セブンの「カフェラテ」そのまま飲むのちょっと待って!【セブン公式が推奨】神アレンジ!「こりゃ毎日食べたくなる…」

  • 2024年06月17日更新

こんにちは、セブン-イレブンに毎日足を運ぶ、ヨムーノライターのHayateです。

セブン公式のカフェラテで作る「激うまカフェラテゼリー」を知っていますか?

セブンプレミアムの公式サイトで紹介されているレシピで「材料3つしか使わないのに毎日でも食べたいほどうまい」と好評です。

そこで今回は実際にレシピ通りに作ってみて、味を本音レビューしていきます。調理工程も詳しく説明しますので、ぜひ真似してみてくださいね。

セブン-イレブン公式「材料3つで簡単 毎日でも食べたいふるふるカフェラテゼリー」材料と作り方

材料(1人前)

・セブンプレミアム カフェラテ レギュラー…300ml
・粉ゼラチン(ふやかさずに使えるタイプ)…3g
・バニラアイス…適量

公式レシピはカフェラテ レギュラー300mlのタイプのものでしたが、今回は私が購入したのは240mlのサイズだったため、レシピの比率が同じになるようにゼラチンの量を2gに調整しました。
粉ゼラチンはクックゼラチン、バニラアイスはMOWを用意。

調理工程は、カフェラテとゼラチンを混ぜて冷やし、最後にバニラアイスをトッピングするだけと、超簡単!

実際に作っていきます。

作り方①耐熱ボウルにカフェラテ レギュラーのうち50mlを入れて粉ゼラチンをふり入れ、600Wのレンジで50秒加熱して混ぜ、粉ゼラチンを完全に溶かす

カフェラテの蓋が手では剥がしづらかったので、小さなナイフで開けるのがおすすめです。

耐熱ボウルを持ち合わせていなかったので、今回はマグカップにいれました。

50mlのカフェラテに、粉ゼラチンを投入しかき混ぜます。

600wのレンジで50秒加熱し、粉ゼラチンを溶かしましょう。

温め完了。たしかにゼラチンの粉が溶けて、全体的にさらさらとした液体になった気がします。

※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。

作り方②残りのカフェラテを加えて混ぜ、容器に戻し入れて冷蔵庫で2時間以上を目安に冷やし固める

レシピにはカフェラテの容器に戻すとあるのですが、今回は見た目の可愛さ重視で、マグカップのままつくってみることにしました!

冷蔵庫で2時間以上冷やしましょう。

「お、ちゃんとゼリーっぽくなってる!!」

少し揺らしてみると、ぷるぷるしているのが分かります。

スプーンを押し当てるだけでも伝わる、この弾力!

作り方③バニラアイスをトッピングする

仕上げにバニラアイスをのせていきましょう。スプーンでたっぷりすくって……

ゼリーの上にのせたら完成!

セブン-イレブンのカフェラテが、あっという間におしゃれスイーツになりました。ココアパウダーやシナモンなどをかけたら、もっと映えそう。

ぷるぷるで美味しすぎる......!都内のおしゃれカフェでも余裕で出せるクオリティ

さっそく食べてみます。まずはスプーンでひとすくい。

「うまぁああい!!」

コーヒーのビターな苦味と風味がきいた、とても上品なゼリーに仕上がっています。都内のおしゃれカフェで提供されても、全く違和感がないほどのクオリティ。

バニラアイスと一緒に食べてみると……

「はぁああ……幸せ!!!」

バニラの甘さとコーヒーの苦味が合わさって、たまらなく美味しい。カフェラテを使っているため、一般的なコーヒーゼリーほどの苦さはないので食べやすいのもGOOD。

ゼリーのうえに広がる、溶けたバニラアイス……見てるだけで「今日1日頑張った自分、おつかれ」って気持ちになる。セブン-イレブン、ありがとう。

これが材料3つで作れるのは、本当にすごすぎる。

材料3つで神変化!セブン-イレブンのカフェラテが化ける最強アレンジでした

セブン-イレブン公式が推奨する「カフェラテゼリー」は、材料3つでつくれる神アレンジでした。そのまま食べても美味しいのはもちろん、バニラアイスをのせると甘さとコクがプラスされて激ウマです。

暑い季節にぴったりなので、気になる方はぜひ挑戦してみてくださいね!

この記事を書いた人
カルディ・業スー・無印
Hayate

無印良品を愛するWebライター。シンプルでミニマムな生活に憧れています。日々の生活の質を少しだけ上げられるような、役立つ情報をお届けします!

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