他店の半額以下！ドンキ「小麦粉」万能すぎ！バナナケーキレシピつき

こんにちは♪ 節約が大好きで、ドンキ歴15年のマニア、ヨムーノライター稲垣飛鳥です。

ここ2週間ほど、あらゆるスーパーで小麦粉を見ていなかったのです。
我が家にも、400g入りの普段買わない少しお高めの小麦粉が1つあるだけで
ステイホームに最適なお菓子作りも我慢していました。

それが、数日前ドンキに行くと、久々に見た大きめサイズの小麦粉！！！

他店の半額以下と激安だったので、思わず秒で買いました！

ドンキ「薄力粉」750g入り 118円

750g入り 薄力粉

こちらが、なんとお値段118円で販売されていたのです！

ネットで調べると、同じ容量のものが275円ほど！

ドンキだと半額以下で買えるのです。

もう、嬉しくて嬉しくてカゴに秒で入れました！

小麦粉やたこ焼き粉、ホットケーキミックスなど、いろいろな粉が品切れになっていても、だんだんと品ぞろえが戻ってきた感じがしますね。

ドンキ「薄力粉」で「鬼リピ！バナナケーキ」レシピ

さてさて、久しぶりの750gの小麦粉で今私が作りたかったのは…

『バナナケーキ」

このバナナケーキ、子どもたちが大好きで、今まで何度も作っているレシピなのですが なんと、卵1個でできるのです！

今は食費も節約もしたい時期なので、まさにぴったり！

というわけで、レシピです。

【材料（パウンド型1個分）】

◯バナナ…2本（なるべくめっちゃ熟れたやつ）
◯卵…1個
◯砂糖…50g
◯サラダ油…60cc
◯小麦粉…100g
◯きな粉…20g（ない場合は、小麦粉で代用）
◯お好みでレーズンやナッツ類…適量
◯トッピング用のバナナ…2分の1本分

【作り方】

1、ボウルに、室温に戻しておいた卵と砂糖を入れて
ハンドミキサーで白っぽくなるまで1分くらい攪拌する。

2、1にバナナを適当に折って入れ、また攪拌して
だいたい混ざったら、油を入れて全体が混ざる様に攪拌する。

3、2にレーズンとくるみを入れて混ぜ、
ふるった粉類を入れて、ヘラでさっくり混ぜる。

4、3をパウンド型に入れて、170度に予熱したオーブンで
40分焼く。※串を刺して、何も付いてこなければOK！

というわけで、こちらが完成です♡

ドライフルーツなどを入れると、断面はこんな感じになります。

おうち時間たっぷりなので、おうちカフェが一番♡

ケーキ以外に色々盛り付けて、ワンプレートスイーツにするのもおすすめです！

というわけで、ドンキで奇跡的に見つけた小麦粉でした。

皆さんも、手に入ったらぜひ作ってみてください。

※価格は取材時点の情報です。
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