平日夜でもひっきりなしのお客さん！【愛知県スタミナ飯】「このメニューの豊富さよ！」「お腹はち切れそうになるまで肉を食うぞ！」焼肉グルメ！

こんにちは！愛知県在住のヨムーノ公認ご当地アンバサダー、日向くらげです。
旅行や温泉、美味しいものが大好きで、地元の“美味しい魅力”をお伝えしています。

さて、今回のテーマは「ご当地スタミナ飯」。がっつりボリュームのあるお肉グルメを紹介します。

暑さで食欲が落ちる季節こそ、あえてのスタミナ飯。
私が紹介するのは、航空自衛隊小牧基地のすぐ近くにある「焼肉食堂やまと 小牧店」です。
地元でも大人気の「焼肉食堂やまと 小牧店」は、1人焼肉も楽しめるお店。
ちょっと食べたい派からガッツリ食べたい派まで、様々なメニューが楽しめます。

愛知県の人気店「焼肉食堂やまと 小牧店」行ってきた

休日は待ち客が多い人気店なので、今回はねらいを定めて平日の夜に訪問。

それでも店内は、お客さんが次から次へと入れ替わり、常に活気にあふれています。
回転が速いのも愛されているお店ならでは。

平日夜でも大盛況。煙が気にならない快適な店内

うれしいのは、卓上のコンロがテーブルに埋め込まれている点です。

網のわきにある排煙口が煙をぐんぐん吸い込んでくれるので、焼肉店にありがちな「もくもく感」はゼロ。
服や髪ににおいがつく心配も少なく、とても快適に過ごせます。

そして地味に感動したのが、1人でもまったく気兼ねなく焼肉が楽しめる空気感。
ソロで訪れているお客さんも珍しくなく、「焼肉はみんなでワイワイ」というイメージを、いい意味で裏切ってくれます。

自分のペースで好きな部位を好きな焼き加減で。
誰にも気を遣わずお肉と向き合える時間は、思っている以上に贅沢です。

狙うは定食！ごはんもお肉も“大盛り”が選べる

メニューは単品も豊富ですが、狙うべきはやっぱり定食です。

焼肉に加えてごはん・スープ・キムチまでセットになっていて、コスパは文句なし。
しかもごはんは＋100円で大盛、＋200円で特盛が選べるうえ、平日ランチならなんと大盛が無料という太っ腹サービスまであります。

さらにうれしいのは、ごはんだけでなくお肉自体にも大盛り設定があること。
育ち盛りにも、しっかり食べたい大人にもうれしい仕組みです。

注文は、テーブルに置かれたQRコードからおこないます。

今回は、うまみの詰まったお肉がお得に盛られた、ロースハラミ定食。

人気の部位をいいとこ取りしたのやまとハラミ定食に、大好きなホルモンを追加した「オリジナル定食」をオーダーしました。

すると、待つこと数分。届くまでの早さにも驚かされました。
お腹が空いているときは特に、一秒でも早い提供スピードはありがたく感じます。

いよいよ実食！1人焼肉の醍醐味を味わう

ここからは自分の好きな分だけ、好きなペースでお肉を焼いていきます。
専用のトングも用意されているので、生肉に触れたトングでそのまま食べてしまう…なんて心配もなく安心です。

焼き上がりを待つあいだに、まずは白米をひと口。
すかさずキムチも一緒にほおばります。

辛みが少なめのマイルドなキムチなので、ごはんがどんどんすすんでしまう。
白米を小盛りにしなくてよかった！と思いました。

あわせて出てくるスープでほっと一息つけば、準備は万端。

網の上でお肉がジュウジュウと音を立て、いい香りが立ちのぼってきます。
とくにホルモンは、焼けるほどに脂がはじけて、表面はこんがり、中はぷりっぷり。この食感を待っていた、と思わずにやけてしまう瞬間です。

焦らず、じっくり。焼き加減を自分で見極められるのも、1人焼肉の醍醐味です。

主役はやっぱり「ピリ辛味噌タレ」

そして、いよいよ本命。程よく焼けたころ合いを見計らって、大好きなピリ辛味噌タレにIN。
タレをまとったお肉を、ごはんと一緒に口へ運びます。

少しトロッとした味噌タレは、いわゆる味噌カツのような濃厚な味噌味とは、まったくの別物です。

このピリ辛味噌タレ、名前に”ピリ辛”とありますが、実際はほとんど辛みを感じないくらいの穏やかさ。
味噌カツの甘辛味噌のような主張の強さもなく、驚くほどサラッと食べられます。

それでいて、ほどよいトロミがついているおかげで、お肉にしっかり絡んでくれるのが、またうれしいポイント。

脂ののったお肉と、まろやかな味噌ダレ、そして炊きたての白米。
この三位一体の破壊力たるや、まさにギルティ。
罪深いおいしさとは、このことです。

白米はいつも小盛り派の私でも、ここに来たら普通盛を食べたくなります。
食べ終わる頃にはお腹がパンパンですが、それでも白米はあっという間に消えていきます。

そのくらい、食が進むのです。

脂の炎も一瞬で消える、うれしい設計

ちなみに、ホルモンや牛バラといった脂の多い部位を焼くと、当然ながらブワッと炎があがります。
ところが、網の脇に設置された排煙口がしっかり空気を吸ってくれているおかげか、その炎も一瞬で消滅。
煙もすべて脇へ流れていくので、目の前の相手との会話が途切れることもありません。

焼肉なのに、しっかりおしゃべりまで楽しめる。
これは地味に、でも確実にありがたいポイントです。

がっつり食べたい日の決定版！愛知に来たら「焼肉食堂やまと」チェック！

がっつり食べたい日、無性にお肉と白米をかき込みたい日に、まさにうってつけの一軒。
ひとりでも、誰かと一緒でも、心ゆくまでお肉と向き合える「焼肉食堂やまと 小牧店」さん。

「焼肉は特別な日のもの」——そんな思い込みが、軽やかにくつがえるお店です。

ひとりでも、平日の仕事帰りでも、思い立ったその日に“お肉で白米をかきこむ幸せ”を。
夏バテ知らずのスタミナ飯、ぜひ試してみてください。

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◆焼肉食堂やまと 小牧店
住所：〒485-0023 愛知県小牧市北外山宮ノ腰52-1
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし
電話番号：0568-48-0331
公式サイト

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※紹介した店舗・施設の情報は記事公開当時のもので、変更となる場合もございます。訪問時は事前にご確認ください

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