お気に入り数1000超え♡本当においしい「あつあつ絶品うどん」12選
- 2021年12月02日公開

体の芯までぽかぽか♡絶品うどんで温まろう
汁までゴクゴク飲み干して、体の芯までぽっかぽか。おいしく食べながら心と体を癒せる「あつあつうどん」を作ってみませんか?身近な材料と普段使いの調味料だけで超絶品。ランチや夕食にとても便利です。
今回は、レシピサイトNadiaでお気に入り数1000件を突破した大人気の「あつあつ絶品うどん」を厳選。冷えた体をぽかぽかに温められる絶品うどんレシピをご紹介します。寒い日に、ぜひ試してみてくださいね。
あつあつ絶品うどんレシピ
①豚バラで簡単美味しい肉うどん
豚ばら肉と玉ねぎを使ってぱぱっと10分!甘辛く柔らかく煮た豚肉をおいしく堪能しながら汁までゴクゴク飲み干せる、超絶品肉うどんが作れます。お好みで、長ねぎや蒲鉾などをトッピングしてどうぞ。
②鶏ネギうま塩うどん
鶏もも肉と旬の長ねぎを使って簡単に作れる、シンプルな旨塩味の鶏だしうどん。具材を切って煮るだけで、とてもおいしいうどんが出来上がります。ごま油と黒胡椒をたっぷりふってお召し上がりください。
③とりたまあんかけうどん
鶏肉×しめじ×卵をおいしく組み合わせた、和風醤油味のあつあつうどん。とろみのある絶品スープを飲むと、体の芯からぽかぽかに温まります。食べ応えがあるので、夕食にもおすすめです。
④すき鍋煮込みうどん
牛肉・野菜・豆腐などの具材をふんだんに盛り込んだ贅沢感のある煮込みうどん。甘辛いすきやき風の味付けで、生卵を絡めながら食べても絶品です。ボリューム満点なので、夕食のメインにいかがですか?
⑤豚バラとキャベツの旨塩だれうどん
豚ばら肉とキャベツを使って、もつ鍋風の味わいが楽しめる絶品うどんが作れます。にんにくと生姜入りのとろっとした旨塩スープで、体の芯からぽかぽかに。黒胡椒・ねぎ・鷹の爪など、お好みのトッピングでどうぞ。
⑥出汁薫る絶品カレーうどん
麺つゆとカレールウをブレンドしたスープが香り高い、食べ応え満点の絶品カレーうどん。具材は、豚こま肉・旬野菜・ゆで卵など。具沢山で栄養たっぷりです。体をしっかり温めながらパワーチャージできます。
⑦鶏南蛮そば・うどん
身近な材料で、旨みたっぷりの鴨南蛮風うどんが作れます。ごま油で、鶏もも肉とぶつ切り長ねぎを香ばしく焼くのがおいしく仕上げるコツ。お蕎麦でも絶品なので、年越し蕎麦用にもおすすめのレシピです。
⑧至福の肉うどん
シンプルでやさしい味わいの肉うどんレシピ。豚肉のうま味が溶け込んだスープがおいしく、食べ始めると最後の一滴まで飲み干せるほど超絶品です。
⑨肉玉あんかけうどん
甘辛く煮た豚こま肉&とろとろ卵スープでいただく、あつあつあんかけうどん。生姜入りの卵スープと甘辛い豚肉が麺に絡んで、やみつき度100%のおいしさ。安い材料で作れて、男性にも喜ばれる麺料理です。
⑩鶏白菜のうま塩うどん
鶏もも肉と旬の白菜でサッと作れる、あっさり系の旨塩うどんレシピ。10分程度で1人分作れるので、寒い日のひとりランチに便利。柚子胡椒を入れて食べると絶品です。白菜はキャベツや長ねぎでも代用可能。
⑪豆乳坦々うどん
にんにくと生姜をしっかり効かせた担々麺風うどん。豆乳と味噌ベースのマイルドな味付けです。豆板醤抜きでもおいしく作れるので、子供と一緒に食べながら温まりたいときにもおすすめ。
⑫レンジで簡単!激うまチゲうどん
温かいうどんを食べたいけど、火を使うのが面倒!そんなときは、レンチンで作れる旨辛いチゲうどんを試してみませんか?キッチンバサミを使えば包丁も不要です。卵黄を絡めながら、あつあつを食べてくださいね。

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