コレ絶対辛いでしょ!業スー“赤すぎる”「パスタソース400g」が“あっ”という間に無くなるレシピ

  • 2023年06月23日更新

こんにちは、夏も冬も積極的に激辛・ピリ辛の料理を食べるヨムーノライターの白くまママです。

私の母はピザ1個に対してタバスコ半分をかけるほどの激辛好きで、私もそんな母の血を引く子孫の一人。ここでは、自称・激辛・ピリ辛好きの私がおすすめする業務スーパー「万能ソース」をご紹介します。

ピリ辛好きの人におすすめの超簡単アレンジレシピをご紹介するので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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業務スーパー「アラビアータソース」

業務スーパーで「1kg462円」「400g228円」という驚きの安さで販売されているのは、イタリアから直輸入した本格派のパスタソース!

程よいトマトの酸味に加えて、ピリリと刺激感を感じさせる黒こしょうと唐辛子のインパクトが印象的です。

「アラビアータ」はイタリア語で「怒り」という意味なのですが、パスタソースの真っ赤な色が怒りさえ感じさせてくれるようですね。

ピリッと辛い口当たりはもちろんですが、じっくりと炒めたトマトの甘さと各種スパイスが奥深い味わいに仕上げています。

ピリ辛!「アラビアータソース」の簡単アレンジレシピ

アラビアータソースはパスタソースとしてはもちろん、鶏肉ソテーや煮込みハンバーグなどのアレンジにも利用できる万能ソース!
ここでは誰にでもすぐにできる、簡単なアレンジレシピをご紹介します。

ピザトースト

一つ目にご紹介する超簡単アレンジレシピは、食パンを使用したピザトーストです。

食パンにパスタソースを適量塗り、チーズやお好みの野菜を乗せてトースターで焼くだけできるため、料理が苦手な人や忙しい朝にもぴったり♪

お好みでマッシュルームやコーンを乗せても♪

パスタソースのピリッとした辛さとチーズの相性が抜群で、ぺろっと完食できちゃいますよ。 あまりピリ辛すぎないので朝食としてもちょうど良く、シャキッとした1日のスタートにもぴったりのアレンジレシピです!

タコのトマトマリネ

二つ目にご紹介するのは、トマトソースと茹でタコを混ぜ合わせるという超シンプルなアレンジレシピです。

茹でタコを切ってパスタソースと和えるだけなので、とても簡単に作れます♪「もう一品欲しい!」というときにさっとできるので、主婦の強い味方!

仕上げに胡麻油と刻みネギを加えてさっと混ぜたら、おつまみにもぴったりの一品が完成です。パスタソースの量はお好みで調節し、濃いめに仕上げたいときは醤油を少々加えましょう。 「ピリ辛ソース+胡麻油+タコ」の組み合わせで、お酒もすすみそうですね♪

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まとめ

いかがでしたか?
程よいピリ辛加減で食べやすいアラビアータソースは、パスタ以外にも様々な活用方法があります。

辛さの中にもスパイスのコク深さを感じられるので、乗せたり混ぜたりするだけで本格的なアレンジメニューを作れますよ♪

コスパもいいので、ぜひ挑戦してみてくださいね!

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。

この記事を書いた人
ASTER編集部
株式会社アステル

ASTER(アステル)の記事は「視点が変われば、日常にもっと心奪われる」がコンセプト。日本中、世界中にいるママさんライターやトラベルライターの身近にある"あ、心惹かれる!"をご紹介します。

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