1日2,000個以上も売れる！？【埼玉県・豚のテーマパーク】人気メニュー3選！ケンミンSHOWでも熱い

こんにちは、埼玉県在住のくふうLive!ライター、あらきたです。

埼玉県日高市にある食品メーカー「サイボク」。実は埼玉県では有名な会社で、日本テレビ「秘密のケンミンSHOW極」で紹介されたこともあるんです。

そんなサイボクの惣菜やパンなどを販売する専門店が、都心からアクセスもいい川越駅にあるので行ってみました。

「豚のテーマパーク」サイボクの新業態ショップ

サイボク本社がある埼玉県日高市の園内は、ミートショップ、レストラン、天然温泉、アスレチックといった複合型施設になっています。

年間入場者数は、400万人にのぼることもあるそう！子どもから大人まで楽しめる豚のテーマパークとして人気を集めています。

そんなサイボクのデリカショップが、通勤通学帰りに立ち寄りやすいJR川越駅改札横に2020年にオープン。誰でも気軽にサイボクの商品を味わえるようになりました。

今回は「ゴールデンポークメンチカツ」「ポークウインナー」「骨付きベーコン」の3つを紹介しましょう。

サイボクといったらこれ！優しい味わいの「ポークウインナー」

サイボクを語るうえで絶対外せないのが「ポークウインナー130g（税込484円）」。

サイボクの商品は、数々の国際食品コンテストで金メダルを受賞しているのですが、特にこちらのポークウインナーは、アジア初の最優秀金賞、1,000個を超える金メダルを受賞しているすごい商品なんです。

サイボクがオススメする調理法は「沸騰したお湯を止め、3分間温めるだけ」と超簡単。 温めたので早速食べてみましょう。

皮はパリッとしていますが、固すぎず歯切れのよい食感です。食べ進めていても、皮だけが残るような嫌な感じがまったくありません。

サイボクのウインナーは、人工的な物は使わず天然の羊腸を使用しているんだそう。品質と美味しさへの強いこだわりが感じられますね。

肉本来の味わいを感じられて、「さすが金メダルを受賞したウインナー！」と納得のハイクオリティ。ジュワッとあふれる脂も、とっても上品な味わいです。

香辛料も強くないので、子どもも安心して食べられる一品でした。

サクッとジューシーな「ゴールデンポークメンチカツ」

続いて紹介するのは「ゴールデンポークメンチカツ（税込303円）」。 日高市のサイボクのミートショップでは、多い日は1日2,000個以上も売り上げる人気メニューなんだそう。

値段が少々高く感じるかもしれませんが、かなり分厚く大きめサイズです。

1口かじると、衣がサクサクと音を立て、歯ざわりのいい食感が楽しめます。中から肉汁もあふれ、玉ねぎの優しい甘みと肉の旨みがギュッとつまっていてたまりません。

サクサクな衣と、ふんわりした肉と玉ねぎの食感のバランスが最高です。これはぜひ口いっぱいに頬張ってほしい……！

ほどよい塩味を感じるので何もつけなくても美味しいのですが、ソースをかけるとご飯との相性抜群。ソースのスパイシーな風味が、肉の味をより引き立てています。

また食べたい！と思わせてくれるメンチカツでした。

肉肉しさナンバーワンの「骨付きベーコン」

見た目のインパクト大な「骨付きベーコン（税込500円）」。袋を開けた瞬間から、燻製のいい香りがただよい、食欲をそそります。

豪快にかぶりつきたい気持ちを抑えて、まずは分厚く切っていただいてみます。

まず驚いたのが弾力のすごさ！肉肉しさ抜群で、噛めば噛むほど脂と旨みが口いっぱいに広がります。

小さめに切れば、パスタや炒め物など幅広い料理にも使えそうですよ。

塩気が少し強いので、ビールやワインにも合いそう！

骨についた肉は、かぶりついて残さず食べるのがオススメです。最後の最後まで美味しく味わえて大満足でした。

サイボクの商品は1度食べるべき！

サイボクの商品は、今まで高級なイメージがあり中々手を出せなかったのですが、「こんなに美味しいならもっと早く買えばよかった！」と後悔しました。

どの惣菜も豚肉本来の美味しさを味わえるので感動レベルです。川越は観光地ということもあり、食べ歩きにぴったりな商品もありましたよ。

気になった人はぜひ、サイボクJR川越店に足を運んでみてくださいね。