電子レンジで超簡単！パックのまま♪ヨーグルトで作る「レアチョコ風ケーキ」のレシピ

こんにちは、毎日キッチンに立つ料理家で、ヨムーノライターの菅智香（かんともか）です。

「子どものおやつに何かパパッと作りたいな」「自分へのごほうびに甘いものが欲しいけれど、罪悪感は少なめにしたいな」と思うこと、ありませんか？

「生クリームやチョコレートを買いに行くのはちょっとめんどう……」

そんなときでも大丈夫！

火を使わず、混混ぜて冷やすだけで完成するレシピをご紹介します。

ヨーグルトパックのまま作れるから洗い物も最小限！

初めてのお菓子作りでも絶対作れる簡単レシピ

お菓子作りはハードルが高い！と思われがちですが、そんなことはありません。

この記事ではお菓子作り初心者でもOK！

とても簡単に作れて満足度の高いレシピをご紹介します。

火も使わず混ぜて冷やすだけだから、思い立ったときにすぐ作れて、洗い物も最小限！

さっそく、パパッと作ってみましょう。

パックのままヨーグルトで簡単！「レアチョコ風ケーキ」のレシピ

材料（4人分）

• ヨーグルト（無糖）…400g
• ココアパウダー…およそ30g
• 砂糖…大さじ3
• 粉ゼラチン…5g

作り方①ヨーグルトを混ぜる

ヨーグルトをパックに入れたまま、スプーンでしっかり混ぜます。

作り方②ココアパウダーと砂糖を加える

ココアパウダーと砂糖を入れ、さらによく混ぜます。

こぼれやすいので、少量ずつ加えて都度混ぜていくのがおすすめですよ。

作り方③ゼラチンを用意する

粉ゼラチンを水大さじ2（分量外）でふやかします。

大きめの耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで20秒加熱します。

作り方④ゼラチンを加える

ゼラチンをヨーグルトに加えて混ぜます。

全体に行き渡るようにしっかり混ぜてくださいね。

作り方⑤冷やしかためる

フタをして冷蔵庫に入れます。

2時間以上冷やし、かたまったら完成です。

超簡単に作れたのに、味はバッチリ！

ひと口食べてみると、「えっ、これ混ぜただけ！？」とびっくりすること間違いなし！

ヨーグルトのさわやかさはしっかり残しつつも、ココアパウダーの風味とコクが合わさることで、レアチョコのような満足感！

軽い口当たりで食べやすいので、食べすぎには注意してくださいね。

甘いものがお好きな人は砂糖を増やしたり、食べ応えを出したい人はナッツをプラスしたり、自分好みの味に仕上げられるのも手作りならではのうれしいポイントです。

今までスイーツを手作りしたことがない人も、このレシピなら失敗なし！

ぜひ作ってみてくださいね。