業務スーパーおすすめ冷凍食品2選！「讃岐うどん」と「野菜かき揚げ」はベストパートナー

こんにちは、100均や業務スーパー巡りが趣味のヨムーノライターのきなこです。

日々の献立に、学校の学期終わりから長期休みに入ると、さらにお昼ご飯の準備も必要となります。
毎日となると、お昼はどうしても簡単に済ませたい日もでてきます。

そんな日の我が家は業務スーパーの「冷凍讃岐うどん」と「野菜かき揚げ」が登場します！ここでは、私が何度もリピ買いしている業務スーパーの冷凍讃岐うどんと野菜かき揚げをご紹介します。

【冷凍食品】讃岐うどん 200g×5食 147円（税別）

200gの冷凍うどんが5袋入っていて、なんと1玉29円です！
日々、業務スーパーで買い物されている方なら絶対知っているコスパ面からみても人気商品だと思います。

とはいえ、安かろう悪かろうではありません！
私があえて、業務スーパーの冷凍うどんを購入する理由は「ただ安いから」ではないんです。業務スーパーの公式サイトに記載されているのが……

もっちりとしたコシのある食感で、時間が経っても伸びにくく、つるっとしたのどごしが続きます

とあります。
実際に食べてみても、本当に麺がもちもちで弾力もあり、最後まで美味しく食べられるとてもおいしい冷凍うどんです。

いろんな業務スーパーの商品紹介記事が検索で出てきますが、「冷凍讃岐うどん」は全体的に評判は良い印象です。

なので、私もアツくおすすめします(笑)。

冷凍讃岐うどんの調理方法のおすすめは

業務スーパーの冷凍讃岐うどんの調理方法は以下の通り2パターンあります。

・電子レンジ 500Wで4分
・沸騰したお湯で90秒ボイル

解凍できればすぐに食べられるのでかなり便利です。
ちなみに個人的には沸騰したお湯でボイルした方が時短ですし、程よい水分もあり美味しいのでおすすめです。

もちろん、お湯を沸かすのが面倒！という方は、電子レンジ調理でも美味しく頂けますのでお好きな方法で解凍してみてください。

【冷凍食品】野菜かき揚げ 260円（税別）

1袋に5つ入っています。
入っている野菜は、玉ねぎ・さつまいも・にんじん・いんげんの4種類。さつまいもが入ってるので、時々甘さも感じて子どもが大好きな味だと思います。

1つのサイズを計ってみると、直径約9.5cmで厚さは約2cmほどです。
かき揚げを1から作ると、バラバラになってしまったり、上手に揚げることが難しいと感じてしまいます。

でも、業務スーパーの野菜かき揚げなら、あらかじめ油で揚げてあり難しい工程の部分は済んでいるため失敗せずにできます。

野菜かき揚げの調理方法は

野菜かき揚げの調理方法は……。

・油で揚げる
・少量の油で揚げる

と、パッケージの裏には書いてあります。どちらにしても油で揚げ直すことが必要です。

ちなみにオーブントースターなどでの調理は形が崩れてしまうこともありますので、パッケージ通りに調理するのがよさそうです。

お昼ご飯は簡単に済ませたいものですが、あまりにも手抜き感が出ると家族からクレームが来てしまいます（汗）。

少しでも豪華にするには天ぷらやかき揚げなど一見、手が込んでいるものを出すのが一番だと思うので、そんなときには業務スーパーの野菜かき揚げで豪華さを出しましょう。

業務スーパー「冷凍讃岐うどん」と「野菜かき揚げ」の合わせ技

材料 1人分

・冷凍讃岐うどん……1玉
・野菜かき揚げ……2つ
・水……300cc
・めんつゆ……100cc
・揚げ油……少量

作り方

（1）鍋に水300ccを沸騰させる

（2）野菜かき揚げを油で揚げる

今回は少量の油で調理しました。片面がきつね色に揚がったら裏返して色がつくまで揚げます。

揚げものは面倒!と感じるかもしれませんが、形が出来上がっているので思ったよりも手間を感じることなく出来上がりますよ。

（3）（1）で沸騰させたお湯に冷凍讃岐うどんを1玉入れる。

（4）冷凍讃岐うどんがほぐれたら、めんつゆを入れて1分煮込む

⑤器に盛って野菜かき揚げを乗せたら完成

野菜かき揚げはボリュームがあります。また、かき揚げの衣がつゆを吸って膨れるため、おなか一杯になります。

麺は、つるつるでもっちもちの食感で安定のおいしさです！

まとめ

ここでは、お昼は手早く済ませたいので、シンプルにかき揚げうどんでご紹介しましたが、業務スーパーの冷凍讃岐うどんと野菜かき揚げは他にもいろんな料理に使えます。

・ご飯と野菜かき揚げを使ってかき揚げ丼に
・ 冷凍讃岐うどんは、ざるうどんや焼うどん
・鍋の〆

などに。簡単便利でしかも美味しいものをチョイスして忙しさを乗り切れるといいですね。

ちなみに、私が住んでいるエリアの業務スーパーは、タイミング悪いと「冷凍讃岐うどん」は品切れていることがよくあります（隣の昼か晩御飯はうどんかも！？）。

忙しい時のお助け食材にもなるので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。