【おすすめ簡単炊き込みごはんレシピ】缶詰をドボンと入れるだけ！「さんまのかば焼き炊き込みごはん」

こんにちは、ズボラでも毎日自炊で乗り切っている、ヨムーノライターの三木ちなです。

「今日は夕飯作るの疲れたな～」そんなときは、簡単に作れる炊き込みごはんに決まり！

……え？わざわざ具を用意するのが面倒だって？

いえいえ、もちろん手間なんてかけません（笑）。炊飯器に“ドボン”するだけで、美味しい炊き込みごはんができる作り方があるんです♪

炊飯器ドボンでめっちゃウマ！

今回ご紹介するのは、コツなし・手間なしで作れる「さんまのかば焼き炊き込みごはん」のレシピです。

さんまのかば焼き缶を使うので、味付けも不要。ちょろっと酒を加えてごはんと一緒に炊き込めば、最高にウマイ炊き込みごはんができあがります。

「さんまのかば焼き炊き込みごはん」のレシピ

材料（2合分）

• お米…2合
• さんまのかば焼き缶…2缶
• 酒…少々
• 刻み海苔…お好みで
• 山椒…お好みで

※酒は画像に入れ忘れました。

作り方①お米を洗って酒を入れ、2合の目盛りまで水を入れる

まずはお米を洗い、酒をちょろっと入れてから目盛りまで水を入れます。

※この後、さんまのかば焼き缶をたれごと入れるので、気になる方は水を気持ち減らしてください。

作り方②さんまのかば焼き缶をたれごと入れて、炊飯する

さんまのかば焼き缶は、開けたらそのまま内釜に“ドボン”してください（笑）。

たれは捨てずに残さず入れるのがポイント。

このたれが味の決め手になるんです！

あとは、いつも通り炊飯するだけ。炊き上がるのを待っている間は、みそ汁と玉子焼きを作ってだらだらするとします（笑）。

作り方③炊き上がったら茶碗に盛り、お好みで刻み海苔と山椒をかける

炊き上がったら……

しゃもじで切るように、さんまをほぐしながら混ぜましょう。

山椒はお好みで！刻み海苔を散らすと、風味がよくなり見映えもしますよ。

炊きたてアッツアツが最高♡

炊飯器に缶詰をドボンして、スイッチを押しただけ……には見えませんよね？

手間をかけなくても、美味しい炊き込みごはんは作れるんです♪

さんまの旨味と、かば焼きの甘いたれがごはんにしっかり染みっ染みです。

さんまの身もふっくら、存在感があって食べ応えがあります。

山椒を少しかけて食べるのが、個人的に好きです。さわやかな風味とピリピリとした刺激が加わって、いいアクセントになりますよ。

分量も量らず、酒と缶詰だけで作るので、水の量さえ間違えなければ失敗しません。

やる気がなくても、適当でも大丈夫！

夕飯のメニューに困ったときは、ぜひ「さんまのかば焼き炊き込みごはん」を作ってみてくださいね。