【スーパーのマグロ】最高のアレンジレシピ「マグロのさっぱりごまポンあえ」
- 2026年06月15日公開
こんにちは!「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。
今回は火を使わず時短でサッと作れる簡単"お刺身"アレンジをご紹介します。
これからの季節にもぴったりのさっぱり美味しいレシピですので、ぜひチェックしてくださいね。
Xで3.6万表示の簡単「マグロ」アレンジ
なお、今回のレシピをSNSでご紹介したところ、X(旧Twitter)で3.6万回以上見られるなど、大きな反響がありました。
話題の簡単レシピについて、材料から見ていきましょう。
「マグロのさっぱりごまポンあえ」のレシピ

材料(2人分)
- マグロ(切り落とし、刺身用)…100g
- ポン酢…大さじ1
- ごまドレッシング…大さじ1
- 青ネギ、白炒りごま…適量
作り方①ボウルに移す

マグロをボウルに移します。
作り方②加える

ポン酢とごまドレッシングをボウルに加えます。
作り方③混ぜる

ボウルの中で混ぜあわせます。
最後に、器に盛りつけて、刻んだ青ネギと白炒りごまをトッピングすれば……
完成!ほどよい酸味とコク

「マグロのさっぱりごまポンあえ」の完成です。
ポン酢しょうゆのほどよい酸味や食欲そそる香りに、ごまドレッシングのコクのある味わいが合わさることで、いつもの刺身がさらに満足感の高い一品に仕上がります。
火を使わずに作れて洗い物も少なく、忙しい日にも試しやすい今回のレシピ。

「手軽で美味しそう」「食べてみたいかも」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
刺身のさっぱり美味しい食べ方
— 脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』 (@furafurafufu) May 25, 2026
①刺身の切り落としをポン酢,ごまドレであえる
②白炒りごまと青ネギをのせれば
「刺身のさっぱりごまポンあえ」の完成です
ポン酢しょうゆの爽やかな酸味と、ごまドレのコクのある味わいが相性◎丼やおつまみにも最適
くわしい材料→ pic.twitter.com/R0YxFDRcpp
また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。
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『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー55万┊Pasco公認アンバサダー┊Nadia Artist┊食生活アドバイザー┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊「〇〇しない」引き算レシピ┊Zip!(日テレ)、めざましTV、ありえへん∞世界などで紹介┊X、Instagram、note、LINE等でレシピ発信┊「食の知恵袋」を運営┊好きな食べ物は「あんこ」
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