高級店が嫉妬するレベル(汗)【カルディ】「人気シリーズ新作"牡蠣レモンパスタソース"」絶品すぎ!意外な食べ方アレンジも
- 2023年03月28日更新
カルディコーヒーファーム(以下:カルディ)が大好きで、とくにおつまみ系は片っ端から試してしまう、くふうLive!ライターnakamura.です。
カルディの瀬戸内レモンシリーズに新しく加わったパスタソース。茹でたパスタとあえるだけで、旨味とさわやかさが一体となった本格的なパスタができました!おうちごはんでも外食気分が味わえるので、おすすめです。
広島産牡蠣と瀬戸内レモンのパスタソース
カルディの「瀬戸内レモン」シリーズ、ラーメンやスナックなどさまざまですが、どれもレモンの風味がさわやかでおいしいので、みつけるとつい買ってしまいます。
今回は「牡蠣レモンパスタソース」を発見。
広島産牡蠣の風味に瀬戸内産レモンを使用したレモンクリームソースを合わせたソースとのことです。
さわやかなだけでなくしっかりとコクもありそうな組み合わせ!さっそく購入してみました。
あたためて、ゆでたパスタとあえるだけ
まずはこちらのソースを袋ごと湯せんで2分、または容器に移しラップをかけて温めます(600Wの場合約30秒)。
今回は湯煎であたためましたが、封を開けてみると、確かに濃厚な牡蠣とレモンを感じるさわやかさが組み合わさった香りがたちのぼりました! クリームソースなのでさっぱりしすぎず食べられそうです。
具材は入っておらずソースだけなので、家にあった冷凍シーフードミックスを、パスタと一緒に茹でました。
茹で上がったら、ソースを入れてあえます。
洗い物を減らしたくて、直接お皿の上であえてしまいましたが、しっかりまざりました!
クリーミーさと酸味とコクが絶妙
牡蠣の風味とレモンの風味がクリームソースと混ざり合い、クリーミーさと酸味とコクが絶妙なバランス。パスタや具材にソースが絡み、とっても美味! 混ぜただけとは思えない、お店で食べるような味わいのパスタになりました。
食べる前は、ちょっと単調になるかな?と思って、家にあったレモンと牡蠣のオイル漬けを乗せてみましたが、シーフードミックスとパスタだけでもじゅうぶん食べごたえがありました。
あえただけとは思えないコクとさわやかさのあるパスタソース、「さすがカルディのレモンシリーズ!」と感じたおいしさでした!
うどんやそうめんにも意外と合いそうです!
【商品情報】
商品名: 瀬戸内牡蠣レモンパスタソース
内容量:52g(1食分)
価格:124円(税込)
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
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