箱買いも怖くない！【みかん人気レシピ】重曹で薄皮が剥けるシロップ漬け＆レンジで作る絶品みかん大福

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

「みかんはやっぱり箱で買ったらお得だよね！」「ふるさと納税で箱みかんが届いた」と、寒くなると同時に到来する箱みかんシーズン。

意気揚々と買ったもののだんだん消費が追いつかなくて困っているご家庭も多いのでは？今回はそんなピンチに使えるみかんの大量消費レシピを2線紹介します。

今回紹介する「みかん救済」メニュー

記事に登場する2つの絶品アレンジをまとめました。

• 丸ごとみかんのシロップ

漬け重曹を使って薄皮を溶かす。缶詰そっくりの味。冷蔵保存で長く楽しめる。

• 丸ごとみかん大福

電子レンジと白玉粉で求肥を作る。高度な技術不要で、贅沢な和スイーツが完成。

つるりん♪「丸ごとみかんのシロップ漬け缶詰風♪」

しゃなママ

つるりん♪丸ごとみかんのシロップ漬け缶詰風♪

丸ごとみかんのシロップ漬けを作りましたよ～(_^^_)♪ 味はまさにみかん缶の味♪重曹で簡単につるんと薄皮を剥いちゃいます(*´艸｀)♪ そのままパクっと食べるのはもちろん、ゼリー等にするのもおすすめです♪

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あああ、箱みかんの消費が追いつかない！そんなときにぜひ作って欲しいのが「丸ごとみかんのシロップ漬け缶詰風♪」です。

みんな大好きみかん缶のお味を家で作れるなんて夢のよう。加熱してから冷蔵保存するため、箱保存で悪くなってしまいそうなときにまとめて作ってゆっくり食べ進めることができますね。

レンジで簡単「丸ごとみかん大福」

山本知美

レンジで簡単❣️ 丸ごとみかん大福

みかんの美味しい季節。 レンジで簡単に求肥を作って、インパクト大のみかん大福を！ 包む中身を変えたら、色々なフルーツ大福に！

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求肥は白玉粉を使い電子レンジで簡単に作ります。みかん丸ごとがたくさん手に入る季節だからこそ作りたい贅沢系和スイーツ！

高度な技術も必要ないので思い立ったらすぐに作れますよ。

困ったときに使える“大量消費”レシピ

お得だからと箱買いしたものの、思ったよりも食べ進められないときに使って欲しいレシピをご紹介しました。

このレシピを知っていれば、もう箱みかんがきてもこわくない！ぜひ作ってみてくださいね。