【キユーピー公式】甘じょっぱい“ハニーマヨトースト”がクセになる！これはハマりそう…！

こんにちは、最近の献立は企業公式レシピからヒントをもらっているヨムーノライター、あらきたです。

我が家の朝はいつもパン。特にトーストの出番が多いのですが、同じ味が続くと飽きてしまったり、ジャムを何種類も買うと使い切れずに残ってしまったりすることもあります。

そんなときにちょっと意外な組み合わせのレシピを発見。気になって仕方がなかったので、実際に試してみました！

マヨネーズ×はちみつ！？まさかの禁断トースト

それが、キユーピーマヨネーズ公式サイトが紹介している「ハニーマヨトースト」です。

食パンにはちみつとマヨネーズを塗って焼くのですが、なかなか見ない組み合わせで少しドキッとしますよね。

でも、よくよく考えるとマヨネーズって意外と誰とでも仲良くなれるオールラウンダー。そう思ったら、急に期待が高まってきました。

というわけで、さっそく作っていきましょう。

キユーピーマヨネーズ公式「ハニーマヨトースト」のレシピ

材料（1人分）

• 食パン（6枚切り）…1枚
• はちみつ…大さじ1
• マヨネーズ（キユーピーマヨネーズ）…適量

細い絞り口タイプのマヨネーズだと、きれいなラインが描けて仕上がりもぐっと映えますよ。

作り方①食パンにはちみつとマヨネーズを塗る

食パン全体にはちみつを塗り、上からマヨネーズで網目状に線を描きます。手を止めずにサッと素早く動かしていくと細い線が描けますよ。

マヨネーズは大さじ1程度を目安にするとよいそうです。

作り方②トースターで食パンを焼く

①をオーブントースターに入れ、軽く焼き色がつくまで加熱します。

加熱時間はトースターの機種によって異なるので、様子を見ながら調整を。

【実食】とろける甘じょっぱトースト

焼き上がったトーストは、表面がほんのり香ばしくて食欲をそそるビジュアルです。焼いている間にもふわっと甘い香りが漂いワクワク。

とはいえ、この段階でも「本当に合うのかな」という不安はまだ少しだけあります。思いきってひと口……おぉ、意外と合う！！

マヨネーズの塩味とはちみつの甘さが絶妙にマッチして、甘じょっぱさがやみつきになります。

焼く前にはちみつを塗っておくおかげで、パンの中までじんわり甘さが浸透していて◎

耳はカリッとして、とろけたマヨネーズのなめらかさとのコントラストがたまりません。

少しこってりしていますが、なんだかクセになり飲み物のような勢いでペロッと完食。これは食べすぎ注意案件です！

【食べ比べ】はちみつバタートーストと違う？

定番のはちみつバタートーストとも比較してみました。まず違いを感じたのは、作りやすさです。

バターは冷えていると塗りにくいですが、マヨネーズはサッと出して絞るだけ。手軽さでは、ハニーマヨトーストに軍配が上がります。

続いてお味。はちみつバタートーストは、バターを焼いた後にのせることで香ばしさが際立ち、はちみつの甘さが主役の王道スタイル。

シンプルに楽しみたい人はこちらが合いそうです。

一方、ハニーマヨトーストはマヨネーズのコクと塩気が加わることで、甘じょっぱい背徳な味わいに。

「いつものパンに飽きた」「新しい味に出会いたい」という人にはこちらがおすすめです。

甘さと塩気のダブルパンチ

意外な組み合わせですが、その相性は想像以上。マヨネーズ好きな人だったら、ハマってしまうこと間違いなしです。気になった方は、ぜひ一度試してみてくださいね。

※1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため避けてください。

出典：キユーピー「ハニーマヨトースト」