10」で紹介していたレシピです。

ここでは「沸騰ワード10」のインスタグラムを参考に作っていきたいと思います。

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『チーズケーキ風トースト』の材料

• 食パン…1枚
• スライスチーズ…2枚
• クリームチーズ…大さじ3
• ハチミツ…大さじ1
• レモン…1/2個

今回食パンは6枚切りを使用、スライスチーズはとろけるタイプのものを用意しました。

チーズケーキ作りにはよく登場する「生クリーム」は必要ありません。

クリームチーズ以外、自宅にありそうなものばかりなので手軽に作れる簡単さが◎

『チーズケーキ風トースト』の作り方

【1】ボウルにクリームチーズとハチミツを入れる。

クリームチーズは室温に戻しておくと扱いやすくなります。

【2】レモンを絞り入れよく混ぜる。

今回はフレッシュなレモンを使用していますが、レモン汁でもよいかと思います。

全体をしっかり混ぜると、ぽってりした感じになりますよ。

【3】②を食パンに全量塗る。

食パン1枚に乗せきれるのかと半信半疑でしたが、持ち上げても落ちないくらいのぽってりしたテクスチャーで、流れ落ちることもなく全量乗りました。

【4】パンが見えなくなるようにスライスチーズを2枚乗せる。

スライスチーズで隙間を埋めるように、部分的にちぎりながら乗せてみました。

【5】230℃のオーブンで5分ほど焼いたら完成。

わが家のオーブンでは5分焼いてもうまく焦げ目がつきませんでしたが、お使いのオーブンのよって変わってくると思いますので、焼き時間などは調整してみてください。

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タサン志麻さんレシピ『チーズケーキ風トースト』の実食レポ

食べやすいようにカットしてみたところ、中のチーズクリームがトロリと流れ落ちるほど柔らかくなっています。

食べてみると、クリームチーズのコクとレモンの酸味がさわやか…！ 口の中ではしっかりチーズケーキの味わいになっています。

あくまで個人の感想ですが甘さは控えめなので、甘いものが好みの方はもう少しハチミツをプラスしてもいいかもしれません。

逆にレモンの酸味は思ったよりも強めに感じましたので、こちらはもう少し減らしてもよさそうです。

トーストのサクッと食感とクリーミーなチーズクリームは相性抜群！

とにかくチーズクリームがたっぷりで、食べ終わる頃にはまるでスイーツを味わったような満足感を得られますよ。

手軽に作れる「チーズケーキ風トースト」作ってみて！

生クリーム不要で手軽に作れるチーズケーキ風トーストは、おやつや甘党さんの朝ごはんにも◎。

材料さえ準備すれば、混ぜて乗せて焼くだけで簡単にチーズケーキのようなスイーツパンが楽しめます。

みなさんもぜひ作ってみてください。

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