ガチでウマい！【埼玉県ご当地グルメ】「花さんしょう」"冷やし担々麺"夏に食べたい旨辛麺♪

こんにちは！埼玉県のヨムーノ公認ご当地アンバサダーの村田 綾です。

今回ご紹介するのは、埼玉県狭山市にある担々麺専門店「花さんしょう」の「冷やし担々麺」です。

「埼玉県で担々麺を食べたい」となったときに、名前が挙がることの多い花さんしょう。
辛味を抑えた「お子さま担々麺」も用意されているため、担々麺好きの方はもちろん、家族で食事を楽しむ方にも親しまれています。

暑い季節に食べたくなる、冷たく爽やかな担々麺をご紹介します！

埼玉県狭山市の担々麺専門店「花さんしょう」

「花さんしょう」は、狭山店をはじめ、埼玉県内に4店舗を展開する担々麺専門店です。

もともと担々麺が大好きで、「埼玉県内でおいしい担々麺を食べられるお店はないかな？」と探していたときに出会いました。

初めて食べたときの「うますぎる～！」という衝撃は、今でも忘れられません。
何度訪れても、食べるたびにそのときの感動を思い出させてくれるお店なんです。

担々麺の種類も豊富なので、いつか全メニューを制覇するのが目標です！

夏の定番！期間限定「冷やし担々麺」

暑い季節におすすめしたいのが、期間限定で登場する「冷やし担々麺（税込1,180円）」です。

花さんしょうの通常の担々麺とは、また一味違ったおいしさを楽しめる夏の定番メニュー。
冷たい担々麺ならではの爽やかな味わいで、夏になると必ず食べたくなる一品です。

ほかにも期間限定の「ガーリック冷やしトマト担々麺」 もあります。
どちらにするか、メニューを見ながら迷う時間も楽しいですよ。

ラー油の辛さと花さんしょうの量を選べる

「冷やし担々麺」は、ラー油の辛さと花さんしょうの量を好みに合わせて選べるのが特徴です。

今回は、ラー油を「3辛」、花さんしょうを「2麻」で注文しました。

こちらが今回注文した「冷やし担々麺」のラー油「3辛」、花さんしょう「2麻」。

ひと口食べると、コクのあるスープの味わいが口いっぱいに広がります。
冷たいスープに甘酢の爽やかさがきいていて、暑い日にぴったり！

細めの麺には、ゴマの甘みと旨みがしっかりと絡みます。
スープと麺の相性がよく、お箸がどんどん進みました。

「麻婆ご飯」を一緒に注文するのも楽しみ

この日は、大好きな「麻婆ご飯（税込360円）」も一緒に注文しました。

本格的な麻婆の辛さに、ひき肉の旨みと甘みが合わさり、ご飯が進むおいしさです。

冷たい担々麺と温かい麻婆ご飯を交互に食べるのも楽しく、しっかり食べたい日のランチにもぴったりの組み合わせでした。

花椒油と甘酢漬けのキュウリがアクセント

トッピングされている花椒油と、甘酢に漬けられたキュウリも、冷やし担々麺のおいしさを引き立てています。
花椒油の風味とキュウリの爽やかな味わいが、コクのあるゴマのスープによく合うんです。

麺を食べ終えたあと、スープの中に残ったひき肉やネギまで、一つ残らず味わうのが私の楽しみ方。
最後にはスープも飲み干したくなるほど、満足感のある一杯です。

豊富なメニューで選べる幸せ！

花さんしょうには担々麺だけでなく、「肉餃子」やご飯もの、さまざまなトッピングも用意されています。
その日の気分やおなかのすき具合に合わせて選べるのがうれしいところです。

家族でも訪れやすい担々麺専門店

お昼前に訪れたところ、駐車場にはたくさんの車が止まっていて、店内もにぎわっていました。

辛味を抑えた「お子さま担々麺」があるほか、子ども向けのパック入りりんごジュースも販売されています。

家族それぞれが食べられるメニューを選びやすいので、子どもと一緒のランチや、お出かけ途中の食事にも立ち寄りやすいお店です。

埼玉県狭山市に来たら「花さんしょう」の冷やし担々麺お試しを！

「花さんしょう」の冷やし担々麺は、ゴマのコクと甘み、甘酢の爽やかさを一度に楽しめる、夏ならではの一杯です。

ラー油の辛さや花さんしょうの量を選べるので、自分好みの味わいに調整できるのも魅力。
麻婆ご飯や肉餃子など、担々麺と一緒に楽しみたいメニューもそろっています。

家族でのランチや週末のお出かけ先を探している方は、暑い季節ならではの冷やし担々麺を味わってみてはいかがでしょうか。
期間限定メニューや店舗限定メニューもあるため、訪れる前に公式サイトを確認してみてくださいね。

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◆ラーメン 担々麺専門店 花さんしょう 狭山店
〒350-1306 埼玉県狭山市富士見1丁目29-3
「花さんしょう」公式サイト

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※紹介した店舗・施設の情報は記事公開当時のもので、変更となる場合もございます。訪問時は事前にご確認ください。

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