【丸大食品公式】バンズ不使用の超簡単レシピ「厚揚げホットドック」→検証したら“この食べ方”最高ー！

こんにちは。厚揚げの可能性を信じている、ヨムーノライターのmamayumiです。

豆腐好きを公言している私は、もちろん厚揚げも大好き！外側がきつね色で香ばしい厚揚げは、煮ても美味しいですが、焼くことで表面がカリッとなるのも魅力ですよね。

以前ご紹介した、食パンに厚揚げを挟むカツサンド風のレシピは我が家の定番。ですが、今回は厚揚げをパンの代わりに活用するレシピを発見しました。

その手があったか～！！！というわけで、さっそく試してみました♪

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厚揚げ×ウインナーで、和風のホットドッグだと？

▼レシピはこちら
①厚揚げを1/2にカットし、切り込みを入れる
②カットした切り込みに燻製屋ウインナーを1本入れる
③オーブントースターで3〜5分加熱する
④かつお節、ソース、マヨネーズ、小ネギ、七味をトッピングをして完成

— 丸大食品【公式】 (@marudai_wanpaku) April 23, 2026

今回私が作ってみるのは、丸大食品が公式Xで紹介していた「厚揚げホットドッグ」。ホットドッグといえば、細長いバンズを想像しますが、今回はバンズの代わりに厚揚げを使うとのことです。

厚揚げのサイズ感にぴったりなウインナーもポイントですね！試行錯誤の末、たどり着いたというトッピングも必見です。

それでは、作ってみましょう！

丸大食品「厚揚げホットドッグ」のレシピ

材料（作りやすい分量）

• 厚揚げ…1個
• ウインナー（燻製屋熟成ウインナー）…2本
• 小ネギ（小口切り）…適量
• かつおぶし…適量
• マヨネーズ…適量
• ソース…適量
• 七味…適量

作り方①厚揚げを切る

厚揚げを1/2にカットし、

真ん中に切り込みを入れます。

作り方②厚揚げにウインナーを挟む

厚揚げの切り込みに、ウインナーを1本挟みます。

作り方③オーブントースターで焼く

オーブントースターで3～5分加熱します。

私はくっつかないホイルの上にのせ、1,000Wのオーブントースターで4分ほど加熱しました。

厚揚げの表面がこんがり焼けるタイミングを見計らって取り出しました♪

作り方④トッピングする

かつおぶし、ソース、マヨネーズ、小ネギ、七味をトッピングしたら完成です。

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なんちゃってホットドッグが爆誕！！

遠目で見ると……ミニサイズのホットドッグ……なのか（笑）？

ケチャップとマスタードだったら、そう見えなくもなかったはず。

まぁ、よかろう。

どっちにしろ美味しそうであることには変わりあるまい。

Xの投稿では手で持って食べていました。

私もマネをしてみましたが、これは間違いない。手がベッタベタになりますね。

だが……そんなのはもうどうでも良くなるほど、うんめぇ～～～！！！

パリッとうま味が弾けるウインナーに、カリッと香ばしくもフワッとやわらかい厚揚げのコンビネーションが口の中いっぱいに広がります。

ソースとマヨネーズの味付けに、かつおぶしと七味が加われば……。

これはもう、和風のホットドッグと言うよりも、お好み焼きもしくはたこ焼きやん（笑）。

だったらやってみるよね？

見た目は、断然こちらの方がホットドッグっぽいです。

うん。味も……っぽい。

ですが、正直なところ美味しさの勝負では、丸大食品さん渾身のトッピングに勝ち星を捧げます。

厚揚げにウインナー挟んでみて！

厚揚げにウインナーを挟んでオーブントースターで焼くだけのレシピ。超お手軽にもかかわらず、至福のひと口を味わうことができます。

思う存分、手をベッタベタにさせながら食べる厚揚げホットドッグはサイコー。

ぜひ、チャレンジしてみてくださいね♪

出典：丸大食品【公式】「厚揚げホットドッグ」

過去レシピはこちら：まるで"とんかつ"!?【食パンと厚揚げ】あったら、絶対これ作って！「ドヤ!!この断面！」本家を超えるウマさ

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