【スーパーのマグロ】最高のアレンジレシピ「マグロのさっぱりごまポンあえ」

  • 2026年06月15日公開

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こんにちは!「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

今回は火を使わず時短でサッと作れる簡単"お刺身"アレンジをご紹介します。

これからの季節にもぴったりのさっぱり美味しいレシピですので、ぜひチェックしてくださいね。

Xで3.6万表示の簡単「マグロ」アレンジ

なお、今回のレシピをSNSでご紹介したところ、X(旧Twitter)で3.6万回以上見られるなど、大きな反響がありました。

話題の簡単レシピについて、材料から見ていきましょう。


「マグロのさっぱりごまポンあえ」のレシピ

材料(2人分)

  • マグロ(切り落とし、刺身用)…100g
  • ポン酢…大さじ1
  • ごまドレッシング…大さじ1
  • 青ネギ、白炒りごま…適量

作り方①ボウルに移す

マグロをボウルに移します。

作り方②加える

ポン酢とごまドレッシングをボウルに加えます。

作り方③混ぜる

ボウルの中で混ぜあわせます。

最後に、器に盛りつけて、刻んだ青ネギと白炒りごまをトッピングすれば……


完成!ほどよい酸味とコク

「マグロのさっぱりごまポンあえ」の完成です。

ポン酢しょうゆのほどよい酸味や食欲そそる香りに、ごまドレッシングのコクのある味わいが合わさることで、いつもの刺身がさらに満足感の高い一品に仕上がります。

火を使わずに作れて洗い物も少なく、忙しい日にも試しやすい今回のレシピ。

「手軽で美味しそう」「食べてみたいかも」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。

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この記事を書いた人
「時短で美味しい」を追求する料理家
脱サラ料理家ふらお

『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー55万┊Pasco公認アンバサダー┊Nadia Artist┊食生活アドバイザー┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊「〇〇しない」引き算レシピ┊Zip!(日テレ)、めざましTV、ありえへん∞世界などで紹介┊X、Instagram、note、LINE等でレシピ発信┊「食の知恵袋」を運営┊好きな食べ物は「あんこ」

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