食費月2万円台、5人家族の節約主婦直伝！業スー超万能「粉チーズ」時短で満足レシピ2選

こんにちは！「業務スーパー」マニア歴10年以上！節約好きヨムーノライター、つくもはるです。

今回は、業務スーパーで手に入る粉チーズ「パルメザンチーズ」と、粉チーズを使ったおすすめ節約レシピをご紹介します♪

なにかと使える粉チーズは業スーでお得にゲット♪

▲パルメザンチーズ　85g　215円（税抜）

振りかけるだけで簡単にチーズのコクがプラスでき、パスタやグラタンなど、なにかと重宝する粉チーズ。
業務スーパーなら、1本（85g）215円と超プチプラ！

業スーを訪れた際には、絶対ゲットしておきたい1品です。

いつものミートソースパスタも、仕上げに粉チーズをたっぷりかけるだけで、リッチなご馳走メニューに♪
振りかけるだけで簡単に格上げ！粉チーズを使った、節約アレンジレシピを紹介します。

節約食材の代表選手、鶏むね肉との相性抜群♪

まず最初にご紹介する粉チーズを使った節約レシピは、節約食材の代表選手ともいえる”鶏むね肉”をメインに使った「鶏肉のチーズ焼き」です。

スキレットなどの耐熱容器に、

・トマトペースト…50g
・粉チーズ…大さじ1

を混ぜ、一口大にカットした鶏肉を適量入れ、あえていきます。
鶏肉に調味料が馴染んだら、グリルやオーブンでこんがりするまで焼くだけ！

超簡単に、食べ応えのあるメイン料理の完成です。
さらに、食べる直前に“追い粉チーズ”をかけてもGood♪

話題のサバ缶アレンジメニューも、粉チーズにおまかせ！

また、保存の効く節約食材として話題の、サバ缶を使ったメニューにも粉チーズが大活躍。
家飲みにもぴったりな、お手軽「サバーニャカウダ」を作ってみませんか？

作り方

（1）玉ねぎ1/2個、にんにく1片をみじん切りにします。

（2）サバ缶の中身を出して、フォークなどで身をほぐします。

（3）みじん切りした玉ねぎとにんにく、オリーブオイル大さじ4、粉チーズ大さじ2、牛乳大さじ1を混ぜます。
（4）耐熱容器に入れ、オーブンで10分前後加熱します。

スキレットでグリル調理すれば、直火6分程度で完成。時短できますよ♪
パンやクラッカーにのせたり、野菜につけても絶品です。

粉チーズ保存に関するプチ情報

スーパーでは常温で販売されている粉チーズ。
「開封後要冷蔵」と書かれているので、開けたあとは冷蔵庫で保存されている方が多いかもしれません。

しかし、時間が経つと粉が固まってしまい、次に使うと時になかなか出てこず、困ってしまったことはありませんか？

実は、粉チーズは冷凍保存がおすすめ。
カチカチに固まらずサラサラのまま保存できるんです♪

風味や使用感も変わらず、使いたい分だけをさっと振って出すことができます。
もし固まってしまってもボトルを振ると簡単にパラパラの状態に崩れるので、ぜひ“冷凍庫”での保存を試してみてください。

まとめ

業務スーパーのパルメザンチーズと、粉チーズを使ったお手軽レシピはいかがでしたでしょうか。
冷凍保存でおいしく長期保存もできるので、ぜひ業務スーパーのお店でチェックしてみてくださいね！