仕上げに"ポン酢"をかけるだけ！ミツカン公式「ツナとおろしの冷製ぽんパスタ」レシピに挑戦【実食レポ】

こんにちは。気付けばポン酢がなくなっている、ヨムーノライターのmamayumiです。

「あ〜、もうポン酢なくなったわ」という言葉は、もしかすると私の口癖かもしれません。それほど、我が家ではたくさんのポン酢を消費しています。

だって、ポン酢って万能なんだもん。
そんな私が、またしてもポン酢の消費量を上げてしまいそうなメニューと出会ってしまいました！

味付けは、ポン酢オンリーで決まる

今回私が作ってみるのは、ミツカンの公式ホームページで見つけた「ツナとおろしの冷製ぽんパスタ」。仕上げにポン酢をかけるだけで、味付けが完了する冷製パスタとのことです。

これはお手軽そう！と思ったので、さっそく挑戦してみます。

ミツカン公式「ツナとおろしの冷製ぽんパスタ」のレシピ

材料（2人分）

• スパゲティ…200g
• オリーブオイル…大さじ1
• 大根おろし…100g
• ツナ缶…1缶
• 青じそ…2枚
• ポン酢（味ぽん）…大さじ4

※今回は1人分を作ってみるので、写真の材料は半量分です。

作り方①青じそを切る

青じそはせん切りにします。

作り方②スパゲティを茹でる

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、スパゲティをパッケージ記載どおりの時間茹でます。

作り方③スパゲティを冷水で冷やし、オリーブオイルと混ぜ合わせる

茹であがったスパゲティを冷水で冷やし、しっかりと水けを切ります。

オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。

作り方④盛り付ける

器に③を盛り付け、ツナ、大根おろし、青じそを順番にのせます。

最後に、ポン酢を全体にかけたら完成です。

爆速で完成！冷製パスタってうま〜!!

大根おろしの準備さえできれば、面倒な作業はいっさいなし。スパゲティを茹でる時間を除けば、爆速で完成します。

トマト系の冷製パスタはよく作りますが、もしかすると……大根おろしの冷製パスタは初めて作ったかも。

よく混ぜてから食べるとのことです。

ポン酢の染みた大根おろしがスパゲティに絡まって、うま～っ。

ポン酢×オリーブオイルの組み合わせは、サラダのドレッシングとして我が家の定番なのですが、冷製パスタにも相性抜群でした。

大根おろしの甘みとツナのコクが加わって、さっぱりなのに満足感もしっかりと感じることができます。

ただ、個人的な意見ですが……レシピどおりでは青じそが足りない。途中から、さらに2枚ほど追加しちゃいました♪

とにかく手軽！お試しあれ♪

いろいろな調味料を混ぜ合わせる必要がなく、ただポン酢をかけただけなのに激ウマ。やっぱ、ポン酢ってすごいわ。

ただでさえ手軽にできるレシピですが、次回はスパゲティをレンジ加熱して、もっともっと脱力で作ってみようと思います（笑）。

やる気の出ない日でもパパッと作れて、食欲がない時にもツルッと食べられる最強レシピなので、ぜひ試してみてくださいね♪