生のままレンチンでOK【すぐできる鶏ひき肉レシピ】簡単すぎてウマすぎる絶品メニュー!

  • 2026年03月18日公開

【おにぎり】なのに"握らず"爆速で完成!「所要時間たった1分!?」「専門店も顔負けの美味さ」手も汚さず簡単

こんにちは!「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

お肉の中でも比較的お安い価格で買える「鶏ひき肉」。
牛肉や豚肉に比べて、手に取りやすい価格帯で売られていることから、何かと値上がりが続く昨今、重宝されている方も多いかもしれません。

そこで今回は、そんな鶏ひき肉のレパートリーを増やせる簡単で美味しい食べ方をご紹介します。
時短の工夫が詰まった簡単レシピをぜひご覧ください。

SNSで大反響!90万回表示の「すぐできる鶏ひき肉レシピ」

今回の鶏ひき肉の食べ方をSNSでもご紹介したところ、X(旧Twitter)で90万回以上表示されるなど、大きな反響がありました。

複数のご感想もいただいているため、記事の後半でそれらのご感想の一部をご紹介させていただきます。

鶏ひき肉ですぐできる!「爆速 鶏そぼろ」のレシピ

材料(2〜3人分)

  • 鶏ひき肉…300g
  • 醤油…大さじ2
  • 砂糖…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ1

作り方①混ぜる

すべての材料を、耐熱容器に移し入れます。

容器の中でよく混ぜ合わせます。

作り方②チンする

電子レンジ600Wで3分加熱します(ラップは不要です)。

作り方③ほぐす

いったん取り出し、全体をほぐすように混ぜ合わせます。

再度600Wで3分加熱します(ラップは不要です)。

加熱後、赤い部分(生の部分)がないかを確認します(加熱が足りない場合は30秒ずつ追加します)。

きちんと火が通っているようなら、最後にフォーク等を使って全体をほぐせば……!

完成「激うまで激早!リピする」

食欲そそる香りが印象的な「爆速 鶏そぼろ」の完成です。

甘めの味付けで子どもから大人までどの世代の方にとっても食べやすく、朝食、お昼ごはん、夕飯、お弁当など、幅広い場面で活躍するのが特長です。

また、卵そぼろを用意できれば、「親子丼」ならぬ「親子そぼろ丼」としても楽しめます。

比較的安価に買える鶏ひき肉を活用することで、節約にもなる今回の簡単&洗い物が少ないレシピ。 SNSでご紹介したところ、

「これ激うまで激早!リピする」
「何回も作ってるから、もうレシピ見なくても作れるようになったよ」
「この人たまごそぼろのレシピもあるから、組み合わせると最高」

といったご感想をいただきました。

「簡単でいいね」「食べてみたいかも」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

簡単時短!すぐできる鶏ひき肉レシピ「爆速 鶏そぼろ」お試しを!

今回の記事では、SNSでバズったレシピ「爆速 鶏そぼろ」をご紹介しました。

ぜひ一度試してみてください。
気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。




この記事を書いた人
「時短で美味しい」を追求する料理家
脱サラ料理家ふらお

『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー50万┊Pasco公認アンバサダー┊Nadia Artist┊食生活アドバイザー┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊「〇〇しない」引き算レシピ┊Zip!(日テレ)、めざましTV、ありえへん∞世界などで紹介┊X、Instagram、note、LINE等でレシピ発信┊「食の知恵袋」を運営┊好きな食べ物は「あんこ」

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