愛知県では"朝コメダ"じゃなく"朝うどん屋"が正解!?【和食めん処サガミ】パンとコーヒーに"茶碗蒸し"付き「驚愕モーニング」がすごい!

  • 2026年03月21日公開

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こんにちは!休日の朝はおいしいパンとコーヒーを楽しみたい、ヨムーノライターのカリンです。

愛知県といえば、コーヒーを頼むとパンやゆで卵が付いてくる「モーニング文化」が有名ですよね。
コメダやドトールなどはモーニングで有名ですが、今回は、なんとうどん屋で提供されるモーニングに行ってきました!

「え!?うどん屋でモーニング?」と思いますよね。

あるんです。しかも愛知では、うどん屋モーニングはもはや常識レベルなんです……!
今回はうどんが看板の和食チェーンのモーニングを体験してきました!

うどん屋でモーニング!?東海限定『サガミ』の「朝ガミ」とは

今回紹介するのは、和食チェーン『サガミ』が展開するモーニング。
その名も「朝ガミ」です。

サガミは、うどんを看板に、丼や御膳も楽しめる和食チェーン。
東海三県では、知らない人はいないほど有名なお店です。

現在は全国に店舗を広げていますが、モーニングを実施しているのは愛知・岐阜・三重の三県限定。
東海エリアならではの特別な朝メニューとなっています。

パンなのに茶碗蒸し!?サガミのモーニングが想像以上だった

「うどん屋なのに、朝からコーヒーとパン?」「本当に需要あるの?」と、思わず疑ってしまいますよね。

喫茶店文化が根付く東海で、和食チェーンのモーニングは成立するのか。
実際に行って確かめてきました。

モーニングは全部で4種類!

モーニングは4種類ありました。

  • モーニングセット(税込500円)
  • 茶碗蒸しセット(税込630円)
  • 小倉セット(税込580円)
  • ダブルトーストセット(税込650円)

こちらはスタンダードな「モーニングセット」。
コーヒーも小麦粉も値上がりしている時代に、ワンコインでトースト・卵・サラダが付くのは正直ありがたいです。

こちらは「茶碗蒸しセット」。

パンと茶碗蒸し!?コーヒーと合うの?とツッコミたくなります。

もちろん愛知名物の小倉も魅力的。
パンとあんこの組み合わせって最高ですよね。

ランチタイムには通常メニューにチェンジ。

ボリューム満点の御膳や定食はもちろん、愛知県民のソウルフード味噌煮込みうどんもありますよ!

「モーニングセット」と「茶碗蒸しセット」を注文

今回はスタンダードの「モーニングセット」と「茶碗蒸しセット」を注文しました。

まずはモーニングセット。
分厚いトーストにゆで卵、サラダが付いた王道スタイルです。

お盆にのって運ばれてくるところが、和テイストな感じでちょっと特別感がありますね。

続いて茶碗蒸しセット。
コーヒーの香りと、だしの香りがふわっと混ざり合い、なんとも不思議な組み合わせです。

トーストはバターかいちごジャムを選べます。
筆者はいちごジャムをチョイス。甘いいちごジャムとブラックコーヒーの組み合わせは合いますね!

トーストをしばらく味わったところで、いよいよ茶碗蒸しへ。

ひと口食べてみると――!
「ん〜!おいしい~!」

だしの効いた茶碗蒸しが、つるんと喉の奥へ。
やさしい味わいがふわっと広がってきました。

具材は椎茸や海老、ぎんなんなどが入り、内容も充実しています。
さすが和食チェーン『サガミ』、本格的な仕上がりです。

そして驚いたのが、コーヒーやパンとも意外と合うこと。

パンとコーヒーを食べ続けていると、ふと違う味がほしくなる瞬間ってありませんか?
そんなときに茶碗蒸しが、これがまた意外とマッチするんです。

ゆで卵にちょっと飽きたら、茶碗蒸しという選択肢も全然アリ!
新しい発見でした♪

お店の雰囲気はどんな感じ?

お店の雰囲気はゆったりとしていていい感じ。

サガミはもともと和食店なので、個室や座敷があり、テーブル席の間隔も広めです。
一般的な喫茶店より落ち着いて過ごせる空間でした。

オープンから1時間ほどで駐車場はほぼ満車になりました。
待ちのお客さんも出るほどで、人気の高さがうかがえますね。

東海三県に来たら『サガミ』体験して!限定モーニング

和食レストランサガミのモーニング「朝ガミ」は、パンとコーヒーに茶碗蒸しが付く和洋折衷スタイル。

コーヒーの香りと、だしの香りが重なり合う不思議な組み合わせは、ちょっとクセになる味わいです。

東海三県を訪れる機会があれば、ぜひ一度「朝ガミ」を体験してみてくださいね!

※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。




この記事を書いた人
スイーツ&キッチン家電大好きwebライター
カリン

時短と暮らしの心地よさを追求する2児の母ライター。 ホットクックや電子レンジを活用して、毎日の料理をできるだけ手軽においしく仕上げる工夫が得意です。 食後のコーヒー&スイーツが幸せ時間。筋トレと高たんぱく食を取り入れながら、ゆるっとダイエットにも挑戦中。鶏ハム作りとプロテインは日課です。 ものを持ちすぎないミニマルな暮らしを心がけ、家事も収納もラクで続けられるスタイルを目指しています。

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