業スーマニア「秒でカートイン！」1日5万個売れてる「焼き小籠包」が絶品すぎた件

こんにちは。業務スーパーが一番近いスーパーという好立地に住んでいるバロンママです。業務スーパーへは頻繁に通っているので、新商品が入るとすぐに気が付きます！

今日はパトロール中に発見し、秒でカートインした商品を紹介いたします♪

本場の味！？が業務スーパーに！

今回発見した商品はこちら。

冷凍品　横浜中華街　小籠包専門店　玉府井

写真左　正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)
写真右　ミックス 生煎包(ミックスサンチェンパオ)
6個入り　各398円（税別）

「横浜名物」「本物の焼きショウロンポウ」という文字を見て即決！
このような種類の商品を今まで業務スーパーで扱っているのを見たことがなく、とても珍しい商品だと思います。

そしてその味は、期待を大きく上回るものでした！

1日5万売れる！？

「玉府井」とは横浜中華街の大通りに5店舗も構える、小籠包の専門店。
話題の、「焼き上げる小籠包」を日本に広め、その原点は味に厳しい料理人の強いこだわりから生まれ、今では1日5万個売れる横浜中華街食べ歩きの新名物となっているそうです。(ホームページより)

いざ実食

美味しくいただくにはまず、パッケージを熟読すること！
ただ、今までの経験上、業務スーパーの、特に直輸入商品に関してはパッケージ通りにすると、焦げたり、加熱が足りなかったり、という場合も多々ありましたので、参考にしつつ、慎重に調理します。

調理と言っても今回はとても簡単でした。

1. 完全に解凍する
   
2. レンジ加熱する
   

解凍し、レンジ加熱するだけでいただけます。 ですが、せっかくの「焼きショウロンポウ」なのですから、
そのあとに「オーブントースターで加熱」というひと手間をぜひとも、実行していただきたいのです！美味しさがまったく、違います！

一番簡単な方法は、

完全解凍したのち
↓
オーブントースターで、熱々になり、皮がパリッとするまで加熱！

という方法です。

ミックス 生煎包(ミックスサンチェンパオ)を開封し、完全に解凍したものをアルミホイルの上に並べました。

アルミホイルは一度軽く丸め、広げたものを使うと食材がくっつきにくくなります。

白、赤、緑がありますが、特に味の記載はありませんが韮や、クワイ、そして
フカヒレも入っています！赤いものにはエビが入っているのがわかりました。

一方、　正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)の方はシンプルな材料です。

底を見てみると、しっかりと焼いてあるのがわかりますね。
やはりぜひとも、少しでもその「カリカリ食感」をオーブントースターで再現したいところです！

焼きあがりました！
大きさは直径約4.5cmほど、そして高さは約3cm以上はあります。

オーブントースターで加熱していると、中のスープが漏れてしまうものもあり、ジュ～ジュ～と、とても美味しそうな音と香りがしていました。

見た目ではわかりにくいと思いますが、皮はかなりパリ！！！っとしています。

熱々状態のものを箸で割ってみると……。

溢れんばかりのスープが！！！
割り方、食べ方を気を付けないといけないほどです。
実際、私は勢いよく割ろうとし、胸周辺までスープが飛び散ってしまいました(笑)。

まさに皮はパリッとして、もちっと。
そして中はジューシーで、その味もとても美味しい！！
5万個売れる理由が分かります。

「とても」美味しく、家族からも大好評！
子どもから大人までみんなが笑顔になる味だと思います。
熱々が美味しいのですが、やけどに気を付けながらいただいてくださいね。

ただ残念なことに、私が足繁く通う業務スーパーの店舗では頻繁に入荷されないのです。
見つけたら買い！です！！
ぜひ一度、試してみてくださいね♪

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