【うおぉぉなんだこれーーッ！】発売早々"富山・石川・福井"で歓喜の叫び！「はぁ！？3県限定なのかよ！」「ウチの近所あったぞ！」セブンご当地グルメ！

こんにちは！ヨムーノ編集部です！

セブンイレブンから、富山県産の小松菜を使った新作おむすび「富山県産小松菜と紅鮭の麦飯おむすび」が登場します。
発売日は6月2日（火）から順次。
販売エリアは、富山県・石川県・福井県のセブンイレブン約340店舗です。

今回注目したいのは、ただおいしいだけではないところ。
富山県産小松菜を使った地産地消の取り組みに加えて、規格外野菜の有効活用にもつながる商品なんです。

シャキシャキの小松菜、旨みのある紅鮭、ぷちぷち食感の麦飯。
食べ応えがありながら、どこか健康感もあるおむすびに仕上がっています。

富山県産小松菜を使った、彩りのいい麦飯おむすび

• 商品名：富山県産小松菜と紅鮭の麦飯おむすび
• 価格：159.84円（税込）
• 発売日：6月2日（火）〜
• 販売エリア：富山県、石川県、福井県

富山県産小松菜を使用した、彩りのよい麦飯おむすびです。

小松菜は、白だしなどで炒め煮にし、紅鮭フレークと一緒に混ぜ込んだ仕立て。
富山県産小松菜ならではの苦みの少なさや葉の厚みが楽しめるのが特長です。

さらに麦飯を配合することで、噛むたびに“ぷちぷち”とした食感もプラス。
小松菜のシャキシャキ感、紅鮭の旨み、麦飯の食べ応えが合わさった、満足感のあるおむすびです。

シャキシャキ小松菜×紅鮭の旨みが相性よし！

このおむすびに使われている富山県産小松菜は、土づくりにこだわり、温度や湿度を調整しながら育てられたもの。

苦みが少なく、シャキシャキとした食感が楽しめるのがポイントです。
そこに合わせるのは、旨みのある紅鮭。
小松菜だけだとあっさりしすぎそうですが、紅鮭フレークが加わることで、ほどよい塩気と旨みが広がります。

麦飯入りなので、いつものおむすびとは少し違う食感も楽しめそう。
軽く食べたいときはもちろん、ちょっと健康感のあるものを選びたいときにも手に取りたくなる一品です。

規格外の小松菜を一部活用！フードロス削減にも

今回の商品は、地産地消とフードロス削減の取り組みの一環として開発されました。

JA全農とやまでは、フードロス削減や生産者の収益向上に向けた取り組みを進めています。
セブンイレブンも、生産者が抱える課題の解決につながる取り組みとして、JA全農とやまと連携してきました。

春以降は気温の影響で小松菜の成長が早まり、大きくなりすぎて規格外となってしまうことがあるそうです。
そうした小松菜は、やむを得ず処分されてしまうこともあり、生産現場の課題になっていました。

そこで今回のおむすびでは、富山県産小松菜の規格外品を一部活用。
おいしく食べながら、地産地消の推進やフードロス削減にもつながる商品として展開されます。

北陸3県のセブンイレブンでチェックしてみて！

セブンイレブンの新商品「富山県産小松菜と紅鮭の麦飯おむすび」は、富山県産小松菜のシャキシャキ食感と紅鮭の旨み、麦飯のぷちぷち感が楽しめるおむすびです。

規格外となった小松菜を一部活用しており、地産地消やフードロス削減にもつながる取り組みとして開発されました。

販売エリアは富山県・石川県・福井県。
地域の食材をおいしく味わえる一品として、ランチや小腹満たしにぴったりです。

※商品価格は公式情報を参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
※商品によって発売日・発売地域が異なります。
※地域により価格・発売日・仕様などが異なる場合があります。
※一部地域・一部店舗では取り扱いがない場合があります。